炭焼 金竜山
（キンリュウサン）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
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金硫酸に溶けない
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筋肉りゅうりゅうさん
シンプルだけど美味しい焼肉、ここに来るとこれが本当の焼肉だと思う。昔お世話になった北里研究所病院の裏手、どの駅からもちょっと遠く白金高輪、広尾駅から15分、恵比寿からバスに乗るのもいいかもしれない
◆上タン塩
◆レバー
◆上かるび
◆普通のカルビ
◆上ロース
◆はらみ
◆普通のカルビ
◆タン塩
◆ユッケジャンクッパ
◆キムチ
◆ナムル
たんは筋と直角ではなく平行に切るのでトロッとした食感になる。最近この切り方を真似する店もでてきたが、この食感はたまらない。上カルビもいいが、普通のカルビが絶品。脂身の多い肉だが、脂はさっぱりしている。融点が高いいい肉を使っているのだろうが、鯖いた後、長い時間熟成させるところを多分短くして脂がフレッシュなかたちにしているのではと思っている。
なかなか来れないのだが、ずっと通いたいお店である
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気流を読む
焼肉は、ここが一番かもしれない。北里研究所病院の裏、白金高輪駅から12分、広尾からだと20分のところにある。
テーブル２卓と掘りごたつテーブルが２つ。大きくないお店の中わいわい食べるのがここのスタイル
◇上タン
◇上はらみ
◇普通のカルビ
◇特上カルビ
◇レバー
◇ホルモン
◇キムチ
◇ナムル
◇ゆっけじゃんスープ
筋にそっと切る上タンは、食感のすばらしさもあり最高。ハラミもうなるほど旨い。カルビは上普通の方が美味しいぐらい。すべて上を並べるより、並みの方がいいのも嬉しいところ。脂は多いが、なぜかすっきりしている。このすっきり感が金竜山の良さでもある。
焼肉の肉ならここが一番と思ってしまう。１年に１度か2度だがずっと通い続けたい
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キリン流さ、
今回で10回目の訪問、年２回弱しかいけないが、安定していけている。ここの焼肉の美味しさすばらしい。筋に沿って切ったタンの美味しさは格別、他の肉どれも最高。仕入れの妙か、切り方か、他の焼肉屋と味の違いを感じる。
◆上タン
◆ナムル盛り合わせ
◆キムチ盛合せ
◆もつ煮込み（サービス）
◆中カルビ
◆上カルビ
◆はらみ
◆玉子ごはん
定番のものばかり頼んでいるがこれが飽きない。年を取ると牛肉はもたれるとよく言うが、脂身が強いのにもたれない。これがすごいところ。また名物おばあちゃんの顔が見れて良かった。
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焼肉食べて筋肉、りゅうりゅうさん
芸能人御用達のお店としても有名な金竜山、でも最近は偶然芸能人と会うこともめっきり減った気がする。まあコロナでの多人数の人目に付く飲み会、有名人ともなると避けているのだろうか
今日のメニューはいつもの定番品。たまに変わったものも食べるけど、ここはこの組み合わせがベストだと思っている
◇上タン
◇上はらみ
◇普通のカルビ
◇上カルビ
◇上ロース
◇ホルモン
◇ゆっけじゃんくっぱ
年をとっても精力をつけるには牛肉が一番な気がする。焼肉食べて元気がでてきた
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桐生さん頑張って
常連しか予約が取れない金竜山、お店に行くと若くて美しい芸能人やモデルの人が多いのも嬉しいところ。タンの独特の切り方や、脂身が多いがくどくなく美味しい肉質がすばらしい金竜山。
タンと並カルビが私にとって２トップ、今日も美味しく頂いた
◆特上タン
◆レバー
◆並カルビ
◆上カルビ
◆野菜焼き
◆ホルモン
◆サービス：牛筋煮込み
◆はらみ
◆たまごごはん
◆冷麺
いつもなら、この後大宝に行って炒飯を食べるのだが、この日は日曜日でお休なのが残念。最近体重増えているのでまあいいか
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竜吟よりも金竜さ
大好きなお店だが、もう１年半空いてました。予約は常連のみ半年に１度、自分で予約が取れないので他人頼り、白金高輪駅から歩いて10分のところにある。テーブル卓と掘りごたつ卓4つだけのお店、芸能人がたくさん訪れることでも知られている。
◆タン
◆はらみ
◆カルビ
◆中カルビ
◆シャトーブリアン
◆スープ
タンは、普通のお店と切り方が90度違う。独特の食感がたまらない。ここの肉はすごく美味しい。脂身が多いのだが脂の質がよくくどくない。どんどんとお腹に入っていく、焼肉店は次々と新しいお店がオープンするが、こうゆうジャスト焼肉のお店がやっぱりいい
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肉の切り方が違う筋肉さん
予約が全く取れない金竜山にまたお伺いすることができた。ここの焼肉は他とは切り方が違う気がする。タンは普通と筋の切り方が違って独特な食感。カルビも薄く切るのだが、肉の弾力を感じるし、しっかりとした食感がある。
◆キムチ
◆ナムル
◆タン
◆ハラミ
◆カルビ
◆中カルビ
◆上カルビ
◆ロース
◆ホルモン盛り合わせ
◆冷麺
◆クッパ
いやー、やはり美味しい。カルビはパンパンと弾力がある普通のカルビと甘い脂の上カルビ、甘いといってくどくなく沢山食べてももたれない。ステーキも大好きなのだが、焼肉の方が好きかもしれない。今日も沢山お肉を食べて筋肉がつきそうだ。
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焼肉の金メダルは、おれ竜に焼く
私の中での焼肉三羽ガラスは、よろにく、SATOブリアン、とここ金竜山、よろにくとSATOぶりあん2店舗とも予約が難しいが予約日に何度も電話をすればなんとか予約が取れる。だがこのお店だけは電話では予約はとれない。一度行ったとしても次の予約はテーブルで一人。なので常連以外はほぼ行くことができない。
芸能人ご用達のお店としてもしられ、毎回どこかのタレントを見かける。まあここの焼肉を食べればどんな芸能人でも満足することだろう。
午後８時２回転目に訪問した。
◆上タン塩
◆レバたれ
◆並かるび
◆中かるび
◆上かるび
◆特上かるび
◆上ロース
◆上ホルモンセット
◆上ミノ
◆冷麺
◆クッパ
◆キムチ
◆ナムル
今回は、有名焼肉店主２名とご一緒の会、私が普段行く焼肉屋はすべてお店の人が焼いてくれるがここは自分で焼くスタイル。
でも今日は有名焼肉店主に焼いてもらう。 さすが達人どんな状況でも旨く焼く。
炭火の火鉢は、中央部分が燃え上がっている。焼き鳥ならそこに墨を足すのだろうが焼肉の火鉢ではそれは出来ない。火が強くなるとコントロールが難しい。でもさすが焼肉店主、それも上手く使い、綺麗に焼いていく。
お肉はすべて脂身が多い、でも淡い脂のものを選んでいるので以外とあっさりしている。ここのお肉の美味しさを考えると肉の切り方、切る前の温度が大切なのだろうということがよく判る。ここの焼肉の美味しさは絶品だ。よろにくとSATOブリアン、金竜山は焼肉でダントツの３羽カラスであることは間違えない
鬼のように食べたが、私の１．５倍は食べそうな３人に誘われ、この後はチャーハンを食べにいくことになった。
