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ペアリングで贅沢ランチ♡
クロデグルメ
2021/11/20
♡iorin♡様
先日はご来店誠にありがとうございました。
お食事にワインペアリングにをお気に入りいただけたようで大変嬉しく思います。
コース後半に少し急ぐようにお料理お出ししてしまい申し訳なく心残りでしたが、お持ち帰りにてデザートを美味しく召し上がっていただけたとのことですので我々も一安心でございます。
また機会がありましたら是非ともお気軽にご利用下さいませ。
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♡iorin♡
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♡iorin♡さんの他のお店の口コミ
店名 |
クロデグルメ(Clos Des Gourmets)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、ワインバー、パン |
予約・ お問い合わせ |
03-6277-2358 |
予約可否 |
予約可 ◎お席のご指定は承っておりません。テーブル席を優先してご案内しております、ご予約の順番と混雑状況によってはカウンター席でのご案内になる可能性があります。 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線、東急目黒線「目黒駅」より徒歩6分 目黒駅から490m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T6810281260803 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%(クリスマス期間除く) |
席数 |
8席 (テーブル8席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 離乳食持ち込み可、お食事ご相談下さい。 |
ドレスコード | 無し |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年11月28日 |
備考 |
2024年1月1日よりワインのお持ち込み料を¥5500(税込)/750mlとなります |
お店のPR |
ミシュランガイド2024セレクテッド!肉料理2品含む全8品フルコースが¥7000(税込)
シェフがパリにて修業していた【クロデグルメ】という店名を受け継ぎ、日本でオープン。その当時からその店でも出していたスペシャリテ「テットドコション」を、当店のコースにてご提供いたします。そのほかのメニュー内容は、季節の食材などにあわせてレシピを考案。いつ来ていただいても違う味わいをお愉しみいただけます。落ち着いた空間の中で普段のお食事や、女子会を肩肘張らずに本格フレンチをお召し上がりください。 |
初投稿者 |
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ママ友と一緒にこちらのお店でランチしてきました。
白金にあるこちらのお店。
店内はカウンター席とテーブル席が3席のこじんまりした店内。
ワインも飲みたかったので、
プレミアムワインペアリングコース12,100円を。
◆バエリ生キャビアとパイ
焼茄子とヨーグルトと供に
見た目のインパクト!
パイのサクサク感と、焼茄子のねっとり感がそれぞれ引き立ちます。
◆冷製カッペリーニ
生帆立の軽い燻製、カリフラワー、菊花
色鮮やかで綺麗!
カリフラワーのおソースが滑らかでカッペリーニによく絡んでいました!
ホタテも柔らかく、添えられたシャインマスカットも意外にも相性がいいです。
◆栗を入れた冷製バロティーヌ、トリュフ
栗が秋を感じさせます。
トリュフもこんなにかけていいの?と思うほどたっぷりかけて頂き幸せ♡
◆鯛のポワレ、カブのコンカッセソース、銀杏、柚子
皮目はかりっと、身はしっとりふっくら。絶妙な火入れでした。
おソースもおいしかったです。色々工夫されてつくられているのが伝わります。
◆フォアグラのポワレ、無花果
こちらの火入れも絶妙!
柔らかく、はやり無花果との相性はばっちり!
◆日山畜産黒毛和牛 頬肉の赤ワイン煮込み
何時間も煮込んだ頬肉はもうナイフがいらないほどホロホロで美味しかったです。
◆帰ってきたポッポ焼き
柿のマリネとカシスのソルベ
時間がなかったためお気遣い頂きお持ち帰りにしていただきました。
帰ってから頂きましたが初めて食べる食感で美味しかったです!
ペアリングのワインもどれも美味しく、途中白ワインん追加していただいたのですが、良心的なお値段で好感が持てました!
ごちそうさまでした。