炭焼 金竜山
（キンリュウサン）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
炭焼 金竜山（キンリュウサン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
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焼肉 百名店 2020 選出店
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焼肉 百名店 2019 選出店
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焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
白金高輪から徒歩15分です。 白金高輪駅から595m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （4人掛けテーブル2つ、6人用と4人用の小上がり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあります。 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/kinryusan |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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予約待ち数カ月、予約が困難なんて聞くと、まったくチャレンジしようと思わないタイプなので縁の無いお店だと思っていました。
ひょんなことから、会社の上司がこんな人気店になる前からの筋金入りの常連だと知り、早速連れて来てもらいました。
しかも指定された日は私の誕生日、こんな偶然にちょっと運命を感じる。
もしかして、指定日に予約が取れるぐらい常連なのか？^_^
ネットで何度となく見た外観に、テンション上がりまくりで入店。
上司がいつも座るという、厨房横の1番奥の席へ。
ビールで乾杯しながら、今日はどんなにご飯が食べたくなっても、我慢して肉のみを楽しむ決意をする。
上タン塩からスタート、霜降り肉のように見えるタン塩は期待通りの美味しさ。
続いてワサビカルビ、凄い霜降りですがワサビでさっぱり、ぜんぜんしつこくない、上質な脂。
どう見ても美味そうな見た目のハラミ、肉が柔らかくて旨みがずどーんっ！これヤバい。
そしてサッと炙る程度でいけそうなレバー、ゴマ塩タレにつければ幸せ〜
レバーと一緒にたのんだミノ、歯ごたえはサクサクでしたが、これは正直普通か。
中で十分な中カルビ、そして上ロース、タレと肉のハーモニーに白飯が欲しくてたまらない。
美味すぎたハラミとレバーを追加したあと、〆に選んだのはメシ物でも麺物でもなくやはり肉、シャトーブリアン。
ボリューミーなビジュアルもさる事ながら、切り目のキレイ過ぎる断層に驚き。
肉と脂の地層・年輪、芸術ですね。
幸せな満腹感、なんて素晴らしいバースデーなんだ…
特に銘柄に拘っている訳ではなく、その日のいい肉を仕入れているそうなので、日によって肉質に多少ブレがあるよう。
シャトーブリアンは、1番ブレ幅が狭いそうです。
書き込みを見て、コワモテだと思っていたお母さんの接客も、一切そんな事はなくとても優しい。
上司のおかげで、店員皆さんとお話しさせていただきながら、親戚の家に食事に来たかのようなアットホーム感のなかいただくことができました！
次はご飯と一緒にいただきたいです。
ごちそうさまでした、前パス4.５点‼︎