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店名 |
掲載保留
ペル レガーロ(PER REGALO)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、ピザ、ビストロ |
住所 | |
交通手段 |
白金台より徒歩1分、目黒駅徒歩10分 白金台駅から191m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) |
席数 |
81席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
可 (50人以上可、20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 全営業時間、お子様の同伴OKです! |
ホームページ | |
オープン日 |
2006年7月4日 |
備考 |
[ランチ] 11:30~15:00(L.O.14:30) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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イタリアのトラットリアのようなお店
お昼は近所の開拓をするということでここペル・レガーロさんにおじゃましました。
総評:3.0
センスがキラリと光り、これからの成長が期待できるイタリアンの良店
1.お店
白金台からプラチナ通りに入る交差点の2階にお店はあります。
店内は黒、ダークブラウン(木目調) 、カーキーと落ち着いた店内、音楽もジャズ系のシックな音楽が流れております。
気候がよかったのか小窓を開けており外の喧騒が心地よい店内を邪魔している点は注意がいるでしょう。
またお店中がボトルで飾られていますが雑然とし安っぽいバーのような感じになるのでバーカウンター以外はすっきりさせた方がいいでしょう。
2.料理
2-1.食べたもの
ランチコース2000円
前菜、パスタ、メイン、ドルチェ、ソフトドリンク
2-2.味 2.8
全般的基礎はしっかりとされているので味に関する探求をされ、料理に取り込んでいくと良いでしょう。
前菜 3.0
マッシュルーム程よい塩加減が絶妙なアンチョビソースがかかっており美味しい
カボチャ皮付きですがしっかりと煮込まれています。ビネガーの裏味がお昼には程よく食欲を誘います。
生ハム、まずまず。一般的なものでしょう
パケット 2.0
フランスパン?を温めてだしてくれます。
(フォカッチャみたい?)このパン香りがすごく良く楽しめるますが、ややパサついている点や、なくなっても持ってこない点(おかわりがない?)が今ひとつな感じ
パスタ 2.8
プッタネスカ
にしては落ち着いた味のパスタです。
アンチョビを多めに使いメリハリをつけた方がおいしくいただけるかな。
もしくはトマトソースもかろうじて絡む程度なのでトマトを使って味にパンチを聞かせてもいいかもしれません。
(刻んだオリーブ、アンチョビ、ニンニク、ケッパー入)
硬さ 5 アルデンテ
太さ 3 細め
甘味 1 ほのか
塩 3 薄目
酸味 3 薄目
辛味 1 ほのか
苦味 0 ナシ
旨味 1 ほのか(アンチョビ、ニンニク)
メイン 3.0
岩井愛情豚のグリル
豚は塩で薄く味付けをしているだけですが本来の旨味と豚の味が堪能でき単品としてはいいできだと思います。
しかしながらコースでメインにもってくるには味付けの薄さは否めません。
味の調整は彩りを兼ねてプレートに描かれたソース(オリーブオイル、ピクルス、刻んだパセリ)で調整という所です。
付け合わせのジャガイモ、茸、ベーコン
こちらも薄目の塩味で味の素材を楽しめる反面味のアクセントを楽しむには今ひとつ。やはりメインを素材中心にすると組み合わせが難しいのでしょう。
サラダが無いコースなので思い切って、珍しい野菜の付け合わせでせめてみるのもいいかもしれません。
ドルチェ1.8
サツマイモとチーズクリームの組み合わせです。秋だからというのはわかりますが、チープ感がでることと、味自体もさほど料理とマッチしていない点からすぐにでも改めることを期待いたします。
3.コストパフォーマンス
イタリア系ランチでは大阪淀屋橋の名店と比べると、ボリューム2/3、味75%、価格110%という所ででょうか。
値段は場所代で多少高くなるのは仕方sりませんが、料理をさらに極めないとこの値段では高めという感じは否めません。