魅了され凄く印象に残る料理 : ジョンティ アッシュ

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4.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

4.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

魅了され凄く印象に残る料理

敬愛するレビュアー、葡萄党幹事長さんが送る賛辞、ミシュラン星付き、食べログ4点、いつか伺いたいと思っていましたがやっと訪問できました。話しそれますが最初にフレンチって格好いいなと思ってフレンチに足を運ぶきっかけを作ってくれたのが葡萄党幹事長さんの柏のル クープルの洗練された最高にCOOLな口コミでした、それにお店に対する心配りや、膨大な知識、本当に尊敬します。たまに評価別れるお店ありますがそれはきっと自分がまだ坊やだからです。さてジョンティアッシュさんですが、もう言いたい事は全て幹事長様が言ってる通りです、2017ベストレストランの一つです。それにロブション仕込みの熊澤さんのプレゼンテーション素晴らしかったです、ソムリエでもサービスでもなくプレゼンターという意味分かった気がします、一人でも素晴らしい時間を過ごせました。料理は特にアミューズ2種、フォアグラと栗の食べあわせは唸ってしまいました。ポワソン、ヴィアンド、デセールも現代的な軽やかな味付けやソースですがスカスカな印象は無く、逆にガツンとくる深い味!バンタム級なのに破壊力満載のパンチ、まるで那須川天心!とにかく何を食べたか凄く印象に残る料理、何年たってもジョンティアッシュさんといえばハイハイあれ美味しかったね、という料理です。またパソコンで見たメニューと違うメニューが沢山ありましたが逆にその日またはその期間一番の物をチョイスしている証拠!また必ず再訪問したいです。あと最後にこことリューズさんも出してるパン、とにかく美味しいです!食べすぎ注意ですね。蛇足で丁度食べログアワード開催していたのでジョンティアッシュ推しときました!(笑)

  • ジョンティ アッシュ - アミューズ  レバーパテ

    アミューズ レバーパテ

  • ジョンティ アッシュ - アミューズ  ムール貝

    アミューズ ムール貝

  • ジョンティ アッシュ - バゲット これもまた1個食べて気がつきました。

    バゲット これもまた1個食べて気がつきました。

  • ジョンティ アッシュ - オードブル

    オードブル

  • ジョンティ アッシュ - スープ   かぼちゃ

    スープ かぼちゃ

  • ジョンティ アッシュ - ポワソン    ハタ

    ポワソン ハタ

  • ジョンティ アッシュ - ヴィアンド  鹿児島  牛のクリ

    ヴィアンド 鹿児島 牛のクリ

  • ジョンティ アッシュ - プレデセール

    プレデセール

  • ジョンティ アッシュ - デセール   スフレ

    デセール スフレ

  • ジョンティ アッシュ -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ジョンティ アッシュ
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ、レストラン
予約・
お問い合わせ

050-5868-5539

予約可否

予約可

住所

東京都港区白金台5-18-17 ゴールドフォレストビル2階

交通手段

<電車>
・JR山手線目黒駅 徒歩12分
・都営三田線、東京メトロ南北線 白金台駅1番出口 徒歩4分

<車>
首都高速2号目黒線 目黒出口から3分
《近隣にコインパーキング有り(徒歩1分)》

白金台駅から254m

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 13:00

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 20:00

  • 火・水

    • 定休日
  • ■ 定休日
    火,水曜日(祝日を除く)
予算

¥20,000~¥29,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10% チャージ料なし

席・設備

席数

12席

(ダイニング12名 個室2~6名  ソーシャルディスタンスのため客席数を制限しています)

最大予約可能人数

着席時 2人、立食時 40人

個室

(2人可、4人可、6人可)

ランチタイム3,300円、 ディナータイム5,500円の個室料を頂戴いたします。 個室ご希望の方は、直接店舗へお電話下さい。 予約の際にご望欄に記入頂きましても、 個室は確約できませんのでご注意下さい。

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣に公共パーキング3箇所あり 徒歩1分 (※レストラン利用による駐車料金サービスは無))

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり

小学生以下のお客様は個室でのご利用でお願いしております。
お子様用のメニューのご用意もございます。
ご相談くださいませ。
例)スープ、パスタ、デザート 3,850円(税込)

ドレスコード

スマートカジュアル
(Tシャツ、ハーフパンツ、ジャージ、サンダルやお店の雰囲気を壊される内容の服装でのご来店はお断りさせていただく場合がございます。ご了承ください)

DRESS CODE
Please refrain from visiting the restaurant in casual clothing (T-Shirts,shorts, sandals, etc.)

ホームページ

http://www.gentil-h.com/

公式アカウント
オープン日

2008年4月

電話番号

03-5447-8889

備考

〇営業時間中は電話が繋がり難い場合がございます。
(ご予約のお客様はホームページのオンライン予約フォームからもご予約可能でございますので、そちらもあわせてご利用下さい。)

〇テーブル毎に同じコースでの提供となります。

〇苦手食材及びアレルギー食材《当日食材の変更は致しかねます》
・具体的な食材のご記入をお願い致します。
  (例) 1名生トマトが苦手 (加熱してあるものは大丈夫です)
   など具体的な記入をお願い致します。

・変更の料理によってプラス料金を頂戴する場合がございます。

・重度のアレルギー、多くの苦手食材をお持ちの方に関しましては、
  こちらからお断りさせて頂く場合がございます。

〇お席のご指定につきましてはご要望に添えない場合がございますのでご了承下さい。

〇キャンセル料につきましては、以下の通り申し受けます。
・当日キャンセル100%(人数変更も含む)
・前日キャンセル50%
・日祝日のキャンセルは前々日までにご連絡ください。
〇クリスマスのご予約に関して
・7日前キャンセル50%
・前当日キャンセル100%となります。何卒ご了承ください。

・当店の休業日中のキャンセルや、人数変更等は当店の問い合わせフォームよりご連絡ください。メール送信日時をキャンセル日と致します。
http://www.gentil-h.com/contact/

・ご予約の時間を過ぎても連絡のつかない場合は、
やむを得ずキャンセル扱いとさせて頂く場合がございます。

貸切利用ご相談承ります。
下見も可能です
貸切利用時には、最低営業保証売上などの諸条件がございます。お問合せください。

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初投稿者

きえこきえこ(10)

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