広々空間で美味しい中華料理 : 銀座アスター 目黒テラス

いつもはアラカルト専門だけど、たまたま見つけたランチコースがお得そうだったので、そちらで予約した。
土曜日の昼間。11時半。
半分以上が埋まっていて、埋まってないせきも予約の札があった。
こちらは広々していて、天井も高いのでコロナでもなんとなく安心して食事ができる。

4000円位のコースだったけど、前菜、スープ、エビチリ、蒸し魚、素揚げの鶏肉、炒飯、デザートが出てきた。
一つ一つが少なめできちんと全て食べれる量だったのが良かった。
スープが薬膳みたいなのも入っていて、深い味がしていて美味しかったし、蒸し魚もソースとセロリ、パクチーのバランスがとても美味しかった。
デザートも三種類可愛らしくのっていて、とても頑張ってるなーと感じた。

総じてとてもお得だと思ったし、満足感も高かった。子供さん連れも多かったが、個室があるので大人も子供もみんなリラックスして過ごせるなと感じた。

またまたアスターテイクアウト。
ちゃんとした容器で、きちんと包んで入れてくれるので、持ち帰り時の汁漏れの心配なし。
袋は有料らしいので持参した。

今日の注文。餃子、青菜のガーリック塩炒め、牛フィレと細切りピーマンの炒め、海の幸のあんかけ焼きそば、チャーシュー、麻婆豆腐。
ちょっと頼み過ぎたので、チャーシューと麻婆豆腐は夜に…本当は二時間位で食べてくれと書いてあるけど。

今日も全部間違いない感じだったけど、青菜の炒めって素人にはできないなぁと痛感。シャキシャキ感、薄味、干しエビなどの深みのあるコク。
美味しかった～。
チャーシューも柔らかいし、餃子は我が家の大定番でお店でも必ず注文する。大きくて、具もいっぱいで美味しい。

アスターの特撰ビールも美味しいから、落ち着いたらまた行こう。

コロナ禍でレストランに行けないけど本格的な中華を食べたい！と思いアスターでテイクアウトをやっていると知り、電話で注文してみた。
餃子、海の幸のXO炒め、鯛の乗った桜えびの炒飯、海老チリソース、チャーシューを注文。
家までなんだかんだで20分位かかるけど、温めなおすことなく食べれた。
お店で食べるのと全く変わらず美味しかった。
桜えびの炒飯の上の鯛は去年はパサパサだったけど、今年は脂が乗っててふっくら美味しかった。
全て安心の間違いない感じ。
またテイクアウトしよー。

目黒駅からすぐ、ここが出来てから中華と言えばここ！！お店も広々、ガラス張りの店内で解放感あり。
必ず美味しいし、間違いない。
まずはアサヒの特選生ビール。ここのビールが一番好き。毎回ここではビールのみ。
今回は夜だから、餃子から。餃子も食べごたえあるし、ビールと合って最高。
今回残念だったのは、オススメだったのに鯛の石焼チャーハン。鯛がパサッパサ。
チャーハンとの一体化もなし。。
後は相変わらず美味しかった。パサパサの鯛を何とかした方が良いと思う。

目黒駅から１分。東急線、地下鉄の建物の隣の新しく出来た高層ビルの2階。
オフィスビル、マンションが何棟か建っているが広い中庭が見えて窓際席だと解放感がある。

アスターは大好きなお店。
１ヶ月に１回は行ってるが、このお店は初めて。最近出来たお店。
店内はカジュアルで清潔感のある感じ。

まずはビールと餃子。ここのビールが一番好き。
あと、大海老のマンゴーソース、青菜と湯葉のさっと煮、海鮮おこげ。

餃子はサイズが大きく肉汁たっぷり。具もいっぱいだし。
青菜と湯葉のさっと煮はギリギリの薄味で上品な味。とろみのついたスープが美味しい。
特別な味じゃないんだけど、自分にはジャストな味付けなんだなー。
大海老のマンゴーソースは目黒店限定なのかな？
海老マヨのマンゴー版って感じで、細かく刻まれたマンゴーと酸味のあるマンゴーソースにプリっプリの大海老が絡まってこれまた美味。はじめは結構マンゴーの香りが強いなと思ってたけど、食べ始めたらうまいうまい。目新しさがあったかな。
海鮮おこげは定番でいつもの味。沢山の具が惜しげなく入っていて大満足。
お腹が減っていて食い付き過ぎて、ビールと餃子の写真取り忘れた…

全体的に薄味で上品な味。カジュアルな内装でファミリー向けな感じでとても入りやすい。
またリピしまーす。