Name: 中国料理 四川
Address: 白金台1-1-50 シェラトン都ホテル東京 1F, 港区, 東京都, 1080071, JP
Telephone: 0120-95-6662
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.71

この口コミは、あと何食？さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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あと何食？口コミ1,281件フォロワー464人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.9

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/05訪問7回目

3.9

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

久しぶりの坦々麺。やっぱり絶品。

だーれも家にいないのんびり休日で、突然ここの坦々麺が食べたくなり来ました。お腹の空き具合は、坦々麺のみでもいいのですが、せっかく足を運んだのにもったいない気がして、小籠包も頼んでしまいました。

小籠包、今日は出来が悪い感じ。蒸し方の問題なのか、つまんでレンゲの上に載せようとすると箸が皮から剥がれません。破けてスープが出てしまいました。どうしたのかな。どうせなくてもよかったオマケなので、注文したことを後悔。このガッカリに2個1,000円はつまらない出費でした。

さて、気を取り直して坦々麺。結構久しぶり。やっぱり最高に美味しいです。芝麻醤たっぷり濃厚で、程よい辛み。久しぶりなので改めて気づきましたが、ちょっと酸味があります。一面に散っているネギ微塵切りも控えめながら良いアクセントです。お肉も主張しすぎずしっかりした味わいで、全体のバランスのためだけに存在する感じが大好きです。山椒は控えめなので、痺れの要素はあまりありません。基本は山椒大好きなのですが、ここの味はこれで完成しているので満足です。こちらの2,200円(税・サービス料込み)は、小籠包と対照的にとってもお得な気分。

坦々麺は日本人国民食的な要素もあり、さまざまな方面に発展していると思うのですが、私はこのタイプが、日本で最初に定着した正統本格派だと勝手に思っています。(いずれにしても日本食なのでしょうが。)

とにかく1人でゆったり、満足のランチでした。

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ー訪問（2022/01 更新）6回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2022/01 更新）5回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2022/01 更新）4回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

ー訪問（2022/01 更新）3回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

2021/12訪問2回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

この日はランチコース利用でしたが

近所なので何度となく伺っていますが、この日は友人が予約。ランチコース選択済みで、久々のコース料理でした。無論どの料理も美味しく、コストパフォーマンスもサービス加味でグッドでした。

ただ個人的にはアラカルトで色々頼んで、昼でも夜でも坦々麺を食べたい。町中華にありがちな、坦々麺といっても辛くしてあるだけで本来のレシピ(日本で汁ありにした陳建民氏の流れ)とかけ離れている代物と明らかに一線を画した本物の(と私が思う)坦々麺が頂けます。是非お試しを。

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窓から見える紅葉がすてきでした

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2018/12訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

0

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	中国料理四川（シセン）
受賞・選出歴	中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	四川料理、中華料理、担々麺
予約・お問い合わせ	0120-95-6662
予約可否	予約可
住所	東京都港区白金台1-1-50 シェラトン都ホテル東京 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	白金台駅徒歩約4分シェラトン都ホテル東京白金台駅から413m
営業時間	月・火・水・木 06:30 - 10:00 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 金・土・日 07:00 - 10:00 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:00
予算	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	153席
個室	有 ※ご利用人数によって、室料が変わります。詳細は店舗にお問い合わせください。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有屋外75台　屋内75台　レストラン利用で駐車料金サービス（1店舗 ¥3,000以上の利用→4時間迄無料）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、ホテルのレストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.miyakohotels.ne.jp/tokyo/restaurant/list/shisen/index.html/
お店のPR	香辛料と素材が複雑に絡み合う四川料理日本庭園を望むスタイリッシュな空間で、吟味された香辛料と素材が絡み合う、バラエティ豊かな本場の四川料理をご満喫ください。 ...
初投稿者	kuromatea（3）