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店名 |
中華そば 竹むら
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6420-0628 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線【目黒駅】徒歩6分 目黒駅から363m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年11月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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目黒は都内屈指のラーメン激戦区。
入れ替わりが激しく、こちらのお店が入った場所も
この10年で何回お店が変わったか。
こちら去年11月20日OPENした出来てホヤホヤのお店。
練馬で大人気の中華そば ます田の2号店。
そんなます田も中華そば鈴蘭のセカンドブランドはやし田の系列。
はやし田→ます田の系列となれば、間違いなく無化調醤油鶏清湯!
お店に到着すると店内はお客さんが2名、店員も2名。
20時に着いたのにお客さんの数が少ないなぁと思っていたら、
私が着席して5分したら、続々とお客さんが入ってきて満席状態。
運が良かったのでしょう、短いアイドリングタイムに入ることが出来て。
券売機でこちらの基本となる中華そばのチケットを購入。
席に座ると説明がいろいろと書かれており、
スープのテーマは大山鶏と水。
説明を読み終え、写真を数枚撮ったら、中華そばが到着!
見た目は今のやはりどおり。
スープを一口、、、おおー、美味しい!
鶏油がたっぷりで大山鶏旨味凝縮の無化調醤油鶏清湯。
説明では魚介系も入っているとのことが僅かに感じられる程度。
もう大山鶏がスープを完全に支配している。
麺は中細ストレートで全粒粉を使用しており、パツパツの硬めに
茹でられていて、スープの相性ともバッチリ。
具は太めのメンマ、薄切りチャーシュー2枚、ナルト。
メンマはなかなかの美味しさだったが、チャーシューはもう少しレアーでもよかったかも。
あとナルトも見た目を良くしてます。ナルト好きには。
スープは熱々だし、全体的にはとても好みで美味しいラーメンだと思いますし、
ジンワリ美味しい無化調醤油鶏清湯のお店は目黒では少ないので、人気が出るでしょう。
ごちそうさまでした。