料理の演出にワクワク : ルカンケ

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

料理の演出にワクワク

初めての訪問になります
場所は白金台のプラチナ通りを入ってすぐ
スタンドの脇の小道を入るとある
モダンな3階建の一軒家
1階の席に案内して頂きました。
厨房も1階にあるので古屋シェフの仕事姿
もよく見えました。
料理一つ一つの演出も楽しいです。
1品目【小石と葉】
探す楽しさがあります
(間違えない様にスタッフが見守ってくれていますのであえて間違えるのも…)
2品目【海幸】
ウニの形をした器の中にはウニとジュレ…
これを砂浜に乗せて頂きます
(砂浜に戻して食す…おつですねぇ)
3品目【蝦夷鮑 パスタ】
ごろっとはいった鮑は柔らかくて…んー美味
4品目【鰻 ガレット】
お皿に盛られたガレット(上にはソース)、
後からスモークされた状態の鰻が来て、それを
ガレットの上に乗せてクルッと巻いて…
スモークの香ばしい感じと鰻の甘さが絶妙マッチ
んまい〜
5品目【エクルビス 白レバー】
エクルビス(ザリガニ)をレバーソースで頂くのですがソースが濃厚でんまい〜
バケットにもつけても美味しい
6品目【鱧 焼き茄子 ビーツ】
ビーツのソースが鮮やか。
焼き茄子にサンドされた鱧との食感の匠
7品目【マツカワカレイ きのこ】
フレンチと言うか和っぽくもあり優しいお出しの
味わいがあるので胃も休まります。
8品目【蝦夷鹿】
蝦夷鹿のジビエ臭も無くとってもjuiceでおいc
ここまでの8品…全てがメイン級でした。
デザートもしっかり3種類でて
フレンチなのにお腹パンパン
(フレンチって満腹には今一つ足りなかったりしますよね〜…俺だけかもですが…途中から食べ切れるのか心配でした…
どれも美味しくて、演出が楽しくて
最上のdinnerになりました。
使っている食材をみてもコスパが良いのは一目
です(もっと価格設定高くても…)
※あっでも僕みたいなリーマンでも行きやすいので
 据え置きで…
帰りはシェフ自らお見送りまで頂いて
かえってすみませんでした。
また是非に伺いたいです。
ご馳走様でした
美味しかったです。


  • ルカンケ -
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sugi0291

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ルカンケ(REQUINQUER)
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

03-5422-8099

予約可否

予約可

〇予約時にコースをお決め頂いておりますので、事前にご検討を宜しくお願いします。(皆様ご一緒のコースをご選択下さいませ)

【重要】
ご予約のお客様は備考のキャンセルポリシーを必ずご確認を頂きご理解の程よろしくお願い致します。
不明な点がございましたら事前にお問い合わせ下さいませ。

住所

東京都港区白金台5-17-11

交通手段

地下鉄南北線・三田線 白金台駅1番出口より徒歩4分
JR目黒駅東口より徒歩12分

白金台駅から248m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 13:00

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 20:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ラストオーダー(LO)を過ぎてからのご入店はご遠慮下さいませ。(キャンセルポリシーの対象となります)
    お時間にゆとりをもってご予約をお願い致します。

    ■ 定休日
    ☆毎週月曜日定休日・その他、月に3回不定休日がございます。(祝日の場合は翌火曜日が定休日)年末年始・夏季休業の場合有 ※定休日はホームページをご確認下さいませ。
予算

¥15,000~¥19,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

7席

(【1Fテーブル3席 8名様 2F テーブル4席 10名様】※お席の場所やフロアーのご指定は承りを致しておりません。)

個室

2フロアに分かれているので1フロア個室状態でご利用いただけます。 お気軽にご相談下さいませ。 (一階4~10名様、二階8~14名様で貸し切り可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

中学生以上の方よりご案内をさせて頂きます。
(小学生以下の方はご遠慮させて頂いております)
大変恐縮でございますがどうぞご理解の程宜しくお願い致します。

ドレスコード

(ひざ丈)半ズボン・ジャージ・サンダルなど極端にカジュアル(ラフ)な服装はご遠慮下さいませ。
なるべく周囲のお客様と同調出来るおしゃれを心掛け下さいませ。
季節に応じたスマートカジュアルでドレスアップを推奨致します。
(例:シャツ・パンツ・シューズなど)

ホームページ

http://requinquer.jp/

公式アカウント
オープン日

2009年11月3日

備考

※2024年5月よりランチメニューの価格改定致します。
6200円(税込)→6800円(税込)  9000円(税込)→9600円
となります。

〇営業時間中は電話が繋がり難い場合がございます。
(ご予約のお客様はホームページのオンライン予約フォームから24時間予約が可能ですのでお勧めを致します。)

〇営業時間
ランチタイム
【12:00~13:00(LO) 15:00クローズ】
ディナータイム
【18:00~20:00(LO)23:00クローズ】

〇お席の場所のリクエストについて
お席の数に限りがございます為、基本的にリクエストを承っておりません。
※コメント欄にリクエストを頂いても叶えられない場合がございますのでご理解の程よろしくお願い致します。

【重要】※ご予約のお客様は必ずお読みくださいませ。
〇苦手・アレルギー食材について
・具体的な食材と人数を必ずご記入をお願い致します。
※「苦いものは避けて」「糖質制限している」など人によって感覚や条件が異なる表現は避けて下さいませ。
予約例)一名ゴーヤが苦手。糖質制限をしているのでパンを出さないで欲しいなど・・・
・重度のアレルギー食材対応の際は一度お電話にて可能か相談下さい。当店では対応できない場合もございます。
※人数の記載がない場合やあやふやな表現のお苦手の場合はお店側の解釈で変更対応を致します。なお当日の食材変更は致しかねます事をご了承下さいませ。

〇キャンセルポリシーについて
・1名様~6名様の場合
前日のキャンセル・減員につきましては。キャンセル料としてお料理料金の50%
当日のキャンセル・減員につきましては、キャンセル料としてお料理料金の100%

・7名様以上の場合
10日前~3日前のキャンセル・減員につきましてはキャンセル料としてお料理料金の5%
2日前~前日のキャンセル・減員につきましては。キャンセル料としてお料理料金の50%
当日のキャンセル・減員につきましては、キャンセル料としてお料理料金の100%

上記を頂戴させて頂きますのでご了承下さいませ。
なにとぞご理解の程よろしくお願い申し上げます。
(前日・前々日が定休日・電話が繋がらない際には当店ホームページのメールフォームへ連絡を下さいませ。メール送信日時をキャンセル日と致します)

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初投稿者

meat manmeat man(6)

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