これぞフレンチスコ・ジビエル!フレンチとジビエを融合させた中井雅明氏の料理の数々はビジュアルは至ってシンプルでインスタ映えはしないけれどもひと口食べればフランシスコ・ザビエルもびっくりのうまし! : レストランユニック

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4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

4.2

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥8,000~¥9,9991人

これぞフレンチスコ・ジビエル!フレンチとジビエを融合させた中井雅明氏の料理の数々はビジュアルは至ってシンプルでインスタ映えはしないけれどもひと口食べればフランシスコ・ザビエルもびっくりのうまし!


訪問
2021年4月26日

場所
目黒駅から歩いて12分

予約
あり・お誘い・不明

待ち
予約のためなし

人数
6人

金額
9500円/人

注文
豚肉のリエットとパン
ジビエのパテアンクルート
軽く熟成させた田舎風豚肉のテリーヌ
じゃがいものフリット、黒トリュフバターとマデラソース
フランス産白アスパラガスとリードヴォー、モリーユ茸のソース
岐阜県産尾長鴨のロースト
フランス、ブレス産鳩のロースト
フランス、ロゼール産子羊の骨付き背肉のロースト
和栗のアイスクリーム、アルマニャック掛け
クレームキャラメル
チョコレートと黒ごまのテリーヌ

メモ
目黒にあるジビエフレンチ。JR、東京メトロ南北線、都営三田線、東急目黒線の目黒駅から徒歩12分。中目黒駅、不動前駅からだとそれぞれ徒歩15分ほど。松田ビルの1階にお店はある。店主は中井雅明氏。中井氏は田園調布のセラヴィ、南青山のラマージュなどで修業し渡仏。パリにあるビブグルマンのビストロを経てエレーヌダローズにおいて魚部門と肉部門のシェフを務める。2009年に帰国後は目黒にあるキャスクルートのシェフを経て2013年12月6日に目黒にユニックをオープン。定休日は月曜日。席はカウンターとテーブルあわせて21席ほど。個室なし。予約可。貸切可。カード可、電子マネー不可。

  • レストランユニック -
  • レストランユニック - 豚肉のリエットとパン

    豚肉のリエットとパン

  • レストランユニック - ジビエのパテアンクルート

    ジビエのパテアンクルート

  • レストランユニック - 軽く熟成させた田舎風豚肉のテリーヌ

    軽く熟成させた田舎風豚肉のテリーヌ

  • レストランユニック - じゃがいものフリット、黒トリュフバターとマデラソース

    じゃがいものフリット、黒トリュフバターとマデラソース

  • レストランユニック - フランス産白アスパラガスとリードヴォー、モリーユ茸のソース

    フランス産白アスパラガスとリードヴォー、モリーユ茸のソース

  • レストランユニック - 岐阜県産尾長鴨のロースト

    岐阜県産尾長鴨のロースト

  • レストランユニック - フランス、ブレス産鳩のロースト

    フランス、ブレス産鳩のロースト

  • レストランユニック - フランス、ロゼール産子羊の骨付き背肉のロースト

    フランス、ロゼール産子羊の骨付き背肉のロースト

  • レストランユニック - 和栗のアイスクリーム、アルマニャック掛け

    和栗のアイスクリーム、アルマニャック掛け

  • レストランユニック - クレームキャラメル

    クレームキャラメル

  • レストランユニック - チョコレートと黒ごまのテリーヌ

    チョコレートと黒ごまのテリーヌ

  • レストランユニック -
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牛丼大森

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
レストランユニック(restaurant unique)
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ、ビストロ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

03-6451-0570

予約可否

予約可

住所

東京都目黒区目黒3-12-3 松田ビル 1階

交通手段

山手線目黒駅より徒歩12分
東急東横線中目黒駅より徒歩15分
目黒よりバスで大鳥神社前下車1分

目黒駅から931m

営業時間
  • 火・水・木

    • 18:00 - 00:00

      L.O. 22:30

  • 金・土

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 00:00

      L.O. 22:30

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 22:30

      L.O. 21:30

    • 定休日
予算

¥6,000~¥7,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

テーブルチャージ、パン代としてお独り540円

席・設備

席数

21席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://restaurant-unique.jimdo.com/

公式アカウント
オープン日

2013年12月6日

お店のPR

ヒグマ、乳呑み仔牛、ランド産鳩、 愛農ナチュラルポークやシストロンの子羊スタートです!

リラックスした空間の中でワインとお料理を楽しんで頂くそんなお店です。 自然派のワインから定番のワインまで取り揃えています。 お気軽に好みなどお尋ねください!

初投稿者

***smile******smile***(791)

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    セラフェ (ビストロ、ステーキ、フレンチ)

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