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.ダイアン.さんの他のお店の口コミ
店名 |
移転
アルシミスト(Les Alchimistes)
|
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受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ南北線 白金高輪駅より徒歩4分 白金高輪駅から267m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可) 4名様までの半個室【パーテーションで仕切り】 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 ※近隣のコインパーキング利用 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
お子様連れ |
お子様のご来店は中学生以上とさせて頂きます。 |
ドレスコード | 厳しいドレスコードはございませんが、カジュアルすぎない服装をおすすめいたします。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年7月2日 |
備考 |
食べログ予約にてコース選択が出来ない場合、大変お手数をおかけしますが公式ホームページからのご予約をお試しください。 |
初投稿者 |
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2年ほど前に行って以来久しぶりの訪問
店内は白と紫を基調にシンプルで可愛らしい雰囲気
テーブルが5席ほどの小さいレストランです
2回とも私たちの他にお客さんも少なかったので静かで良かったです
◆北海道雲丹、バターミルク、ヴェルベーヌ
なんとも繊細な一品目
前回も思いましたが最初の一口でその繊細さに心奪われます
◆椎茸、茨城県栗、北海道パセリ
栗のポタージュ
栗チップスと椎茸添え
◆”馬肉タルタル”
見た目が可愛らしいたまごの殻に入ったタルタル
上にはトリュフがかかっています
濃厚だけれどあわ立てた卵がふんわり感を出してくれて美味しい
◆長崎県五島列島ハツガツオ、いちじく、ソバの実
カツオが美味しい
いちじくとの絶妙で繊細なハーモニーが華やか
◆北海道帆立、あおさ海苔、”藁の出汁”
焼いた帆立が入っている少しユニークなスープ
焼いた帆立と藁の出汁が香ばしく、あおさが彩りを添える
和を感じる
◆長崎県五島列島すじあら、”ピルピル”
ふわふわの魚に優しいソースが美味しい
◆茨城県 窒息鴨
臭みもなくとにかく美味しい!
薄くスライスされているので食べやすいしソースも濃すぎず鴨肉にとても合っています
こんなに美味しい鴨料理はなかなかないです
◆茨城江戸崎かぼちゃ、キリ、徳島県太秋柿
◆チョコレート、長崎県洋梨、トンカ豆
ワインペアリング
シャンパン1
白ワイン3
赤ワイン2
前回同様に感じたことですが繊細で心地の良い料理たち
安定感がありひとつひとつが作品のようなフレンチ
気取らず素直で可愛らしい感じがします
全体的に料理の質が高く美味しい
料理や店内の雰囲気的に女性が好みそうです
ポーションもコースの量も日本人にはちょうどいいでしょう
ここは間違いないです
ごちそうさまでした