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やはり脅威のコスパです‼️❣️‼️❣️‼️❣️
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新年会を太太太でやりました。‼️
新年会を目黒の食楽太太太でやりました。
メインはもちろんこの季節はフグ鍋です。
そして飲み放題ももちろん良いのですが、お正月なので敢えて飲み放題にせずに、取っときのレアなお酒も出してもらって10種類を呑み尽くし、フグの白子から始まる旨い摘みに舌鼓を打って、酔っ払いの出来上がりでした。締めにはもちろんフグの雑炊に最後に柚子胡椒で味変して、超超超満足でご馳走様でした。それで約１万円とは脅威のコスパです、有り得ないよねー❣️
また来ます。‼️
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久々の食楽太太太でクエ鍋を頂きました
今日は久々の目黒駅前『食楽太太太』を訪問、メインが豚シャブ・蝦夷鹿のロースト・クエ鍋から選べるのでどれも美味しそうで迷いましたが、やはりこの秋初のクエ鍋（＋1500円）を頂きました。
付き出し・盛りだくさんの八寸・刺身・生落花生やカラスミ、銀杏の酒盗和えなどの摘みにメインのクエ鍋（雑炊付き）が付いてこのお値段はさすが太太太です。
先ずは付き出しの蟹肉入り「ひろうす」（関東では「がんもどき」）で「田酒」からスタートです。旨いお出汁の効いた餡が掛かって最初から田酒が旨い！！！
お酒はいい日本酒が飲める飲み放題（3000円）もありますが、今日は生ビールスタートで後はお任せの日本酒を順次出して頂きました。秋の味覚と旨い日本酒良いですね。
八寸で出てきた鶏のつくねやツブ貝、お麩の煮物などには「而今」を合わせて頂きました。全て良いお出汁が効いてお酒が進みます。この後も山形の「惣邑（そうむら）」や山形のブランド米つや姫を使った「日の輪栄光富士」、雄町を使った「くどき上手」など旨い酒のオンパレードで、刺身や生落花生、カラスミ、酒盗和え銀杏など摘みも最高。
そしてメインのクエ鍋、東京では高級店でしか中々お目にかかれない上質のクエで、良い脂が乗って1500円の追加でいただけるとは、これは素晴らしい。良い時に巡り会えました。
もちろん締めはクエ鍋の雑炊で美味しく締めさせて頂き、締めの酒は陸奥八仙活性にごり生原酒で、これはヤバい酒でした。結構酔っ払ってるのにスッと入って飲みやすい。
今日もご馳走様でした。また来ます。
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これは又最強コンビのお店です
2016.04再訪
前回とは全く違ったメニューでまたまた楽しく飲み食いしてきました。目黒駅前の太太太です。
今回の写真は最初の7枚で、春満載のメニューでした。
メインはやはり3種類から1つ選べるのですが、➕200円で私の大好物の仔羊のローストを選びました。
これがまた大正解で素晴らしい仔羊と付け合せの野菜もたっぷり、とても美味しく頂きました。
また今日のご飯は初めて食べた絶品の海老のそぼろ掛けご飯でした。海老のそぼろが乗っているだけでなく、
そのそぼろを炊いた出汁がご飯にかかっていて、ご飯自体がまた美味しいので、ここはご飯までの料理の量が
結構あって、お腹はもう一杯のはずなのですが、このご飯なら幾らでも入りますね。
今日ももちろん美味い酒もたっぷり頂きましたよ。
今日のメニュー
白ミル貝と春野菜の酢味噌和え 桜風味
先付け 筍の糠漬けと酢ワカメ タラの芽の揚げ出し 新ジャガのロースト木の芽味噌和え コゴミのフリット胡麻衣
春キャベツのフキのトウ味噌和え ホタルイカ
刺身 桜鯛の白子掛け 活け締め釣りアジ 炙り金目 行者ニンニク醤油漬け
新玉ねぎで包んだ鴨つくね グリンピースのソース アブルーガ添え
ニュージーランド産仔羊のロースト カボチャのピューレ 野菜添え
海老のそぼろ掛けご飯 黒七味 出汁掛け
デザート ベリー系ソルベとダークチョコレートのパフェ
今日もご馳走さまでした。
2016.01
店長から連絡を貰って駆け付けましたのは、フレンチのシェフと和食のシェフのコラボ店食楽 太太太です。
今日のメニュー
百合根入り茶碗蒸し 揚げた菜の花のソースに炙りイカと玉子のそぼろを添えて
前菜盛り合わせ 大根の鬼おろしとナマコの酢の物 ワカメとふきの煮浸し 出汁に漬けた豚シャブ 春菊巻き 胡麻ポン酢とラー油かけ
焼いた油揚げにブルーチーズとリコッタチーズ キンカンの蜜煮 人参のムースと雲丹 本日の刺身 〆サバ ヒラメの昆布〆 ホタテ黄身醤油 揚げた里芋の鶏そぼろ餡かけ 菊の花とほうれん草添え メインは3つの中から選べます
今日は牛ランプローストにたっぷりの野菜を選択 今日の御飯は炙り鰯と生姜の土鍋炊き込み御飯 金目の出汁を取った味噌汁 自家製お漬け物 別腹のデザートは自家製パフェ アーモンドとヘーゼルナッツのクリーム カシスのシャーベット
正に美味しいもののオンパレードに圧倒されて、更に旨い酒を飲んで、お一人様6000円台とは驚異のコスパのお店です。
お二人のシェフありがとうございます。
また直ぐ来ます。
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白ミル貝と春野菜の酢味噌和え 桜風味
