銀屋(白金台/天ぷら) : 銀屋

  • 料理・味 3.58
  • サービス 3.59
  • 雰囲気 3.57
  • CP 3.57
  • 酒・ドリンク 3.50
  • 行った 132人
  • 行きたい 1003人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥15,000~¥19,999

昼の予算 ¥15,000~¥19,999

定休日
日曜・祝日

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カレーマン@koking_now

カレーマン@koking_now(720)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999
1回目

2014/10訪問

  • dinner:4.3

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

銀屋(白金台/天ぷら)

ブログネタ:あなたの好きな「秋の味覚」は?に参加中!ここんとこバタバタと忙しかったので、ゆっくりリラックスして美味しいごはんとお酒を楽しみたい!

と思って今日はお気に入りの天ぷら屋に来てみたよ!

銀屋@白金台!

プラチナ通りの一本裏の路地。

ボワっと静かに灯る看板が目印!

日本一美味しいパスタ、ロマンティコのすぐ近くだよ!

階段を降りると、お店の玄関口。

純朴で飾らない感じが、すてき!

店内はカウンターのみのこじんまりとした落ち着く佇まい。

店の雰囲気同様、純朴で誠実そうなご主人が黙々と油と向き合ってるよ!

今日の気分にぴったりの雰囲気!

テーブルセットからもご主人と同じ空気感を感じるよ!

この一貫した雰囲気が、安心感や落ち着きをもたらしてくれるような。

まずはアウグスビールで乾杯!

んー、んまいっ!

天ぷらの前に、なめこ。

秋はやっぱりキノコの季節ですなあ。

柚子を散らすの一手間が、ぐぐっと気分を盛り上げてくれーーーる!

さてさて、天ぷらコースがはじまるよ!

まずは巻き海老の頭。

カリッと香ばしく、ビールがすすーーーむ!!

塩(&レモン)でシンプルに味わうもよし。

大根おろしたっぷりの天つゆで楽しむもよし!

頭に続いて海老の身!

新鮮な海老を仕入れているからか、ミディアムレアに近い状態の、とろける甘さ!

続いてキス!

天ぷらの王道がつづくよ!

外はカリッと、中はふっくら。

うまーーーい!!

続いて椎茸!

海老のすり身が椎茸の笠に詰まってるよ!

旬の香り高いキノコと海老のコラボ。

うまくないわけがなーーーい!!!

続いてメゴチ。

これも天ぷらでは王道の、おなじみの食材!

今日はホタテを仕入れたけど、納得できなかったからメゴチに替えたとのこと。

ここにもご主人の真面目さが!

アスパラ!

うわー、美しーーーい!!

ここで日本酒にスイッチ!

実験室のビーカーのようなシンプルなお銚子。

獺祭を飲ーーーーむ!

そして獺祭に合わせるのは、牡蠣!

思ったより小ぶりだったらしく、2つにしてくれたよ!

ご主人、誠実すぎーーーる!!

小ぶりでも身はギュッと締まって磯の香りが漂うよ!

続いてコチラ。

右は舞茸。

香りまくーーる!

左はむかご!

山芋のつけ根にできる小さな球芽。

モチっと&ホクっとした食感がおいしい!

続いて穴子!

カリホクの代名詞!

うまーーーーい!!

最後にオクラ。

穴子で締まったかと思ったから、ボーナスチャンスみたいで嬉しかったよ!

そしてお食事登場ーーー!

大至急オーープーーーーン!!

天丼と、しじみの赤だし!

海老のかき揚げがメチャうまーーーーい!!!

漬物も自家製。

茄子は茄子大国の新潟から!

食後にはわらび餅と煎茶。

素朴で適量で、大満足!!

壁に書かれたこのことばも、いいね。

次回はこころのままにかきこーーーーむ!!

ということを誓って本日はお開き。

ご主人の人柄がにじみ出た料理や店内の雰囲気。

一貫した世界観に浸る安心感で、ゆっくりリラックスして食事を楽しめるよ!

食べログ的にはまだ無名なので予約も取りやすい印象。

味だけなら他にもたくさんいい店はあるけど、ここはかなり好きな店だよ!

オススメ!

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店舗基本情報

店名 銀屋
ジャンル 天ぷら
予約・
お問い合わせ

03-5422-7612

予約可否

予約可

住所

東京都港区白金台5-17-9 コスモ白金ヒルズ B1F

交通手段

東京メトロ南北線・都営三田線 白金台駅徒歩5分
JR・東急目黒線 目黒駅徒歩15分

白金台駅から264m

営業時間

[月~土]
18:00~22:00(最終入店20:00)

定休日

日曜・祝日

予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥15,000~¥19,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、MASTER)

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

目の前にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

お子様同伴不可

オープン日

2012年9月25日

初投稿者

chackunmamachackunmama(0)

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