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食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2024 選出店
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優しさと温かさがあふれるタイ料理
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外観
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スパークリングワイン
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はじめのひとくち
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ヤムプラームック
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ヤム ヌア ウワ ノーマイ
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ポッピアトード
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キッチン
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トムヤムクン
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トムヤムクン
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カオヤム
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カオヤム
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カオヤム
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ヤムタクライグローブ
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ヤムタクライグローブ
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ナムプリック カピ
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トードマンクン
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カオナーペット
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カオナーペット
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ゲーン キァオワーンホイライ
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ゲーン キァオワーンホイライ
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デザート
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デザート
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ガレットブルトンヌ
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ガレットブルトンヌさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
タイ料理 みもっと
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2024 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2024 選出店
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | タイ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-0834 |
| 予約可否 |
完全予約制 ■cancel fee: |
| 住所 | |
| 交通手段 |
目黒駅より徒歩8分 目黒駅から545m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5011003014865 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料5％ |
席・設備
| 席数 |
9席 （全席カウンター） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 4人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、複数言語メニューあり（英語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語） |
| お子様連れ |
■大人コースと同じものを召し上がれる方のみとなります。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年6月1日 |
| 電話番号 |
070-8332-6807 |
| 初投稿者 |
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目黒川のほとり。
タイへの愛がいっぱいの女性シェフが営むタイ料理屋さんです。
私も、タイは大好きで、通算30回以上は訪問していますが、
日本ではなかなかおいしいタイ料理に出会えないな～と思っていました。
予約至難なこちらですが、常連さんに連れて行っていただきました。
カウンター席から、シェフの仕事を見ながら、
料理を楽しめます。
とてもきさくなシェフは、バンコクのマンダリンオリエンタルや
チェンマイなどで修行。
料理教室も開催しているそう。
熱帯ならではのパッションあふれるタイ料理ですが、
シェフは、繊細そのもの、やさしく仕上げて、
それでいて、スパイス使いが見事。
この日は、いつになく、クラシックな構成のコース
とのことでした。
１，はじめのひとくち
・ヤムプラームック
ホタルイカとセロリのサラダ
セロリのあしらいが美しい
・ポッピアトード
タイ式一口春巻き
自家製味噌の蕗味噌ソース
ホタルイカとチキン入り
・ヤム ヌア ウワ ノーマイ
乳のみ仔牛と竹の子のチリジャム和え
チリジャムのほのかな辛味がすばらしい
２，スープ
トムヤムクン
海老のスパイシースープ
定番ですが、これも海老の滋味を感じます。
３，冷菜
・カオヤム
タイ南部式 ライスサラダ
カラフルな具材をアーティスティックに並べ、
混ぜる前に見せてくれます。
青マンゴー、ビーツ、人参、インゲン、こぶみかんの葉、
真鯛、レモングラス、干し海老、炒ったココナッツ
ヘルシーで、美味。
・ヤムタクライグローブ
揚げレモングラスのサラダ
鶏肉、カシューナッツ、生姜、ヤリイカ、海老の
サラダに、極細にカットして揚げたレモングラスを。
４，箸休め
ナムプリック カピ
海老味噌のディップ
季節野菜と
紅芯大根、人参、花山葵に
ディップをつけて。
５，温菜
・トードマンクン
タイ風海老カツ 自家製梅干しのソース
すり身にした海老を揚げています。
すり身、というところも、まさにタイ。
梅干しがとてもマッチして驚き。
・カオナーペット
タイ中華風味 鴨ロース
柔らかい身質です。
６，お食事
ゲーン キァオワーンホイライ
あさりのグリーンカレー
グリーンカレーとあさりがとても合うことに
感動しました。
７，デザート
・トゥアバブ
緑豆あんのココナッツお餅
・ウンガティ
ココナッツアガー
お供は、スパークリングワインをグラスで。
Fongoli Laetitia Bullarum Trebbiano Spoletino
Frizzante 2017
爽やかなアップルのような風味が香るスパークリングです。
優しいシェフのお人柄が、お店の空気を作っています。
スパイスも、タイの伝統的なすり鉢で摺りたてなので、
香り方と、風味の立ち上がりが素晴らしいです。
基礎の調味料もほぼ全部手作りで、
細部まで気づかいが行き届いたお料理の数々。
とても気に入りました。
また機会があれば、お邪魔したいと思います。