公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
本日夜空席あり
050-5600-9458
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（305）へ
- 次の口コミへ
お気に入りの肉懐石！オススメです！
-
素麺の牛舌コンビーフと新生姜の佃煮とピンクグレープフルーツ添え
-
雲丹プラチナユッケとトリュフプラチナユッケのハーフ＆ハーフ
-
雲丹プラチナユッケとトリュフプラチナユッケのハーフ＆ハーフ
-
熟成舌二種食べ比べ ・三十日乾燥熟成 金舌 ・飛騨牛 牛舌
-
熟成舌二種食べ比べ ・三十日乾燥熟成 金舌 ・飛騨牛 牛舌
-
レバーの溶岩焼き
-
レバーの溶岩焼きの熱々溶岩
-
鱧とじゅんさいのお椀
-
鱧とじゅんさいのお椀
-
肉の魔球
-
飛騨牛ハラミのステーキ
-
飛騨牛ハラミのステーキ
-
（コース外）新銀杏の乾煎り
-
フォアグラとトリュフの土鍋御飯
-
フォアグラとトリュフの土鍋御飯
-
フォアグラとトリュフの土鍋御飯、赤出汁
-
マンゴー大福に桃のソルベ
-
日本酒 よこやま SILVER7 純米吟醸 火入れ
-
綺麗なグラス
お店からの返信
金舌 白金
2024/08/19
ご来店誠にありがとうございました。
お料理満足いただけましたでしょうか？
これから秋にかけて、食材も新しいものが入荷し、
料理長から生み出される新しい料理もたくさん出てくると思いますので
是非、秋の白金金舌も堪能しにいらしてください。
スタッフ一同、ご来店お待ちしております。
白金金舌マネージャー赤座
-
{"count_target":".js-result-Review-188307789 .js-count","target":".js-like-button-Review-188307789","content_type":"Review","content_id":188307789,"voted_flag":null,"count":266,"user_status":"","blocked":false}
-
極上の肉割烹@白金台
【再訪】
#東京都港区白金台
どの駅からも徒歩だと20分位かかる。
#2度目の訪問
#ジャンル：肉懐石
#肉好き、デート、お祝い、など最適！
#日曜日の夜、予約の18時に入店、コロナの影響か、
満席ではないがテーブル席は埋まっている。
#カウンター席に着席、料理長の目の前で調理を
見ながら会話もでき、楽しい。
#コース 紫鈴-rindo-
#お品書き
先付 落花生豆腐 枝豆のすり流し
○夏らしい爽やかなすり流し、もちもちの
落花生豆腐食感が良い。
肉刺し トリュフプラチナユッケ
◎見た目も良い
薄い肉とトリュフ、卵を絡めて食べる。
お肉の旨味と脂、トリュフの香りが
口いっぱいに広がる。普通のユッケとは
食感も異なりトロトロ。
熟成 三十日間熟成「金舌」
氷温熟成「国産牛舌」
◎店名にもなっている「金舌」香りが強く熟成
されてる感強い！外側はサクッ、内側は適度な
歯ごたえ大変美味しい。
氷温熟成「国産牛舌」氷水に着けて熟成させる
とのこと、香りは少ないが、柔らかく美味しい。
食べ比べると味、香りともに異なるが、自分と
してはNo.1牛舌
溶岩 レバーの溶岩焼き
○トロトロのレバー、熱々の溶岩の上で焼く。
中はトロトロ、臭みもなく、上質のレバー。
葉菜 青森県産玉里小蕪のサラダ
○小蕪に隠れた中の野菜はブロッコリースプラウト
となんだろう？ドレッシング美味しい！
凌ぎ 肉の魔球
◎口に入れるとトロッっ溶けてなくなる。
魔球のように消えてなくなることからこの名前
とのこと。
名物 宮崎牛イチボのステーキ
◎赤身のステーキであるが油の美味しさもあり
焼き加減もよい。2種類のソースで。
試食（サービス）宮崎牛牛舌の舌元切り落とし
◎茹でた舌を調理しているところ美味しそうに
見ていたら、食べてみますの一言！
是非是非、舌元を切りわけてもらう。
美味しい！今まで食べたことない。極上の
肉トロ！
食事 フォアグラとトリュフの土鍋御飯
◎感動です。トリュフの香りが広がり、フォア
グラの濃厚な味でご飯が進む。
