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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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パプリカさんの他のお店の口コミ
店名 |
ラシェット・ブランシュ(L’Assiette Blanche)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-5420-6720 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
都営三田線 白金高輪駅 徒歩8分 白金高輪駅から499m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
8席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2000年10月22日 |
備考 |
御予約について。 |
初投稿者 |
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日曜の昼、友人の近所のフレンチへ。
最寄の駅からは結構歩きます。案の定迷いました。
明るく清潔感のある店内は満席でした。予約は必須です。
軽めのランチコースを選び、白のグラスワインと合わせました。
並々と注ぐ太っ腹ぶり。(それで800円!)
濃い目の黄金色と少し甘い香り、甘みと酸味がバランスよく混ざった一杯。
アルザスのブレンド(リースリング、ゲヴュルツトラミネル、ミュスカ、ピノグリ)ということで、複雑さが出ていました。
◇アミューズブッシュ
豚肉のリエットと煮りんごを合わせたもの
こってりした風味とりんごの酸味が絶妙なバランス!
期待が高まります。
◇前菜
鰆の燻製とにんじんサラダ
ムッチリ、プリッとした食感の鰆は鼻に抜けるスモークが心地よい。
オレンジ風味の千切りにんじんとの相性は抜群。
口に運んで香りと味わいをじっくり楽しんで、ワインを飲む。
うーん、幸せ。
◇主菜
マコガレイのポワレ、白菜とオマール貝のスープ仕立て
パリッとした皮の香ばしさとやわらかい身、シャキシャキした白菜との食感の違いが楽しい。
スープはバターの塩味とコクがあり、あっさりしたカレイとのバランスが最高。
オマール貝から移った潮の香りも絶妙。
◇デザート
胡桃のクレームブリュレ(友人のを一口)
コクがあって、贅沢な感じでした。
りんごとスイートポテトのミルフィーユ
通常のミルフィーユのようにパイ生地とクリームが幾重に重なったタイプではなく
2枚のパイ生地にりんごとスイートポテトを煮詰めたものがサンドしてあります。
温かくて甘さがホクホクとしていました。
とにかく全てがおいしく、丁寧に作られている姿勢が伝わってきます。
サービスもすばらしく、とても感じがいいです。
そして、お会計時に思わず友人と顔を見合わせたほど価格はリーズナブル。
夜もぜひ訪問してみたいです。
大切にしたい1軒がまた見つかりました。
うれしい。