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目黒:パンで人気のあの馬場FLATの和食居酒屋業態
15年4月オープンした珍しいパンのバルがある。
「目黒FLAT」といい、
オープン仕立ての頃、白木屋のモンテローザからIT企業に転身し、飲食に戻ってきたという
矢吹オーナーと色々喋った。
それから半年後、15年10月に西早稲田の古い団地にパン屋
「馬場FLAT」
をオープン、
矢吹オーナーの営業努力が実り、有名レストランが扱ってくれ、
東京地区では有名なパン屋に成長。
そしてかねてからやりたかったという
和食居酒屋業態の「権之助FLAT」を18年3月にオープン。
私が食べログ生活を始めるにあたり
随分世話になった方と久々に食事をしようと予約。
坂の権之助商店街上り車線側、アーケード内の途中、
ここは昔、
サムギョプサルの「うま豚」
魚ワインバル「アドリア」
があった場所。
入店すると大盛況、しばらく待って、
地下の奥の4人席に案内。
ほどなく先輩が現れる。
周りを見てると既にオペがいっぱいいっぱいそうだったので
生ビール(@580円+税)2杯、
のっけ盛りをハーフでお願い(980円+税)
半ナマ マグロカツ わさびタルタル(850円+税)
塩昆布バターポテトフライ(580円+税)
出汁巻き玉子(580円+)
を一気に注文。
案の定しばらくお預け状態が続き、
生ビールとテーブルチャージ(@420円+税)代わりのお通しが届いて、
無事乾杯。
塩昆布バターポテトフライ
今日のお相手は揚げモン好きなので、
バター、油脂、昆布、芋がウケ、うまいうまいと。
のっけ盛りハーフ
メニューにはハーフはないのだが、ネットにはハーフも書いてあったので聞くとOK。
マグロ、イサキなど、見た目も麗しくいい感じ。
半ナマ マグロカツ わさびタルタル
やはり揚げモン好きのお相手が半生状態のカツにタルタルをつけ旨い旨い♪
出汁巻き玉子
これが結構ふわふわな出来で中々美味かった。
超炭酸ハイボール(@450円+税)
バナナ梅酒(@550円+税)
なんぞを頼み、
お代は2人で7,516円、
もう少しオペが落ち着くのを待つのがいいかも。
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まめぞう
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店名 |
移転
権之助FLAT(ゴンノスケフラット)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮 |
住所 | |
交通手段 |
JR目黒駅より徒歩5分。目黒権之助坂。 目黒駅から356m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、Diners、JCB) 電子マネー可 |
席数 |
56席 (カウンター席4席、テーブル席52席) |
---|---|
個室 |
有 (20~30人可、30人以上可) 30名様前後で1フロア貸切可能です。 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
分煙(加熱式たばこ限定) 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、朝食・モーニングあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年3月1日 |
備考 |
☆姉妹店のバル『目黒FLAT』 JR目黒駅徒歩2分 |
お店のPR |
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初投稿者 |
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ランチも始めたというので出かける。
「マグロ&サバ竜田定食」(900円)
ランチタイムは基本禁煙なのはありがたい。
どうしても吸いたい人には地下の一画に案内するとか。
懐かしの洋楽POPが気分よく流れる。
お膳が届く。
注文を受けてから揚げたマグロとサバの竜田揚げ。
衣が薄く、柔らかい。
おろしポン酢でいただく。
醤油濃いめの味付け。
隣のおじさんも同じのを頼んでて、早々にご飯おかわり。
鯖味噌煮、アジフライ、海鮮丼など、
魚を手軽に食べたければここはお勧め。
矢吹オーナーの野望には果てがない。