甘味 モモのソルベ
シャインマスカットの大福
○シャインマスカットは丸ごと1個大福につつ
まれてます。
お土産 赤飯
○いつもはメンチカツサンドだが、今回はお店の
再開を祝い、お赤飯だそうです。
次の日の朝食でいただきました。
#満足なコースでした。
#大変美味しくいただきました。
#ごちそうさまでした。
-
肉刺し トリュフプラチナユッケ
-
先付 落花生豆腐 枝豆のすり流し
-
先付 落花生豆腐 枝豆のすり流し
-
肉刺し トリュフプラチナユッケ
-
熟成 三十日間熟成「金舌」 氷温熟成「国産牛舌」
-
熟成 氷温熟成「国産牛舌」
-
熟成 三十日間熟成「金舌」
-
付け合わせ、こなす、万願寺唐辛子
-
溶岩 レバーの溶岩焼き
-
溶岩 レバーの溶岩焼き（溶岩の上で焼いてます）
-
葉菜 青森県産玉里小蕪のサラダ
-
葉菜 青森県産玉里小蕪のサラダ
-
凌ぎ 肉の魔球
-
凌ぎ 肉の魔球
-
試食（サービス）宮崎牛牛舌の舌元切り落とし おいしーい！
-
名物 宮崎牛イチボのステーキ
-
名物 宮崎牛イチボのステーキ
-
付け合わせ きのことそら豆の天ぷら
-
食事 フォアグラとトリュフの土鍋御飯
-
甘味 モモのソルベ シャインマスカットの大福
-
甘味 モモのソルベ
-
甘味 シャインマスカットの大福
-
お品書き 肉懐石 りんどう
-
メニュー
-
{"count_target":".js-result-Review-118029966 .js-count","target":".js-like-button-Review-118029966","content_type":"Review","content_id":118029966,"voted_flag":null,"count":52,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
junior_tetsu
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
junior_tetsuさんの他のお店の口コミ
-
フェイク サプライズ スイーツ（札幌市清田区その他 / ケーキ、スイーツ）
-
そば道 東京蕎麦style（大井町、鮫洲、立会川 / 居酒屋、そば、鍋）
-
回転寿司 みさき（目黒 / 回転寿司）
-
プチシャンテリー（八千代中央、村上、小室 / ジェラート・アイスクリーム）
-
平太周 味庵（大崎広小路、五反田、大崎 / ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば）
-
サンマルクカフェ（恵比寿、代官山、中目黒 / カフェ、パン、スイーツ）
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（305）へ
- 次の口コミへ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
金舌 白金（きんたん）
|
|---|---|
| ジャンル | 牛料理、ステーキ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-9458 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩 恵比寿駅東口 16分 白金台駅から726m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1010401104488 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料5% |
席・設備
| 席数 |
46席 （カウンター6席 テーブル20席 個室20席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 2～4名様用、2～6名様用、4～12名様用の個室あり |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、カラオケあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年11月17日 |