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上タン塩
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並カルビ
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上カルビｔｌ
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レバー塩
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特上カルビ
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特上ロース
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上ミックスホルモン
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上ミノ
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ゆっけじゃんクッパ
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冷麺
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店内
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全国焼肉ランク１位の予約が取れないお店
常連以外では予約の取れない金竜山、今回も食べ仲間に予約を取ってもらい訪問することができた
◆キムチ 700円
◆ブタバラ塩 1500円
◆上ミノ塩 1300円
◆上タン塩 3,000円
◆レバー 1,000円
◆ハラミ 1,900円
◆特上カルビ 3,200円
◆中カルビ 2,300円
◆特上ロース 3,500円
◆ホルモン 1,000円
◆クッパ 900円
◆冷麺 1,000円
豚バラ塩と上ミノ塩は特別メニューいつもないものだ。牛肉だけでなく豚と最高においしい
２回目の訪問でここの良さがさらに判った気がする。さすがNo.1の焼肉店
2015/10--------------------------------------------------------------
全国焼肉ランク１位(2015/10時点)で、常連でないと予約が取れないまぼろしの焼肉屋、そんなお店にうれしいことにお誘いが、これはすべての用事をはずしてでも行かなくてはならない。
広尾の駅から歩くと１５分ぐらい、山ノ手線内なのに近い最寄駅に１２分以上かかるというちょっと不便な場所に、古びた普通の焼肉屋がある。夜６時からと８時からの２回転制、遅い方の時間におじゃました
◆上タン塩 3000円
◆特上カルビ3200円
◆中カルビ 2300円
◆特上ロース3500円
◆ユッケジャンクッパ
◆冷麺
◇ビール
上タン塩、こんな長いタンで出てくるのは他に見たことがない。これはやはりさすがの美味しさ。
特上ロースこれもとても美味しい。甘味は強くないが脂の質の良さとお肉の旨味が強く感じられるのにフレッシュな感じがする。まだ初訪問なのでここが人生の中で一番なのか自信はないが、かなりな旨さである、
ひたすら肉を食べ続け、最後にクッパと冷麺、冷麺もこれがまたなかなかの美味しさ。すばらしい
日本一の焼肉屋、やはりすばらしかった、次回は４か月後なんとか予約を入れることができた。これからは季節に一回、この焼肉を食べてみたい
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ぶたバラ塩
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上ミノ
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特上ロース
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ハラミ
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上タン塩
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キムチ
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キムチ
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塩レバー
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ハラミ
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中カルビ
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特上ロース
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外観
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上タン塩
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冷麺
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店舗基本情報
| 店名 |
炭焼 金竜山（キンリュウサン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店
焼肉 百名店 2019 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2019 選出店
焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
白金高輪から徒歩15分です。 白金高輪駅から595m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （4人掛けテーブル2つ、6人用と4人用の小上がり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあります。 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/kinryusan |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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日本一の焼肉屋といわれて久しい金硫酸。この美味しさなんだろうと思う。脂身の多い部位を使っているが、意外にくどくない。最近は、高いヒレ肉をだすようになったが、上でないカルビがとても美味しい。値段の安いもの美味しい。1万円で美味しい焼肉屋は他にもあるが、レベルが違う。
◆キムチ盛り合わせ
◆上タン塩
◆レバー
◆カルビ
◆ハラミ
◆特上ロース
◆上ミノ
◆タレタン
◆小クッパ
◆玉子ご飯
◆焼きビビンバ
◆石焼きビビンバ
２人前づつだとちょっとお皿が寂しく感じてしまうが、４人で上品にいろんな部位をたべるとなるとこうなる。ワインも飲んでお一人15000円とてもとてもリーズナブル。金竜山はすばらしい