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お店のこだわり
料理
籠で燻して旨味を引き出したジューシーな「焼き鳥」
料理
産地直送の新鮮なお肉を味わう「もも＆胸肉のタタキ」
料理
香り豊かなスモークがクセになる「カツオ藁焼き」
ドリンク
和食に合う全国選りすぐりの日本酒を常時20種ご用意!!
コース
【コスパ◎】阿波黒毛和牛もつ鍋ほか全8品を堪能◆ブラボーコース《2時間飲み放題付》8品
お手頃な価格で楽しめる、お得なコースです。お料理のみ2,500円、飲み放題（1,500円）付4000円のコースです♪ 飲み放題の種類のグレードを上げて4500円（お料理2,500円+飲み放題2000円）にもできます。 飲み放題は2時間制（ラストオーダー30分前）です♪
- 人数
- 4～65名様
【コスパ◎】阿波黒毛和牛もつ鍋ほか全8品を堪能◆ブラボーコース《3時間飲み放題付》8品
お手頃な価格で楽しめる、お得なコースです。お料理のみ2,500円、飲み放題（2,500円）付5000円のコースです♪ 飲み放題の種類のグレードを上げて5,500円（お料理2,500円+飲み放題3,000円）にする事ができます！ 飲み放題は3時間制（ラストオーダー30分前）です
- 人数
- 4～65名様
【食べ応え◎】阿波黒毛和牛のすき焼きほか全8品を堪能◆グレートコース《2時間飲み放題付》8品
ボリューム満点、大満足のコースです。お料理のみ3,000円、飲み放題（1,500円）付4,500円のコースです♪ 飲み放題の種類のグレードを上げて5,000円（お料理3,000円+飲み放題2,000円）にできます！飲み放題は2時間制（ラストオーダー30分前）です♪
- 人数
- 4～65名様
口コミ
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口コミ 3,899件 フォロワー 2,250人カジュアル使いに。タバコ吸えます
地上に焼き鳥のメニューの看板があり、「裏照ラス」というお店が出来ていたので、 行ってみました。 場所は地下２F「和神」というお店の下です。 お店の前には喫煙スペース有... 詳細を見る
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口コミ 717件 フォロワー 269人キャパでかいが、形がいびつ
歓送迎会を開催すると、30名を超す飲み会になってしまう。金曜日の夜に30名の飲み会となると場所がなかなかなかったのだが、こちらが予約とれたらしい。幹事のファインプレー。 先に... 詳細を見る
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口コミ 850件 フォロワー 1,480人地下に潜むネオ居酒屋@目黒
目黒は西口徒歩5分。 権之助坂商店街の入口近くの雑居ビル地下2階に潜む居酒屋『裏照ラス』さん。 通勤、帰宅で毎日のように通っているから気付いていたんだけど、地下にあるせいか... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
裏照ラス 目黒店（【旧店名】炭火串焼 鬼灯）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、焼き鳥、もつ鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-1586 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ目黒駅/東急目黒駅/南北線目黒駅/都営三田線目黒駅 目黒駅から304m |
| 営業時間 |
営業時間 【月～金】 日曜営業 定休日 不定休 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
66席 （カウンター席 10席 テーブル席５６席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 66人、立食時 70人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 紙タバコ・電子タバコどちらもお席で吸えます。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ |
https://houduki-meguro.owst.jp/ http://www.instagram.com/hoozuki_sumibikushiyaki |
| オープン日 |
2019年3月17日 |
| 電話番号 |
03-3490-6346 |
| 備考 |
貸切もご対応できます。お店までご連絡ください。 |
| 初投稿者 |
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働く条件について
-
職種
ホールスタッフ・サービススタッフ -
雇用形態
アルバイト・パート -
給与
金額時給1,250円~1,750円
交通費全額支給 扶養内勤務OK研修期間研修期間100時間：時給1200円 -
勤務時間
17:00～24:00（シフト制、週2日～OK、1日5h～OK）
終電考慮あり ダブルワーク・副業OK フルタイム歓迎 長期勤務歓迎 週2日からOK シフト制 固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) -
