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店名 |
移転
大五(だいご)
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ、ステーキ、かつ丼 |
住所 | |
交通手段 |
白金高輪駅 3番出口から約10分 白金高輪駅から223m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
13席 (カウンター5席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店前に灰皿あり。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
コロナ感染拡大防止の為、 |
お店のPR |
白金の地で創業30年。店主はとんかつ道40年を越える。
白金の土地に合わせ創作を繰り返し |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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朝から、お昼にとんかつを食べると決めていて平日のランチ営業終了の午後2時までに滑り込みました。
ランチメニューもありますが、とんかつ定食はロースのみとのことなので、ここは奮発して白金豚のヒレカツ定食150グラムをオーダー。
岩中豚というのもありましたが、柔らかさが違います!との説明でした。
家族経営なのか店員さん同士のアットホームな感じが、お店の雰囲気やサービスにも反映されているようで、待ち時間も居心地がよかったです。
そして、まず、豚汁との2択で選んだ赤出汁のお味噌汁!
久しぶりに美味しい赤出汁のお味噌汁を飲んだなぁ。
主役のとんかつは、断面を見るだけで肉質のキメの細かさが分かり、期待が高まります。
さっくりと軽く揚げられていて、油を全然感じません。
テーブルに置かれているとんかつソースの他に、和風のおろしソースの小皿も添えられていて、このソースがまた美味しい!
ポン酢のような酸味がなくて、ほんのりした甘さがさっぱりとしたヒレによく合います。
塩、ソース、辛子、七味、いろいろ楽しもうと思うと、結論。
肉が足りない…
次回は200グラムにしよう、と反省。
ごはんは、気持ち軟らかめでした。
もう少し固めのお店が多いと思うのですが、この軟らかい炊き具合が、カツにむしろ合うなぁと感じました。
キャベツは、手切りの千切り。
少し粗めのところは手切りならではですね。
テーブルには梅干しの壺も置かれていました。
ひと粒いただいたのですが、昔ながらのしっかりとした塩分で漬けた柔らかい果肉の小粒タイプ。
おにぎりにしたい梅干しです。
とんかつ以外にもメニューが充実していて、またぜひ訪問したいお店です。
◼︎白金豚のヒレカツ定食 2,380円