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【恵比寿】とっておきの穴場店!今おさえておくべきカジュアル割烹「盃(さかずき)」
恵比壽 盃
2022/11/12
数ある飲食店の中、恵比壽盃を選んで頂き有難うございます。
嬉しいコメント有難うございます。
食材や日本酒も、その日その日で変更してます。
前もって日本酒の好みなどお伝え頂けらば、ご用意も致します。
コメントを励みにスタッフ一同、精進してまいります。
また近くに寄った際にはお立ち寄りください。
お待ち申し上げております
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店名 |
恵比壽 盃
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、居酒屋、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
050-5872-0236 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
恵比寿スカイウォーク出口徒歩5分 恵比寿駅から757m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8011101084436 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
17席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可) 完全個室4名 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペース有り |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年3月1日 |
電話番号 |
03-6712-2235 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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恵比寿駅から徒歩15分ほど、ガーデンプライス裏手にオープンしたカジュアル割烹「盃(さかずき)」にお邪魔してきました。外観も内装も敷居が高そうなイメージですが、おつまみ会席はなんと4,400円!優しい笑顔の大将と女将さんの迎えてくれる素敵なお店です。
先ずは生ビールで乾杯。恵比寿といえばやっぱりエビスが飲みたくなりますが、通常置く生として琥珀というのが粋!先付は新丸十と蓮芋の含め煮。さつま芋の甘味や蓮芋の食感を存分に活かした優しい味わい。
自慢の八寸はつぶ貝の旨煮、三種の菊のお浸し、胡桃と無花果の白和え、冬瓜、そして銀杏ときたら、やっぱり日本酒が欲しくなりますよね。通常のラインナップも心躍るものばかりでしたが、秋酒が色々と入っているとの事でしたので、好みを伝えお任せでお願いすることに。
するするといただけてしまうあさ開 水神は食中酒にもぴったり。飲食店専用酒というのにも納得ですね。お造りは生だこ炙りにしめ鯖、鯛、漬けまぐろ、口どけの良い赤身は大間の本まぐろだそう。自家製醤油に花穂が爽やかです。また、ツマに角切り大根を持ってくるあたりに酒好き心を掴まれます。
焼物は秋鮭の柚庵焼き。あっさりとしたものが多いイメージの柚庵焼きですが、脂の乗った秋鮭はふっくらとした焼き上がり。酢橘をたっぷり絞って至福の逸品!トマトと里芋の炊き込みには青柚子の香りを添えて良き口休めに。
揚ものは季節の天ぷら盛り合わせ。鱧と舞茸、アスパラといった走りと名残のひと皿です。お酒は日高見、船中八策、こなき純米、紀土ひやおろし、賀茂金秀 秋あがり、そしてフラミンゴ。秋酒のみならずフラミンゴまでいただけるとは。
〆には新秋刀魚の土鍋ご飯をいただき終始大満足!何度でも通いたくなるプライスレスな1軒でした。またすぐに行っちゃおう。
補足:食べログにタクシー代補助クーポンあり〼