いつも通り美味しいもつ焼きです(^^) : 鈴木屋

忙しくなって中々行けなくなったものの、2ヶ月に1回は伺っているお店です(^^)
そして自分の中では1番リピートしているお店でもあります。

透き通った塩味のモツ煮はここ以外ではまだ食べたことのない逸品。ここまで臭みが無く、旨味しか感じないモツ煮は無いでしょう。

もつ焼きはつくね・ひも・タン・レバー・ナンコツ・牛すじ、そしててっぽうが毎回頼むメニュー。つくねには生ピーマンの付け合わせ必須です。

いつ行っても美味しい鈴木屋さん、半年後くらいに引っ越しが決まったので、ちょっと行きにくくなるのが辛い。。行けるうちにどんどん行こうと思います！

鈴木屋さんが好きすぎて紹介を動画でも作ったので、是非下記URLから見ていただけたら幸いです☆
https://youtu.be/wY2KRmMW9Ec
出来たらチャンネル登録と高評価もして頂けると感無量(;'∀')


5年くらい通ってる鈴木屋さんへまた行ってきました！
結婚したり、緊急事態宣言がでたりと最近はお邪魔する頻度が減っていたのですが、やっぱり行くたびにココが一番だって思いますよね＾＾

店内は清潔で、店は大きくないのにコロナのソーシャルディスタンスをしっかり守っているので、いつもより快適で広々とした空間を満喫しました。

サービスもいつも通り良かったです！大将・女将さん・スタッフの方々、皆こんな時でも笑顔が素敵です！※ちゃんとマスクもしてますからね！

肝心の料理についてはかいつまんで下記。


【もつ煮込み（塩味）】

透き通る出汁は旨みがしっかり出ているにもかかわらず、くどくなく、最高の味付けでございます。中に入ってるモツも臭みが一切なくて旨いです！

【ひも】

ひものあっさりした味に、こってりしたスタミナダレが非常に合います。このタレ美味しすぎるので、追加で小皿に貰えると嬉しい・・・今度相談してみようかな。。

【つくね＆生ピーマン】

生ピーマンとの相性が最高ですね。つくね2本に対して生ピーマン1皿が黄金比だと思います。これを食べたらつくねに生ピーマンついてない事に違和感を感じ始めます。

【なんこつ】

こりこりの喉笛なんこつは食感だけでなく旨みもあります。間に入ってる小さな肉も良いですね♪

【てっぽう】

私が一番好きな串です。プルプルかつジューシー！こちら1人1本迄かつない事が多いので、注文出来たらラッキーですね！他の店でもてっぽうは何回か注文してみましたが、ここのてっぽうは別格。ああ思い出しただけでよだれ出そう・・・