休日・休暇
１か月ごとのシフト制
-
待遇
・契約期間の定めなし
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与 研修制度あり 社員登用制度あり 髪型自由 ひげOK ピアスOK
・勤務日数により社会保険完備（厚生年金、雇用保険、健康保険、労災保険）
・賄い補助あり -
特徴
学歴不問 未経験者歓迎 フリーター歓迎 大学生歓迎 応募者全員と面接 即日勤務OK
仕事について
-
仕事内容
【ホールスタッフ】
ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 -
この仕事の
おすすめポイント接客が好き、会話をするの好き、人に喜んでもらいたい、喜ばせたいが好きな方におすすめな仕事です。
身に付くスキル日本酒の知識 焼酎の知識 -
求める人物像
≪求める人材≫
チームワークを大切にする方
いろいろなことに挑戦し、成長する方
一生に働くスタッフの成長をサポートする方
世の中の変化に対応し工夫、創造する方
選考の流れ
面接後、１週間以内に回答
働く場所について
-
店名
裏照ラス 目黒店 -
勤務地
東京都目黒区目黒1-5-18 中銀目黒タワービル B2F -
法人名・事業者名
有限会社市木商事
情報を取得できませんでした
お店のキーワード
- 駅近
- タタキ
- 大山鶏
- 女子会コース
- カツオ藁焼き
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
【営業時間】
【月～金】
17:00〜23:30
（フードラスト22：45）
（ドリンクラスト23：0０）
【土日祝】
16:00〜23:30
（フードラスト22：45）
（ドリンクラスト23：0０）
【定休日】
不定休
-
アクセス方法を教えてください
ＪＲ目黒駅/東急目黒駅/南北線目黒駅/都営三田線目黒駅
徒歩5分
権之助坂中腹、自動車上り道路側にあります。ライブハウス鹿鳴館の隣のビル -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
地上に焼き鳥のメニューの看板があり、「裏照ラス」というお店が出来ていたので、
行ってみました。
場所は地下２F「和神」というお店の下です。
お店の前には喫煙スペース有り。
扉を開けると、焼鳥の焼き場スペースがありました。
店内はネオンの灯りが…
なんとなく梨泰院クラスみたいな内装です。
入り口はカウンター席、奥はテーブル席でけっこう賑わっていました。
喫煙者が多かったのかも... -
おすすめのコースを教えて下さい
「【食べ応え◎】阿波黒毛和牛のすき焼きほか全8品を堪能◆グレートコース《2時間飲み放題付》」がおすすめです。
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料理籠で燻して旨味を引き出したジューシーな「焼き鳥」
炭火の炙り焼きメニューが名物の【裏照ラス目黒店】。自慢の焼き鳥は、ジューシーで旨味たっぷりの鳥取県産大山鶏を使用しています。串を刺さずに網の籠に入れて振りながら焼くため、全体に火が入り柔らかな食感に◎また、最後に炎を起こすことで香ばしい備長炭の風味を付け、食欲をそそる味わいに仕上げました。定番の「ねぎま」や「ささみ」から希少部位の「白レバ」まで多彩なラインナップ。当店ならではの逸品をご堪能あれ！
料理産地直送の新鮮なお肉を味わう「もも＆胸肉のタタキ」
直送で仕入れた鹿児島産の知覧鶏が美味しい、新鮮な「もも＆胸肉のタタキ」もおすすめ！柔らかさが異なる2種類の部位が味わえると人気の一皿です。濃厚な味わいと歯ごたえ、ジューシーな旨味があふれるよう、親鳥の肉を使用。食べやすいように薄くスライスしているので、甘くて濃いめの九州醤油を付けてお召し上がりください。
料理香り豊かなスモークがクセになる「カツオ藁焼き」
オーダーをいただいてから焼いている「カツオ藁焼き」も人気メニューのひとつ。上質なカツオは、仕入れの状況に合わせて産地を変えています。また、藁の香りを充分に楽しんでいただけるよう、スモークガンで煙を閉じ込めてご提供。蓋を開ける瞬間は、思わず動画を撮りたくなるような美しさです。こだわりぬいた一皿をぜひ、お楽しみください！
ドリンク和食に合う全国選りすぐりの日本酒を常時20種ご用意!!
和食の美味しさを最大限に引き立ててくれる日本酒…そんな銘柄ばかりを全国から集めました。キリっとした辛口からさらりととろける甘口まで幅広い日本酒を取り揃えております。時にはレアな日本酒が入荷していることもあるので是非お電話でお問い合わせ下さい。
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目黒駅5分◆炭火でじっくりと火を通した大山鶏の焼き鳥が自慢！お酒に合う逸品を堪能する
お酒に合う逸品を中心に多彩なお料理を提供している【裏照ラス 目黒店】。籠に入れて焼き上げる大山鶏の「焼き鳥」や、新鮮なお肉を味わえる「もも＆胸肉のタタキ」がおすすめです。また、スモークの香り豊かな「カツオの藁焼き」も人気。全国から厳選した日本酒と一緒にどうぞ！店内には、お一人様に最適なカウンター席と、使いやすいテーブル席をご用意。女子会コースもございますので、様々なシーンでご利用いただけます◎
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