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上州人も納得の新鮮野菜がたっぷりいただけます。
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えびせん
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店名 |
閉店
このむ
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、うどん、郷土料理 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄南北線白金高輪駅3番出口から 徒歩3分 白金高輪駅から277m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
チャージお一人様 420円頂いております。 |
席数 |
16席 (カウンター10席 2名テーブル3席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
立食時 20人 |
個室 |
無 2名様用のボックスシート 3席、 |
貸切 |
可 (50人以上可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カップルシートあり、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
オープン日 |
2001年6月11日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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群馬の食材を使った創作和食のお店。群馬県にこだわったお店は都内でも少ないのでは?
群馬の食材で有名なのは、新鮮で風味豊かな野菜、地粉の手打ちうどん、麦豚、上州牛、赤城鶏などの滋味あふれる赤身肉。
群馬の料理は、素材重視で手をかけないのがポイントです。
嬬恋キャベツ、そのまんま食べると甘くて最高! 温野菜サラダもボリューム満点で野菜の味が濃い。
上州牛のたたきは、肉のくさみがなく、赤身でヘルシーで「お肉を食べて元気をもらえる」感じです。
地鳥も普通に塩味だけで食べるのが美味しい。
店主の親御さんが道楽で打ってる手打ちうどんはもう絶品。さぬきうどんのようなモチモチ系ではなく、不揃いで細めなきしめん風でもう艶々。薬味に新鮮野菜をたっぷり添えるのが上州流。
食べずに帰れません。奪い合いですぐなくなります。
締めは炭火焼の焼きまんじゅう。現地仕様ですよ!
特筆すべきは、肉料理に付け合わせで「これでもか!」という感じに新鮮な野菜が添えられてあること。群馬出身の生粋の野菜好きには、たまらない気配りです。
私は、名物火鍋や肉料理よりも、野菜の煮物やサラダ、ざるうどんなどを「このむ」生粋の上州人。
昨今の激安チェーン居酒屋の野菜は、中国産かも?と不安になりますが、「このむ」は群馬の野菜にこだわっているので、安心です。
そのわりにリーズナブルです。
東京に来た群馬県出身の友人が口をそろえて「東京は野菜がまずい! 群馬の野菜が食べたい」といいます。
野菜に手抜きはできないのが上州人。今度は、東京で野菜に飢える同郷の友人を連れていくことにします。
新鮮野菜のおいしさに癒され、2時間半で帰れる群馬が恋しくなり、ホームシックになるかもしれません。
店員さんもサービスよくて感じがいいです。白金高輪の穴場かも。一人3600-4000円位でした。