いついっても美味しいお肉・安い会計・そしてお店の皆さんの温かい接客すべてが揃っております。これからもお邪魔しますのでよろしくお願いいたします！

あ、そうだ、1つお願いが。。。緊急事態宣言中に一度食べた味付きタンが忘れられません。。グランドメニューにならないかなぁと心から祈っております＞＜

写真データが消えてしまい、4回分くらいの鈴木屋さんデータは消えてしまったのですが、定期的に鈴木屋愛を伝える投稿復活！

最近結婚してから中々来れないながら、何だかんだで3ヶ月に2回は行ってると思います。

因みに1番行ってる時は毎週行ってました笑

そして、相変わらず美味しい。。

ちょっと前にようやく顔を覚えて頂けたのか、少しづつ話しかけてもらえるのがとても嬉しくてたまりません。

と言っても、もちろん食べログ投稿をしてる事は言ってないし、まだ会話もできてないのですが、その内また来たの！？とか言ってもらえるよう頑張りたいです笑

食べたのはいつも通りの透き通る塩だしの煮込み、ヒモ、つくね、ピーマン、テッポウ、タン、ナンコツ、今回はなんとなく牛スジも食べました。

何を食べてもハイクオリティ。鮮度・焼き方・キンキンのビール、最高です。またお伺いします！

定期的に鈴木屋愛を語りたい。
そう思いながら既に6回目の投稿ですが、今回は素敵なエピソード付きでございます。

当日は突然の雷雨。大雨でどうやって帰ろうかなぁと思ってたら、店主が「傘あるんで使ってくださいね」と優しく声をかけてくれました。

思わず惚れてまうやろって言いかけたけど、本当にありがとうございますm(._.)m

ちゃんと返しに行きますねっ！

と言う心のこもったサービスも魅力な鈴木屋さん。

ご飯はと言うと、勿論いつも通り美味しいです。
透き通ったスープのモツ煮（塩味）は毎回おかわりしたくなる美味さ。でもおかわりは禁止です。

焼き物も全部美味しい。素材が良いので臭みは全く無し。「ひも」に付いてるスタミナダレについては持ち帰りたいくらい美味しいです。

やっぱりココは何度行っても飽きないです。
またシレッとお邪魔します^_^

最近結婚した事で、中々来れない鈴木屋さん。（それでも2ヶ月に一回は行ってるけど）


営業日が火水金土で、祝日は休み、そして中に入るには17時から18時過ぎくらいまでに入らないと入店出来なくなるので、家族で行くのは中々難しいですよね^^;


でも、やっぱりいつ食べても美味い！！


たまたま隣の人が初めて来た人だったのか、何度も美味い美味い言ってるのを聞くと何か嬉しくなっちゃったりして。感慨深くなります。


どんな目線だよって思いますよね汗


ビールはキンキンに冷えてるし、ネタは新鮮で焼き方も抜群！モツ煮込みは透き通るダシに臭みゼロのモツ。最高ですね☆


最近ではようやく顔を覚えてもらえたみたいで、いつか名前で呼ばれたいなぁとか思いながら今日もご馳走さまでした。


またお邪魔します^_^

ほぼ毎月行ってるので、もう語り尽くしてしまった為コメントは省きますが、この店がホント大好きです^_^

ビールはキンキン、ホルモンは新鮮、焼き加減も抜群。モツ煮の透き通るスープは何倍食べても飽きないと思います(1人1回1杯迄ですが)☆

もう3回目の投稿でも行った回数は20回を超えてると思います。流石に3回も投稿すると書く内容が被りすぎると思うので、今回で口コミ投稿は最後にしようかなと思います。
今後は行った記憶を残すために写真だけの投稿とかにしようかと。

ただ、いつ食べても美味しい透き通った塩味のもつ煮。
具沢山の辛くないラー油がかかった感じのひも。
生のピーマンで挟んで食べるつくね。
この3つは鉄板すぎます。

後は臭みのほぼないレバー（新鮮だから角がたってますね）。
脂ののったガツ。
噛めば噛むほど味のでる筋。
結構肉のついている軟骨や、こりこりとした触感の良いタンも良いですね。

基本何を食べても美味しいです。
注文に悩んだときはお任せと言えばどんどん出てきますし、苦手なものがある場合はあらかじめ言っておけば抜いてくれます。

私の投稿を読んでくれてる方はまたこの店かよ！と思う人もいると思うんですけど、それほど行ってしまうお店なのです。ホルモンが苦手な人はわかりませんが、好きな人はきっと気に入るこちらのお店に是非行ってみてください。

もつ焼き好きな私の大好きな鈴木屋さんに再訪です(^^)

いっときはは毎週行っていたのですが、食べログを始めたのと、会食がやたら増えたために最近行けてなかったので、久しぶりの鈴木屋さんはお客さんを連れて伺いました！

いつも通り透き通ったスープの煮込みを頼み、お任せで串モノを頼みましたが、やっぱりヒモとつくねは鉄板ですね☆ピーマンの間に挟んで食べるつくねは、ピーマンてこんな食べ方あるんだなぁと教えられた一品。

ビールはキンキンに凍ったジョッキに注がれるので、若干凍ってますが、これが良いですね！最近ではビールの風味がとか言って若干温いビールが出てくるとこもありますが、私は国内のプレミアムビール以外はキンキンに冷えてて良いと思います！

またカウンターの中にいるお姉さん方の接客もよく、和かに食事を楽しめました。

また来ようと思うそんなお店です☆

鮮度抜群なもつは臭みが全くなく、何本食べても飽きない。ココのお店で必ず食べるのは（もつ煮・ひも・つくね）です。

もつ煮は塩味で丁寧に灰汁をとっている為、とてもすんだ透明なスープは最高である。また、ひもは特製のタレがかかっており、食べ応え抜群です。

最後につくねだが、ここはピーマンにはさんで食べる食べ方がお勧め。ピーマンいりますか？と聞かれたら必ず貰いましょう！

月に2回は行くお店です＾＾