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プレミアム日本酒もリーズナブルな価格設定に驚く
神的コストパフォーマンスは
おそらく半額以下という価格設定に感じる。
プレミアム日本酒も3杯1000円。
而今も新政も
田酒も九平次も九頭龍も。
客寄せのための名前だけのメニューと違います。
ちゃんと在庫のあるプレミアム日本酒。
今日は10種類以上の日本酒を味わいました。
破格です。
ツマミ類も美味。
敢えてオススメをヒトツだけ挙げるなら、炙りレバー。
死ぬほど美味い。レバ刺しファンにも刺さるほどの味わい。
ごちそうさまでした!
白金エリア最強の日本酒ラインアップ。ナポリタンとのマリアージュをも成立されてしまう圧倒的実力の名店
白金高輪駅エリア、魚籃坂下のバス停の近くにある日本酒バー。
他のレビュワーさんたちも指摘していますが、
日本酒のラインアップは圧巻。
そして日本酒のコスパも素晴らしいです。
たとえば、而今。
一杯1500円以上するお店も珍しくない、プレミアム日本酒ですが、此方のお店では一杯800円。
あまりに素晴らしいラインアップに感銘を受けて、4杯目を選んでいるときに
「新政のNo.6が好きなのです」、とメニューにない日本酒なのに話題にしてしまうという甚だ失礼な行為に及んでしまったのです(本当にすみません)が、驚くべきことにメニューには載せていないけど少しだけあるよと奥から出して下さいました。
日本酒のラインアップは白金エリア最強です。
お料理も美味しい、というレビューがありますが、その通り。
ただし、もの凄く美味いメニューと、普通に美味いメニューとがあり、
私が伺ったときには鶏レバの炙りが超絶品でした。
鶏肉料理専門店の品質を凌駕するほどの超絶美味。
逆にこれだけを頼んで、少しずつゆっくり日本酒を楽しめば良かったと思うほどでした。
ナポリタン、日本酒とのマリアージュはとても珍しいです。
ありなし、でいえば、あり。
こちらのナポリタンはトマトと不思議で素敵な香りがします。
確かに日本酒とも合います。
ボリュームも十分。
で、
例えば刺身盛り合わせとどちらがよく合うか、
ということで言えば、私は刺身だと思う。
でも、
「ナポリタンスパゲティですら日本酒とのマリアージュを成立させてしまう」という料理スキルレベルと、日本酒への深い愛情と造詣は、
驚嘆の域です。
ついつい、飲み過ぎてしまいました。
ごちそうさまでした。
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店名 |
GONZO(ダイニングバー ゴンゾー)
|
---|---|
ジャンル | 日本酒バー、居酒屋、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3449-5500 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
白金高輪駅より徒歩2分 白金高輪駅から252m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー可 |
席数 |
25席 (カウンター11席 テーブル14席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入り口に灰皿を設置しております |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2004年10月 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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日本酒のラインアップは感動的。オススメしたいのは、3種類のお酒をセレクトして50mlずつ飲めて合計1000円というセット。
而今などのプレミアム日本酒を入れてもOKなので満足度はかなり高め。
素晴らしい夜でした。
ごちそうさまでした!