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食べログやきとんカテゴリーで全国で8位の鈴木屋さん
もう通い始めて十数年 以前にも増して混んでますので
最近では年に1度か2度行く程度になりました
当日は雨模様の中 開店35分前に到着 一番乗りです
こちらに電車で来たのは初めてでした 南北線白金高輪駅3番出口が良いかな?歩いて5分以内に着きます 目指すはところどころ昭和の街並みを残す下町風情の白金商店街
駅からもそれほど遠く無いんだなぁ 車でいつも買い物に行ってたクイーンズISETANからもほど近い
白金や三田は私の母校がある街なのである意味親近感がある
到着してみると一番乗り!
丸椅子が外の通路に5脚程置いてあり ご常連のご夫婦としばし歓談 話してみると三田の学校のパイセンでした
そしてようやく開店 順番に席に通されますが常連さんシートには座れません (^^) こちらのお店には細かな規則が多々あり 全てを受け入れましょう 最初に並んでいたお客さんでほぼ満席になり二回転目に入るお客さんは相当待たれたと思います 開店と同時にほぼ満席です
ドリンクはいつものように生グレープフルーツサワーを注文 やきとんはお任せ 塩もつ煮込み もやしを追加
塩もつ煮込みはあまり量が無いため 遅く行くと売り切れます これが無いと悲しくなるレベルですので早めに行きましょう 当日の塩もつ煮込みは何時もに増して味が優しくもつの脂がのっていて美味しかった 以前は豚トロという煮込みもあったのですが今は廃盤となったようです
香ばしい豚つくねを生ピーマンで挟むのは 私はここで覚えたっけ? 白ワインのピッコロボトルをソーダで割って飲み早めに退散 待ってる方がいらっしゃるので気を使わないとね
ごちそうさまでした
この後は十番で待ち合わせ 電車で二駅
白金四之橋(しのはし)商店街のモツ焼きの名店
白金は『しろかね』と読みます 白金台は『しろかねだい』と読みます 決して『しろがねと濁りません!
昔白金のマダムの事をシロガネーゼと呼ばれてましたかこの名称を名付けた人は新潟出身の田舎もんらしいです(^^)
鈴木屋さんは約15年通ってます こちらには一年に数回トントロという煮込みがあるのですがもう既に8年くらい見たことがありません!17:00オープンで満席になり18:30には閉店することがあるので 行くのが大変かも
塩モツ煮込みは開店直後に売り切れます 焼物はお任せで大将に焼いてもらう事をお勧め!つくねには生ピーマンを別注すると通です!中延の忠弥さんなどの名店にお肉卸していらっしゃいます
塩モツ煮を食べたければ開店と同時に!
18時を過ぎるとほぼ無くなる人気メニュー塩モツ煮を
食べたければ早めに行かなければならない
ほぼ常連さんだけで潤っている店内は その常連さんと
そうでない人たちを差別気味に感じますね
でもお店にとって常連さんは大切ですから
そんな事気にしない
幻のメニュー「豚トロ」はしばらく提供されたことがない
煮物メニュー 知ってる方は少ないと思います10年経つかなぁ 無くなってから
フワとコブクロ以外は僕は好きです
生ピーマンつくねたまんないですね!
大将のお人柄大好きです
絶対に取材拒否のお店とはこちらの事です
ジモンの番組さえ出ないw
日テレの有名アナがオファーしても断られてました
四の橋
四の橋 商店街 白金3丁目
モツ焼き 「鈴木屋」
8年ほど通っているこちらの塩モツ煮
は19時に行っても売り切れている事も有る程
豚のツクネは生ピーマンで挟んでいただく
全て朝挽きの鮮度
21時には閉店
皆さん一緒に行きましょう!(^^)
もつ焼の名店
四ノ橋 鈴木屋
白金という住所の中に
昭和を感じる商店街
取材拒否で有名な
絶品もつ焼き屋
名物 「塩もつ煮」は19時前に
売切れも
豚つくねはフレッシュピーマンで
包んで食べます あ~旨かった❗
9年前から通ってます
素材は全て朝びき
おまかせがベスト
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グフゲルググ
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店名 |
鈴木屋(スズキヤ)
|
---|---|
ジャンル | もつ焼き、居酒屋 |
お問い合わせ |
03-3441-9898 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
白金高輪駅から404m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
16席 (カウンター10席 2人テーブル3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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元々は忠也さんなどにもお肉を卸していらっしゃるお肉やさん
2018/10/12 更新