夢呆
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店舗基本情報
| 店名 |
夢呆（MUHO）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、天丼 |
| お問い合わせ |
03-6459-3973 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「目黒区鷹番3-17-6」から移転しています。 |
| 交通手段 |
白金高輪の駅（4番出口）から徒歩2分 白金高輪駅から238m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年2月20日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こんにちは、ミトミえもんです！
instagram「＠mitomi_emon」
blog「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」
創業1982年、老舗の蕎麦店『夢呆』へ。呆れるのほどに夢を見て、素敵なネーミングですね！実家が蕎麦屋で、創業から40年近く、どれだけ蕎麦に接してきたことか。継続は力なり。白壁に大きなガラス、スタイリッシュな外観からは老舗の雰囲気は感じない。なるほど、もともと学芸大学で創業し、30年近い歴史を経てここ白金の地でリニューアルオープンをしたんですって。街に似合うお洒落な雰囲気に生まれ変わったのですね！
名物は屋号を冠した「夢呆」
そもそも蕎麦はさっぱりした料理のジャンルに属すると思うが、夢呆は輪をかけてさっぱり。細切りながらシャキシャキとした食感を残す大根の千切り、味わいのアクセントを作る大葉と胡麻で構成されております。さっぱり感が増せば、蕎麦の風味は後退するので、良し悪しはあります。ただ、つけ汁との相性という意味でいえば、大根の吸収力の高さは一体感作りに貢献してくれております。面白いお蕎麦をいただきました。ご馳走様です！