「鳥しき」系列店「Gallus(ガルス)」から独立した焼鳥店! : やきとり阿部

公式

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3.7

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2017/05訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

「鳥しき」系列店「Gallus(ガルス)」から独立した焼鳥店!

連夜の食べログ焼鳥部門全国第1位の「鳥しき」出身店。
元は「鳥しき」の系列店・鶏料理店「Gallus(ガルス)」として2013年6月にオープンしたのだが、昨年7月に焼鳥専門店として独立。カウンター9席、テーブル8席。
18時の開店を待ち、続々と来店。
私は当日予約だったので「19時半までなら」という条件付きでの入店。
システムは「鳥しき」や昨日の「おみ乃」同様、シェフおまかせのみでこちらがストップというまで出してくれるスタイル。串数は20種類以上あるので全部食べるのはなかなか難しい。
〆用には焼きおにぎり、鶏スープの稲庭うどん、チキンカツサンドなどがある。親子丼やTKGがないのは珍しい。
時間限定の入店は店側の都合だったからか、他のグループよりも明らかに速いテンポで出してもらい、1時間10分ほどで16本だった。これなら毎回時間制限でもいい(笑)。
鶏は同じように伊達鶏。同じ鶏を使っているので「鳥しき」や同じ出身店の「おみ乃」との違いは、捌き方、串入れ、焼き、タレ、塩振り、ということになる。タレも“ほぼ”同じである。おそらく塩も一緒だろう。
昨日も今日も一本目はささみ。結構、違いが出る。どちらがどうとはあえて書かない。(^^;
細かいことだがささみのわさびは、「おみ乃」は大将が付け、「阿部」はスタッフが付ける。
ひと串辺りの量は「おみ乃」が多いが単価もちょっと高い。「しいたけ」は提供スタイルが違っていた。
お酒は日本酒とワイン中心で焼酎やハイボールはメニューにはなかったので白ワインを2杯。
お会計は6600円だった。

  • やきとり阿部 -
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大崎 裕史

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
やきとり阿部(【旧店名】ガルス)
受賞・選出歴
焼鳥 百名店 2021 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店

ジャンル 焼き鳥
予約・
お問い合わせ

050-5596-8277

予約可否

予約可

住所

東京都品川区上大崎3-3-4 MIYUKI HOUSE 1F

交通手段

JR山手線、東急目黒線、都営地下鉄三田線、東京メトロ南北線【目黒駅】徒歩4分

目黒駅から212m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00
  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    最終入店 22:00
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし、御席料・お通し代として500円

席・設備

席数

13席

(カウンター9席 4人テーブル1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

中学生以上のお客様は御入店いただけます。

ドレスコード

香水の強い方の入店はお断りさせていただく事が御座います。

オープン日

2016年

電話番号

03-5422-9834

備考

新店舗情報

店名 やきとり結火(ムスビ)

2021年6月1日グランドオープン!!

住所170-0004
東京都豊島区北大塚2丁目1-1 ba05 8階
予約TEL.FAX 03-6903-6603
営業時間 17:00〜23:00(LO 22:30)
定休日 当面の間 日曜日
全席禁煙
カウンター15席

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

gourmefightergourmefighter(246)

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