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natsu-king 口コミ1,543件フォロワー3,010人

4.4

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.4
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.4
酒・ドリンク-

2018/02訪問1回目

4.4

料理・味4.4
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.4
酒・ドリンク-

￥6,000～￥7,9991人

ミシュラン一つ星白金エリアにある土地柄に合った上品な江戸前寿司

場所は白金高駅から徒歩10分少々のところに位置します。

外観、店内共に高級感ある佇まいです。
店内は正方形のL型になっており、こじんまりとした空間です。

こちらランチとして訪れました。
内容としては価格等の提示はなく、つまみ有りか握りのみかを聞かれます。
握りのみでお願いしました。(計算上、価格は税別7000円です)

では料理詳細に。
・ヒラメ
・メジマグロの漬け
・カスゴダイの昆布締め
・中トロ
・コハダ
・ホッキ貝
・アジ
・漬けマグロ
・車えび
・ウニ
・蒸し穴子
・玉子
・リンゴのアイスクリーム
以上のコース内容です。

握りのみの場合、１１巻に玉子とデザートというベーシックな流れでして、
あとはそれぞれの追加オーダーになります。

かなりボリュームのあるネタに、しっかり目の酢加減が効いた赤酢の美しい江戸前寿司。
過去伺った中でも、個人的な経験の中では銀座の「鮨あらい」と共に、ネタの大きさが１・２を争うサイズ感。非常に食べ応えがあります。

そして一番特徴的なのが、ネタの締め具合。
これほどしっとりとした滑らかな舌触りは感じた事がなく、非常に優しい口当たりです。
白金というエリアを現したような上品なお寿司だと思います。
そのクオリティと完成度も非常に高く、終始笑みがこぼれる美味しさを与えてくれました。
さすが東京、やはりレベルが高いです。
コスパ的にも文句無し。

雰囲気は和やかで張り詰めた様な空気感がなく、一見としても気軽に足を運びやすいのは嬉しいポイント。
そのムードを作っている大将の柔らかい雰囲気で、肩ひじ張らずに食事できるのも一つの魅力ではないでしょうか。
定期的にお茶を入れてくれる女将さんの対応も非常に丁寧で好印象です。
アクセスが少し難ですが、また行きたいと思う素晴らしく美味しいお寿司屋さんです。

※神戸をメインとした兵庫県の上質グルメを基盤に、過去伺った国内外のお店や情報等をジャンルごとに分けてブログで紹介しています。よろしければご覧下さいませ。
https://ameblo.jp/freelancer-n/

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転鮨いまむら移転前の店舗情報です。新しい店舗は鮨いまむらをご参照ください。
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ジャンル	寿司
住所	東京都港区白金5-8-13 白金ハイツ 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	白金高輪駅徒歩10分程度（北里大学病院へ向かって病院直前の右手）白金高輪駅から722m
営業時間	■営業時間 [火～金] 2部制 18:00～20:15 20:30～23:00 [土] 2部制 17:30～20:00 20:15～23:00 [日] 3部制 12:00～14:00 17:30～20:00 20:15～23:00 ■定休日月曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	9席（カウンター9席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
オープン日	2009年9月7日
備考	※22時以降入店不可
初投稿者	つきんぼう（2）
最近の編集者	emio_o（11） ... 店舗情報（'19/10/09 16:15）ひろねっと（9） ... 店舗情報（'18/02/09 00:00）編集履歴を詳しく見る