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店名 |
目黒日本酒バル いと。スタンド
|
---|---|
ジャンル | 日本酒バー |
お問い合わせ |
03-6420-0567 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線【目黒駅】徒歩4分 目黒駅から206m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、WAON、iD) QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年6月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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目黒で3店舗を展開する「いと。」。
その3号店であるこちらの立ち呑みバーは、
コンパクトながら、
すこぶる居心地がよろしい1軒です。
コの字型カウンターは、
10人も並べばいっぱいでしょうかね。
切り盛りするのは、女性スタッフ2名。
笑顔を絶やさず、人当たりの良い接客で、
場を和ませてくれます。
常連さんが集まってくる理由にも納得です。
もちろんソロ呑みでも安心。
たとえ初訪問であったとしても、
気持ちよく受け入れて頂けるかと思います。
また、価格設定も分かりやすくて良いですね。
こちらで頂ける料理とお酒は、
基本的にすべて一律500円+税。
ちなみに……最後にまとめて御会計です。
尚、お酒は好みを伝えれば、
オススメをセレクトしていただけます。
一方、お料理は粒揃い。
特に【レバパテ】と【とりハム】は、
マストアイテムと記しておきます。
癒される接客に、うんまい料理。
そして、進む酒。
個人的に、再訪する要素は充分です。
---《いただいたメニュー》---
◆とりハム@500円+税
絶妙な仕上がりの鶏チャーシュー。
モモ肉のように柔らかく、
胸肉の淡白な一面も持ち合わせております。
しつこくなく、
あっさりとした感じを残しながら、
ほどよいオイル感を備えており……
これは素直にマストアイテムではと。
低音調理の真骨頂ですかね。
◆ポテサラ@500円+税
具の構成は限りなくシンプルで、
素直な味付けともいうべきポテサラ。
お芋のホクホクとした食感が適度に残り、
ひんやりとした温度がまた、
日本酒を誘ってきます。
◆レバパテ@500円+税
限りなくクセのないレバパテ。
1号店の店主自ら作られたモノだそうで、
「いいところを使っている」とのこと。
粗挽きの胡椒もアクセントも良いですね。
そして、ポイントは軟骨。
こまめに顔を出すコリコリッとした食感が、
なんとも後をひきます。
◆おでん(3点)@500円+税
◇水ぎょうざ
ねっとりとした皮。その弾力が秀逸な一品。
ツルッといきつつも、
微妙に絡みついてくる食感が楽しいですね。
そして、しっかり噛み締めた後には、
素直な餡の旨味が広がります。
◇紅しょうが揚げ
安牌。紅しょうがの効きは優しく。
◇たまご焼き
極端に甘く無く、
すっきりとした出汁と調和します。
◆麓井 純米本辛 圓(まどか)@500円+税
辛口だと思うのですが、
重くなく、かなりのスッキリ仕様。
なめらかですね。
故に、水のように飲めてしまうのが罪……
こういうのは気をつけるべしです(笑)
---《利用シーン+α》---
・ソロでサク飯
・平日19:45頃に訪問
・入口向かって左奥に陣取ることが出来ました