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店名 |
移転
大五(だいご)
|
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ、ステーキ、かつ丼 |
住所 | |
交通手段 |
白金高輪駅 3番出口から約10分 白金高輪駅から223m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
13席 (カウンター5席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店前に灰皿あり。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
コロナ感染拡大防止の為、 |
お店のPR |
白金の地で創業30年。店主はとんかつ道40年を越える。
白金の土地に合わせ創作を繰り返し |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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東京大会GPゲット後の打ち上げはここ。
19時半で、5〜6名ほどの並び。
女子2人を並ばせといて
とりあえず俺は、セブンへ直行
0カルピスをイッキ。
潤いを取り戻し、再び列に。
まぁそれほど待たずに席へ!
悩めるメニューの量
メインはプラチナロース200gに
シェアスタイルを利用し
エビフライとマグロとろフライ!
いや〜〜どれもうまいっしょそら。
エビフライとマグロフライはそこそこに
とんかつのレビューですが、
全体的にオイリーなとんかつで
オイリージューシー。
脂身の部分が多かったから、俺的にはもうちょい肉肉しい方が良かった感じかな?
キツネ色の衣はサクサクで、油を吸っておりこれまたジューシーでした。
このレベルのとんかつになると
どこも例外なく、"このレベルのとんかつ"であり、
特段特記もなく うまい。 のが
レビューしどころのない辛さがある。
とんかつレビューの基準を決めなくてはな。
まぁ、なんだろ。
なんというか、お高いとんかつでなくても
それなりのとんかつでもうまいと感じてきてしまっている最近なので、もーいちど、見直す必要があるかな?
再訪したい店を洗い出して、
他の店と何が違うのか!を検証する。
でないとこれ
どこも
"うまいとんかつ屋"でまとめられてしまうわ
俺が とんかつに
"なにを求めるか"だよな〜〜 まずは
・とんかつお下品さ
・厚みボリューム
・豚の甘み
・脂身とのバランス
あたりかなぁ。