Name: 石鍋のぐち 白金邸
Address: 上大崎1-12-11, 品川区, 東京都, 1410021, JP
Telephone: 03-3441-8622
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.45

この口コミは、じろー0221さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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じろー0221 口コミ920件フォロワー1,582人

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス3.4
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2017/07訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.4
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

石鍋コースは最後まで充実！

白金高輪の隠れ家
石鍋のぐちに訪問しました。

つい先日テレビも出ておりここ最近かなり人気が出てきているとのことで訪問。

石鍋コースをいただきました。

前菜は3種類
湯葉豆腐
大山どりのポン酢和え
タコの柔らか煮

こちらは1月に一回メニュー変更があるそうで季節の前菜を味わうことができるようです。

湯葉豆腐はそのままでも美味しいですが、近くに添えられた塩でさっぱり感をプラスするとさらに旨味が増します。

大山どりのポン酢和えとタコの柔らか煮もそれぞれ味わいがすごく優しく一気にいただける一品です。

そしてメインの石鍋
こちらはごま油を基調としたスープでまずはお肉を店員さんが煮てくれます。
続いて野菜などを添えて完成

いただく薬味が豊富でタレはポン酢しか生産をしない業者さんの新鮮なポン酢と豆板醤とねぎの卵ダレの2種類

この2つのタレにさらに旨味を演出するのは自家製のラー油、ニンニク、そして腐乳の3種類

そしていよいよお鍋をいただきます。
牛肉は国産の一級品、豚肉は群馬の嬉嬉豚と食材にもごたわったお肉はとにかく柔らかい。
そして始めは卵ダレですき焼き風に
続いてポン酢
さっぱり感はもちろんですが、クセが全くないのてわ野菜などといただくとすっと入ってきます。

途中でラー油や腐乳を加えるとさらにコクが増し。
温度が保たれた鍋の味を引き立たせてくれます。

ある程度いただいたら締めのラーメン
こちらは鍋に使用したスープに出汁をたしいただくのでお肉や野菜の旨味がさらに混ざりあい締めのラーメンとは思えないほどあっさりした味わいです。

そして最後はデザート
こちらはバニラアイスの上に自家製の大納言を
アイスの甘みと大納言の甘すぎない粒感がまさにマッチし最後にさっぱりと締めることができます。

飲み放題もついてくるので飲み放題がついてこのお値段、そして前菜からデザートまでの充実感。

いろんな場面でご利用できます。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	石鍋のぐち白金邸（イシナベノグチシロガネテイ）
ジャンル	鍋、日本料理、火鍋
予約・お問い合わせ	03-3441-8622
予約可否	予約可キャンセル・人数変更の際には２日前までにご連絡をお願いいたします。当日でのキャンセル・人数変更は、全額キャンセル料を頂きます。予めご了承くださいませ。
住所	東京都品川区上大崎1-12-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR山手線「五反田駅」東口より徒歩15分、東京メトロ南北線「白金台駅」1番出口より徒歩15分白金台駅から428m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 23:00 日定休日 ■ 営業時間酒類のご提供に関しまして、東京都の要請に従い提供させていただいております
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料なし・個室料4000円～10000円　個室をご希望の際にはお問合せください

席・設備

席数	50席（テーブル席40席　個室10席以上）
最大予約可能人数	着席時 20人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 2名様、3～4名様、10名様以上の完全個室完備。（個室料金4000～10000円） 1階フロア12名様以上から貸切可能。 12月4日～12月24日までの期間は全部屋4名様～の受付とさせていただきます。ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定）店舗エントランスに喫煙スペース有個室　アイコス等電子タバコのみ可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣コインパーキング
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	２０歳未満は入店出来ませんので、ご注意下さい。
ホームページ	https://noguchi-shirokane.com
備考	キャンセル・人数変更の際には２日前までにご連絡をお願いいたします。当日でのキャンセル・人数変更は、全額キャンセル料を頂きます。予めご了承くださいませ。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	kon-kon（932）