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テーマのあるお洒落で美味しい立ち飲み屋
目黒駅から坂を下る途中にオープンした、スタイリッシュな立ち飲み屋さんです。
飯とお酒ともうひとつのテーマを持って、三角関係を作るのがコンセプト。
え？三角関係？ドキドキ♡（←そっちじゃない！）
間口は狭いですが、中はずずいっと奥までカウンター、スタンディングテーブルがあり、2階、地下の座れる席も順次入れるようになるそうです。
カウンターにはそのままインテリアになりそうな日本酒のボトルがずらり。
美味しくて、マニアックな物もあるようです。
これは楽しい！
スタートはシュワシュワ微発泡のDRAGON KISSという日本酒。
名前に似合わずフルーティーでワインみたい♡
只今、三角関係のテーマは「塩」で、テーブルの上にはいろいろな塩がずらり。
トリュフ、蟹、赤ワイン、明太子、桜、青リンゴ、アーモンド、etc.
野菜の盛り合わせ（1000円）をいただきましょう。
茹でたり、焼いたり、生のままだったり。
スティックカリフラワー、山えのき、タラの芽、青パパイヤ、カステルフランコ、ちりめんキャベツ、赤っぽい水菜。
珍しい野菜ばかりで、テンション上がります。
しかも、どの塩を合わせようか、遊べる、遊べる♪
他のお料理も、そのへんの雑な立ち飲み屋とは違って、本格的な物ばかりです。
ブイヨンで煮込んだ博多豚足は、コラーゲンプルプルでしっかりしたお醤油味。
新筍とイカメンマの木の芽塩（690円）は、発酵系の旨味の絡んだオツなアテ。
チャーシューの高菜巻き（750円）は、刻んだ高菜をチャーシューでくるりと巻いて食べます。
柔らかいチャーシュー、高菜と合う、合う♡
桜塩をグラスの縁につけたソルティドッグも、このお店ならでは。
レモンサワーは自分で塩を選びます。
終始、これ何？あれ何？と楽しめる個性的演出でした。
まだオープンして間もなく、荷物を置く籠が欲しいなとか、メニューの字が小さくて読み辛いとか、いくつかの改善すべき点はありますが、追々良くなって来るでしょう。
ちょい飲みにも良さそうなお店ですよ。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
SANKAKU
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、立ち飲み、日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線 目黒駅 西口徒歩２分 目黒駅から341m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） |
席・設備
| 席数 |
30席 （1F/スタンディング、B1F/テーブル 10席、2F/テーブル6席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、立ち飲みができる |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| オープン日 |
2019年3月20日 |
| 初投稿者 |
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人様の口コミを読んでいたら、ここの塩なめろうを食べたくなりました。
ちょうど近くに居たもので、さっそくお店へGo！
お店は、16時からやっています。
生ビールはハイネケン。
しっかりした苦味で、飲んでいる感があります。
塩なめろうは、お店の名前通り、三角形のお皿に乗って登場です。
「薄めに味付けしてありますから、お好みの塩を振っていただいても良いですよ」
と言われ、トレイの塩を吟味します。
そのまま少しいただいてから、アーモンド塩、抹茶等試します。
ベースの鯛は昆布〆になっているのか、少しねっとりとして旨味が強いです。
うー、これには本当なら日本酒ですね。
この後お食事会なので、この日はこれにて終了。
ビールと1品で1300円ぐらいだったかな？
チャージ料金がかかりませんから、こういうちょい飲みにも気軽に立ち寄れます。
美味しそうな日本酒が並んでいますので、ぜひまたゆっくり日本酒を飲みに行きたいです。