『自社農場直送の朝取れ野菜、素材を生かしたお料理“ケールを堪能”♪』 : WE ARE THE FARM 目黒

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.7
2020/02訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.7
¥1,000~¥1,9991人

『自社農場直送の朝取れ野菜、素材を生かしたお料理“ケールを堪能”♪』

お野菜豊富「WE ARE THE FARM」の目黒店に伺いました。こちらもほかのお店同様、農家の小屋とかログハウス的な作りになっています。
こちらの魅力はなんといっても“”千葉県佐倉市自社農場から毎日届く無農薬、無化学肥料、固定種、露地栽培の、朝どれ野菜を極力シンプルに調理したメニュー。

ランチメニューは・採れたて野菜の鉄板プレート、野菜たっぷりごろごろグラタン、唐揚げ、キーマカレー、ガパオライス、合鴨のローストなど。全てンチに自慢『お野菜ビッフェ』付。わたしは今日も【鶏のから揚げ】ご飯。

【ビッフェ台】
“スープ・大根のお味噌汁”、“ケール、水菜”。デリが“ビーツマカロニサラダ”、“もやしのナムル”、“ケールの茎ツナマヨ”、“ヤーコン”。
“ソースは、シーザーサラダ、胡麻ドレッシング、ベジタブルドレッシング3種”“トッピングはグラノーラやクルトン、シリアル、粉チーズなど6種”、“デトックスウォーター”。「野菜の王様:ケール」がたっぷりといただけます。

【お水】
「デトックスウォーター」
果物・ハーブなどを入れたフレーバーウォーター。

【ジュース】
「オレンジジュース」

【スープ】
「大根と長ネギのお味噌汁」
おおきなおおきな業務用お鍋、だいこんがレードルに詰まるほど入ったお味噌汁。

【サラダ】
『サラダビッフェ』
ケールは、“シーザードレッシング”。好きな“ビーツマカロニサラダ”、“もやしのナムル”、“ケールの茎ツナマヨ”、“ヤーコン”は、煮びたしのような造り。マカロニサラダって好きだからたくさん取ったけれど、お皿の脇の添え物程度のお役、だからおいしいものなんだ、って気づく。(*ノ▽゚)

【メイン】
『鶏の唐揚げ』
一個がかなり大きい塊のから揚げ3っつ。衣がカリカリで、鶏肉はふっくらジューシー。ガーリック利かせた下味、“頬張る幸せ”。レモンと練り甘味噌が添えてあることに後で気づきましたが、無くても充分美味しい。
添えには、玉ねぎ半個のグリル、からし菜、ワサビ菜、蒸したさつまいも、ダイコン、長ネギ、人参のソテー、ごぼうの天ぷら、皮つき里芋のフライ、小じゃがいものソテー。豪快にカットされているので繊維が損なわれず野菜の濃ゆい味に感動する。

【ごはん】
「白米」
好みの硬さに、もちもちに炊き上げられていました。

【食後の飲み物】
「ケールオレンジ」
3/31までのプレゼント。ケールにオレンジを混ぜたもの。見た目は青汁、飲めばオレンジジュース、健康的に美味。

ランチタイムには、サラダブッフェも付くサービス。経営者古森氏の“自らの育てた食材には愛情がわく”と大切に作られたお野菜、どれも甘みがあって本当においしい。「野菜が食べたい!しかもたくさん」と思ったら、この金額でほかでは、なかなか得られない満足。こちらは間違いなし!です。今年、銀座の復活あるか。

  • WE ARE THE FARM - ごんのすけー

    ごんのすけー

  • WE ARE THE FARM - やじるし

    やじるし

  • WE ARE THE FARM - 店内

    店内

  • WE ARE THE FARM - お調理場

    お調理場

  • WE ARE THE FARM - 広い

    広い

  • WE ARE THE FARM - 迷う

    迷う

  • WE ARE THE FARM - ビッフェ台

    ビッフェ台

  • WE ARE THE FARM - いろいろ

    いろいろ

  • WE ARE THE FARM - グリーン

    グリーン

  • WE ARE THE FARM - ケール

    ケール

  • WE ARE THE FARM - 楽しい

    楽しい

  • WE ARE THE FARM - ヤーコン

    ヤーコン

  • WE ARE THE FARM - マカロニ♡

    マカロニ♡

  • WE ARE THE FARM - ケフィアの茎ツナマヨ

    ケフィアの茎ツナマヨ

  • WE ARE THE FARM - 寸胴なべ

    寸胴なべ

  • WE ARE THE FARM - デトックス

    デトックス

  • WE ARE THE FARM - レモン入り

    レモン入り

  • WE ARE THE FARM - お味噌汁

    お味噌汁

  • WE ARE THE FARM - 大根

    大根

  • WE ARE THE FARM - サラダバーから

    サラダバーから

  • WE ARE THE FARM - サラダ一回目

    サラダ一回目

  • WE ARE THE FARM - オレンジ

    オレンジ

  • WE ARE THE FARM - 唐揚げ

    唐揚げ

  • WE ARE THE FARM - お野菜たち

    お野菜たち

  • WE ARE THE FARM - 大きな玉ねぎ

    大きな玉ねぎ

  • WE ARE THE FARM - 大きな唐揚げ

    大きな唐揚げ

  • WE ARE THE FARM - 美味しいごはん

    美味しいごはん

  • WE ARE THE FARM - ケールオレンジ

    ケールオレンジ

  • WE ARE THE FARM - 新鮮なお味!

    新鮮なお味!

  • WE ARE THE FARM - 山小屋みたい

    山小屋みたい

  • WE ARE THE FARM - かって帰るのも可能

    かって帰るのも可能

  • WE ARE THE FARM - 立派

    立派

  • WE ARE THE FARM - 農園

    農園

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parisjunko

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
WE ARE THE FARM 目黒
ジャンル 野菜料理、居酒屋、ダイニングバー
予約・
お問い合わせ

050-5597-2632

予約可否

予約可

住所

東京都目黒区目黒1-5-16 経研第2ビル B1F

交通手段

JR山手線目黒駅
地下鉄南北線目黒駅
都営三田線目黒駅
東急目黒線目黒駅
から徒歩3分
目黒駅西口・権之助坂の途中にOPEN!

目黒駅から271m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間

    お野菜の収穫状況により、
    時間が前後する場合がございます。
    あらかじめご了承下さい。

    ■ 定休日
    月曜日(畑作業のため別途臨時休業をいただくことがあります)
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

個室のみお一人様につき1100円(税込)のチャージ料を頂戴しております。あらかじめご了承くださいませ。

席・設備

席数

50席

(テーブル・ハイテーブル・カウンター・個室あり)

最大予約可能人数

着席時 45人、立食時 65人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

完全個室あり(3名~最大15名)

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

テラスに灰皿がございます。

駐車場

近くにパーキングがございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題、食べ放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.allfarm.co.jp/we-are-the-farm

公式アカウント
オープン日

2019年4月20日

電話番号

03-5747-9607

備考

千葉県佐倉市にある自社農園で栽培される、その日の朝採れ野菜を楽しめるオーガニック野菜バル。
無農薬・無化学肥料・固定種にこだわる「本当においしい野菜」を召し上がっていただけるお店です。

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初投稿者

kinokonoko2010kinokonoko2010(951)

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