★×5 ラシェリール : ラシェリール

ラシェリール

(Lacherir)

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5.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2009/05訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

★×5 ラシェリール


ラシェリール。フレンチ。白金高輪。


最寄は白金高輪だが、どの駅からも遠い不便なエリアだが、金竜山など旨いお店が点在している一角にある。店内は白を基調としており、明るく清楚で自然と背筋が伸びる雰囲気。それでいてアットホームで、居心地はとてもよい。


ランチはメインがないコースが2500円程度からある。メインの入ったその上の3800円のコース(サービス料10%で4180円)を頂いた。アミューズ、前菜、スープ、メイン、デザート、ドリンクという構成。どれもかなりのレベルの旨さ。上品でありながら、しっかりとした主張があって印象に残る。チョイスはメインの魚か肉かを選べるのみ。肉を選んだが、これが最高によかった。


子羊を桜のチップで燻製にしたもので、ジュのシンプルなソースで頂くもの。とにかくこのラムが旨かった。桜のチップでいぶされ香りがよく、ラムの旨みがぐっと引き立っていた。またラムの脂身がこんなにおいしいと感じたのも初めて。火の通し方が完璧なのだと思う。付け合せの野菜の火の通し加減も抜群。とにかくこのメインにはノックアウトされた。


もちろん他の料理もよかった。特に魚介のビスク風のスープは旨かった。濃厚だが後味さっぱり、さっぱりした前菜からメインに橋渡しする演出としてもよい。デザートのマスカルポーネのムースも香り、口あたりともに絶妙のでき。パティシエとてしての能力も高いと思う。パンも旨い。


マダムの接客は適度な距離感があり感じがよい。料理の説明も的確。コースに自由度はないが、この値段で上質のものを出すためだと好意的に受け止められる。見送りはシェフが外まで来てくれる。またまたとてもいいレストランに出会った。


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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ラシェリール(Lacherir)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル フレンチ
住所

東京都港区白金3-14-10

交通手段

南北線「白金高輪駅」より徒歩10分。 日比谷線「広尾駅」より徒歩13分。

白金高輪駅から598m

営業時間
  • ■営業時間
    18:00~20:30(L.O)

    ■定休日
    水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

16席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.lacherir.jp/

オープン日

2006年11月17日

初投稿者

getraggetrag(5)

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