ソムリエの資格を持つ職人さんの焼鳥 : やきとり阿部

公式

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3.9

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.8
2021/05訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.8
¥5,000~¥5,9991人

ソムリエの資格を持つ職人さんの焼鳥

目黒駅のほど近い「やきとり阿部」さんに伺いました。
JR山手線、東急目黒線、都営地下鉄三田線、東京メトロ南北線目黒駅より歩いて4分程とアクセス豊富な立地です。
目黒通り沿いの建物MIYUKI HOUSE 1階です。
店内は、白木のカウンター席とテーブル席が1卓あります。おしゃれなbarといった感じです。
2016年にオープンされています。
名店と言われる焼き鳥店で使用されている福島県産「伊達鶏」と旬の新鮮野菜を、紀州備長炭で焼き上げています。
また、やきとり阿部さんでは、串焼きの職人がソムリエの資格を取得されています。

本日いただいたおまかせメニューです。
〇じゅんさいと素麺 トマトとジュレ
〇サビ焼き
 サッパリとした肉の中央は、レアです。わさびがアクセントになっています。
〇かしわ
〇椎茸
 厚みのある椎茸からは、噛むと口の中でエキスがあふれ出ます。
〇うずら
 周りは、カリッと焼かれていて中は、半熟に近い状態です。
〇ハツ
 旨味がなくならず、いつまでも噛んでいたい串です。
〇オクラ
〇つくね
 色んな部位が入っています。食感が楽しい串です。
〇ねぎ間
〇ぼんじり
 旨味のある脂がたっぷりのっています。
〇ちょうちん
 一口で行っちゃいます。そうすると黄身が割れ、まろやかなソースとなってより一層美味しくなります。
〇スープ
 濃厚な鳥スープですが、サッパリといただけます。

おしゃれなひと時を過ごしました。
また是非再訪したいと思います。
ご馳走様でした。

  • やきとり阿部 -
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カフェモカ男

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
やきとり阿部(【旧店名】ガルス)
受賞・選出歴
焼鳥 百名店 2021 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店

ジャンル 焼き鳥
予約・
お問い合わせ

050-5596-8277

予約可否

予約可

住所

東京都品川区上大崎3-3-4 MIYUKI HOUSE 1F

交通手段

JR山手線、東急目黒線、都営地下鉄三田線、東京メトロ南北線【目黒駅】徒歩4分

目黒駅から212m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00
  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    最終入店 22:00
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし、御席料・お通し代として500円

席・設備

席数

13席

(カウンター9席 4人テーブル1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

中学生以上のお客様は御入店いただけます。

ドレスコード

香水の強い方の入店はお断りさせていただく事が御座います。

オープン日

2016年

電話番号

03-5422-9834

備考

新店舗情報

店名 やきとり結火(ムスビ)

2021年6月1日グランドオープン!!

住所170-0004
東京都豊島区北大塚2丁目1-1 ba05 8階
予約TEL.FAX 03-6903-6603
営業時間 17:00〜23:00(LO 22:30)
定休日 当面の間 日曜日
全席禁煙
カウンター15席

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

gourmefightergourmefighter(246)

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