| 電話番号 |
03-5798-7492 |
| 備考 |
※ご予約キャンセルに付きまして |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
【ジャンル】【再訪】
肉懐石
【所在地】
住所：東京都港区白金台5-11-2 バルビゾン20 1F-B1F
最寄り駅：東京メトロ、都営地下鉄 白金台駅かな？（徒歩10分）
プラチナ通りを下り、松岡美術館の入口を左折、日東坂を下りきったところになります。
コロナの間しばらく臨時休業してましたが、メールにて再開したことを知り、食べログにて予約して訪問したのが、「金舌 白金」さんです。肉懐石をいただくことができ、個人的にお気に入りのお店です。
【日時】
2024年7月 土曜日 18:00
【訪問人数】
2名
【店舗】
お気に入りのお店です。白金台という土地柄、落ち着いた雰囲気であり、内外装共にスタイリッシュにまとまった肉割烹のお店です。基本コースでお願いしますが、コースの途中にオススメを教えてくれたり、アラカルトで注文できたりと自由度はあります。
ホールマネージャーの方とのやり取りも適切で、楽しく食事ができる空間です。
【注文方法・支払い】
注文方法：食べログにて予約済
支払い：カード
【注文】
1️⃣紫鈴-rindo-コース
メールにて御案内の特別コース！
〈先付〉
・素麺の牛舌コンビーフと新生姜の佃煮とピンクグレープフルーツ添え
夏らしい冷たい先付、爽やかな出汁の素麺
〈肉刺〉
・雲丹プラチナユッケとトリュフプラチナユッケのハーフ＆ハーフ
金舌のスペシャリテのひとつ！
お肉の旨味と脂、トリュフの香りが口いっぱいに広がる。薄切りのお肉は普通のユッケとは食感も異なり口に含むとトロトロにとろけていく。
塩味は強め！
〈熟成〉
熟成舌二種食べ比べ
・三十日乾燥熟成 金舌
・飛騨牛 牛舌
こちらもスペシャリテのひとつ！
店名にもなっている「金舌」香りが強く熟成感が強い！外側はサクッ、内側は適度な歯ごたえで大変美味しい。また、飛騨牛の牛舌はフレッシュな香りに、柔らかな食感！食べ比べると味、香りともに異なるが、どちらも普通の焼肉屋では中々いただけない牛舌です。
〈溶岩〉
・レバーの溶岩焼き
綺麗な光沢のある新鮮なレバー、熱々の溶岩の上で自分で焼いていただきます。全面を軽く炙ると、中はトロトロ、臭みもなく美味い！
〈華菜〉
・鱧とじゅんさいのお椀
夏の鱧は軽く揚げられており、サクッフワッ、淡白な味わい！揚げた鱧を食べるのが恐らく初めて、骨切りした小骨も気にならずサクッとしたところがお気に入りかも！
〈凌ぎ〉
・肉の魔球
口に入れるとトロッっ溶けてなくなる。
魔球のように消えてなくなることからこの名前とのこと。
〈名物〉
・飛騨牛ハラミのステーキ
和牛のハラミステーキ、柔らかく、歯切れが良いジューシーなハラミ！ハラミ独特の香りがいいですね。ハラミ好きはぜひ食べたい！
《コース外オススメ追加》
・新銀杏の乾煎り（写真は半分ほど食べちゃってます）
初めて食べた新銀杏、鮮やかな緑色で水分が多く、苦味やクセが少ない。ホクホクしたお豆のような食感です。美味かった！
食べ過ぎは注意です！
〈食事〉
・フォアグラとトリュフの土鍋御飯
個人的に特にお気に入りの逸品！
トリュフの香りが広がり、フォアグラの濃厚な味でご飯が進みます。土鍋御飯は季節限定メニューも選択できますが、今までは全てこの「フォアグラとトリュフの土鍋御飯」を選んじゃってます。
一杯だけ食べて、残りはおにぎりにしてもらいました。次の朝温めて食べても美味しかったです。
〈甘味〉
・マンゴー大福に桃のソルベ
さっぱりとお口直し！
〈お土産〉
・メンチカツサンド
大きなメンチカツを挟んだサンドウィッチ、前回はお赤飯だったので、久しぶりのメンチカツですね。こちらも次の朝、ドライブ中にいただきました！ずっしりとした重みがあり食べ応えのある美味しいサンドウィッチです。
まだ、再オープンしたことを知らないお客さんも多いそうです。
定期的に伺いたいお店ですので、フォアグラとトリュフの土鍋御飯以外も食べてみたいですね！
大変美味しく頂きました。
ご馳走様でした。