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先付け 筍の糠漬けと酢わかめ タラの芽の揚げ出し 新ジャガのロースト 木の芽味噌和え コゴミのフリット 胡麻衣 春キャベツの蕗の薹味噌和え 蛍烏賊
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刺身 桜鯛の白子掛け 活け〆釣りアジ 炙り金目 行者ニンニク醤油漬け
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新玉ねぎで包んだ鴨つくねグリンピースのソース
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ニュージーランド産仔羊のロースト カボチャのピューレ 野菜添え
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海老のそぼろご飯 黒七味 出汁掛け
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ベリー系とビターチョコのパフェ
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揚げた里芋の鶏そぼろ餡かけ
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本日の野菜とロース
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炙り鰯と生姜の土鍋炊き込み御飯
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金目の出汁を取った味噌汁
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全て自家製パフェ アーモンドとヘーゼルナッツのクリーム カシスのシャーベット
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真人(まなびと) 生酛純米酒
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真人(まなびと) 生酛純米酒
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mercy777
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
食楽 太太太（ショクラク タタタ）
|
|---|---|
| ジャンル | 創作料理、居酒屋、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-3699 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR 目黒駅東口から徒歩1分 目黒駅から107m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6810752969451 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
喫煙室あり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 土曜日、祝日限定になります。 |
| オープン日 |
2015年10月26日 |
| 電話番号 |
03-6721-9432 |
| 備考 |
混雑時は2時間半でお願いしています。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
しばらくご無沙汰していました目黒の太太太さんにやってまいりました。‼️
またまたお酒が進化していて素晴らしいラインナップでした。酒の種類は写真をご覧下さい。‼️
飲んだことないラインナップが次から次へと出て来ました。‼️今が旬のお酒も沢山飲めるし、税込6500円ではあり得ない、手の込んだ良い素材のお料理が、これまたどれも美味い。‼️
つまみは酒が進む珍味だし、今日選んだメインは＋500円で蝦夷鹿のロースト、これがまた厳選されたお肉でとてつもなく旨くて、あっという間に完食。
更にゴボウと鶏の炊き込みご飯に赤出汁まで付いて、ここの全ての料理は良い素材と抜群のお出汁で、本当にこのお値段で良いんですか？と言いたくなるクオリティーです。❣️
今日のメニューはこちら
先付け
ズワイガニが入った揚げたてのガンモドキ
餡掛け 揚げ南瓜 三つ葉
前菜盛り
牡蠣酒蒸し リンゴとカボスの餡 ホウレン草 紫大根
茄子のオランダ煮 えんどう豆 人参
春菊とエノキ、ミニトマトのお浸し
薩摩芋レモン煮 クリームチーズが入った白和え
お刺身
サワラ炙り、平目、黒むつ
一品
鶏モモ肉、車麩、里芋の白味噌煮 実山椒
つまみ
サワラ醤油焼き、パリパリ生ハム、北海道産セイコガニ、揚げ銀杏酒盗掛け、シラス大蒜炒め、あん肝の燻製バケット
メイン
エゾシカモモ肉のロースト
焼きキャベツ、ラタトゥイユ 塩 赤ワイン塩
御飯
鶏ごぼう飯 お新香 もずく赤だし
ご馳走様でした。また来ますので、よろしくお願いします。
毎年、年末にはテイクアウト出来るフグチリ鍋セットを購入して、家で旨い酒でフグチリパーティーします。