再訪│満足したいときには、ここ : 笑の家

笑の家

(しょうのや)
  • 料理・味 3.51
  • サービス 3.28
  • 雰囲気 3.35
  • CP 3.07
  • 酒・ドリンク 3.08
  • 行った 963人
  • 保存 2933人

評価分布

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伯兎QQ

伯兎QQ(10)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・神奈川県

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2013/11訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

再訪│満足したいときには、ここ

近藤家さんまで行ってみたら、お休み……

それはもうショック過ぎて。荒ぶる消化器官への生け贄は、それなりのものでないと済まされません。
と、いうわけで、日吉で乗り換えて一時間と少々かけて笑の家さんに再訪。先週一度で依存症になりましたから。

オーダーは前回と同じ、というかどの店でも毎回同じ。ただし18時までのサービスタイムじゃないので、ライスが100円です。

ワイルドなスープが旨い。前回より濃度が低いかもですが、許容範囲。やっぱり獣が居ます。油断すると襲われます。食事なのか闘いなのか、よく分からなくなります。ラーメンって、いいですね。

これはもう、脳内麻薬が出てるんだろうな。ねじ伏せるように完食。ふぅ、満足。

ごちそうさまでした。

参考:白銀高輪駅の2番出口から出ると、歩道橋を渡らずに済みます。

───────────────
懐かしい味と再会 2013/11

白銀高輪駅からのんびり歩いて10分ほどかかって到着した笑の家さんは、六角家系譜のお店です。私が六角家本店さんに通い詰めていたころのM店長が始めたお店だということを最近になって知り、これはもう行かなくては、と。

結論から書いてしまいましょう。旨かったです。私はラーメン好きというより家系好き、いや、家系好きというより六角家系譜好きですので、評価点は普段より主観濃い目です。

しかし、ネットでは「家系とは違う」という感想も目にします。好きか嫌いかは嗜好の問題ですが、こういう「認定」は如何なものかと。亜流しか知らないのかな、などと邪推してしまいます。それとも「明日もう一度ここに来てください。本当の家系というものをお見せしますよ」系の方でしょうか。

それはさておき、レビューに入ります。そして今回は、かつての六角家本店さんとの比較をしながらお送りします。一部の人にしか参考にならんけど、きっと需要があるはずと信じて。

オーダーは、ラーメン700円硬め、海苔増し110円、半ライス10円(!)、あとでおかわり10円。
トッピングは、チャーシュー1枚、ほうれん草、海苔10枚。

一番はじめにスープを味見。獣臭っ!というか、豚骨臭っ。これです。当時の六角家本店のワイルド加減。もう懐かしくて、K美姐さんのコールが聞こえてきそう。味もいろいろ変えているのだとは思いますが、記憶の中の六角家の味にかなり近いです。脂はノーマルだと少し少な目でしょうか。次回は脂増そうかな。

店内の床の脂は六角家さんのそれよりかなり少な目。これは別に増量してくれなくてもいいです。箸は割り箸。レンゲやコップは綺麗です。

海苔はなかなか香りがあって美味しいです。ガツンと来る獣臭さのある力強いスープと海苔の組み合わせで、半ライスでは足りなくなり、おかわり。

一方、その間も目の前で麺上げを続けるM店長は、六角家時代よりも獣っぽさが減っているような。でも、あまりお変わりなくお元気そうで何よりです。

チャーシュー、分厚い。六角家さん同様、あまりジューシーさが無いタイプですが、そんなことは気にしない。

麺はもちろん酒井製麺の平打ち太麺。個人的にはこのスープとは理想の組み合わせ。食べ進めても、スープは力強さを失わずにワイルド過ぎ。「みんな、よくこんなもん食えるな!」とか思ってるうちにクセになる、中毒性。

ドッシリ食べ応えがあるので、半ライス2杯の後だと後半キツくなりましたが、完食。丼の底に厚く堆積した骨髄は残しましたが。ザラザラさ加減も懐かしい。

では、また来ます。ごちそうさまでした。森田さん。

  • 笑の家 -

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店舗基本情報

店名 笑の家 (しょうのや)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-5439-5277

予約可否

予約不可

住所

東京都港区南麻布2-7-30

交通手段

東京メトロ南北線「白金高輪」駅(4番出口)より、徒歩6分

白金高輪駅から635m

営業時間



[月~土]
11:30~14:30(L.O) 20:00〜24:00(L.O)
[日、祝]
11:30~14:30(L.O) 20:00〜2300(LO)

日曜営業

定休日

無休

予算
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

12席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙

店外に灰皿あり

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、プロジェクターあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

1999年11月11日

初投稿者

PriPriGoPriPriGo(420)

最近の編集者

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