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Testarossa 口コミ4,346件フォロワー7,951人

4.1

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2015/10訪問1回目

4.1

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

￥5,000～￥5,9991人

仏頂面で寡黙なシェフから繰り出される洗練された料理

白金台にあるイタリアン。
プラチナ通りから1本裏に入ったところにある。
休日ランチで訪問。

店内はカウンター10席のみとこじんまりしている。
コンクリート打ちっ放しの壁、黒と白を基調とした無機質でシンプルなデザインが印象的。
オープンキッチンを目の前にして、調理のライブ感が楽しめる。

BGMは劇音楽などノリノリの楽曲を使用している。

仏頂面で寡黙なシェフが1人で営業している。
職人気質で、接客には向いてなさそうだ。
小声で早口なために料理の説明が聞き取りづらく、更に説明そのものがあまりないため、下記内容はかなり私の想像が入っている（笑）

【おまかせコース】（4,500円）

【グラス・プロセッコ】（1,000円）

■前菜
「活け〆穴子のフリットとカプレーゼ」
曲線を描く穴子の造形が美しい。
フリットのサクサク感と穴子のふっくら感がマッチしている。
カプレーゼはみずみずしくて上質。

■パン
サクッとまるでクッキーのような歯ごたえが珍しくてユニークだ。
味は素朴で料理の邪魔をしない。
しっかり温められている。

■パスタ1
「バジリコペーストトロフィエ」
こちらのスペシャリティ！（たぶん）
バジルとオリーブオイルをふんだんに使っている。
らせん状で不揃いなトロフィエは、噛む場所によって異なる食感が得られる。
モチモチ＆つるんとして歯ごたえが気持ちいい。

■パスタ2
「卵黄で打ったタヤリンにんにくと唐辛子、少しのバター」
タヤリンの茹で加減が絶妙。
唐辛子がかなり効いている。
上には繊細なチーズがかかっている。

■メイン
「牛肉と新玉ねぎの赤ワイン煮」
マッシュポテト添え。
煮込まれた牛頬肉はホロホロだ。
ピーマンは丸ごと食べられる。巨大で甘く、いい物を使っているのがわかる。

■デザート
「ティラミス」
スポンジにつぶつぶ感が加わり、舌触りが面白い。
生クリームにコーヒーの香り付けがされている。
もう少し歯応えがある方が好み。

■カフェ
「エスプレッソ」
マシンで抽出。

繰り出される全ての料理が洗練されていた。

サービスは必要最低限で構わない、ひたすら美味いイタリアンを食べたい、という人には最高の店だろう。

4

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ロマンティコ
受賞・選出歴	2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店イタリアン百名店 2023 選出店食べログイタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店イタリアン百名店 2021 選出店食べログイタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	03-3446-2484
予約可否	完全予約制
住所	東京都港区白金台5-14-8 タイニービル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ「白金台」駅徒歩５分ぐらい白金台駅から316m
営業時間	■ 営業時間 12：00～ 18:00～21:30（L.O） ■ 定休日水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	10席（カウンター10席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.romantico.bz/
備考	予約は一週間前受付、一組３名まで。
初投稿者	RUCCO（13）
最近の編集者	ptgar（57） ... 店舗情報（'22/12/03 17:42） lapo_elkann（527） ... 店舗情報（'21/07/25 19:08）編集履歴を詳しく見る