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【目黒】マヤバザール 久々に行ってきました カレーやコリアンダー(パクチー)パウダーがオススメ|縄文弥生のぼよよん日記
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縄文弥生
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店名 |
マヤ バザール(MAYA BAZAAR)
|
---|---|
ジャンル | その他 |
お問い合わせ |
03-5420-2032 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線目黒駅中央改札出て右(東口)- 徒歩2分 目黒駅から191m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
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ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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カレーパウダー、コリアンダーパウダー、マスタードシード
これらすべて100g220円で買うことができるのです。
*カレーが今回3本あるのは自宅ストック用と帰省時土産用
目黒にあるマヤバザールでスパイスや豆を買いました。
インド食材の専門店で、時々私も足を運んでいます。
インドの食材、食品、スパイス、インド米、インド紅茶、レトルトカレー、チャパティ、ピクルス、ギー、お菓子などが売っています。
スパイスやひよこ豆などはマヤバザールで購入することが多いです。
ひよこ豆やクミンシードをよく買います。最近はスパイスのパウダーにハマり中。
*店内撮影は許可をいただきました。
*表示価格は税込み価格です
我が家で愛用しているカレーパウダーは220円
コリアンダー、ターメリック、クミン、ローストひよこ豆、マスタード、チリ、フェヌグリーク、黒胡椒、ニンニク、塩、フェンネルシードが入ったパウダーです。
100g入って220円はとてもお得。
それでいて、スパイス・塩のみの原料なので雑味がなく、どんな料理にも合うので我が家ヘビーローテーション中。
いろいろ他にもあります。
*ボトルによってはグラム数が違います。
シナモンパウダーは250円
コリアンダーパウダー、マスタードシードは220円
今回両方買いました。
コリアンダーパウダー。100gで220円
ご存知の通り、コリアンダーはパクチー(香菜)のこと。
原材料はコリアンダーのみ。
パウダーになっているからいろいろな料理に合います。
パクチー好きな私ですが、クセがなく意外と魚や肉のえぐみを消す働きがありもっと使いこなしたいな。
マスタードシード
100gで220円
レンズ豆(マスールダール)1kg420円
世界の5大健康食品の一つにインドのレンズ豆が選ばれているぐらい、栄養価が高い豆。
時々足を運ぶハンバーグ店もレンズ豆を使っているので、使ってみたくなったので購入。
スターアニス50g200円
ほうれん草とカッテージチーズカレー300円
300gで2人前
インド産ですが、原材料がシンプルなのが良いですね。
ひまわり油が使われています。ひまわり油、私も大好き。
食べるのが楽しみです。
ココナツファインやナッツ類も大きめサイズで売っています。
店舗は月曜日から土曜日10時〜20時まで営業
*日曜日休み
ビルの2階にあります。(外の階段で上ります)
JR目黒駅の東側より徒歩で2分〜3分の所にあります。
りそな銀行の手前を曲がります。
マヤバザール
03-5420-2032
東京都品川区上大崎3-10-1中島ビルディング203