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味玉醤油らぁ麺（900）
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だあいし
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺や 維新
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3444-8480 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「横浜市西区北幸2-10-21」から移転しています。 |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線、東急目黒線、都営地下鉄三田線、東京メトロ南北線【目黒駅】徒歩５分 目黒駅から274m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年10月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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JR目黒駅東口から徒歩5分ほど。土曜日12:30頃の訪問。外待ち6名。内待ち3名。
入店まで15分ほど。券売機で「味玉醤油らぁ麺（900）」の食券を購入すると、その場で
回収されます。そのまま中で並んで、席に着くまで5分ほど。案内されたカウンター席に座ります。
先客は10名弱ほど。水は、入口近くにウオーターサーバ―が置いてあり、ティッシュもその横に置いて
あります。男性2名のオペです。
着丼まで8分ほどです。見た目がきれいな中華そばです。
早速スープを一口。ちょっとねっとりした、濃厚な鶏出汁中心のスープです。塩味はあまりありません。
麺は細麺ストレート。茹で加減は柔らかめです。
具材は、チャーシュー（2枚、鶏はしっとりしています、豚は低温調理でしょうか、肉の味がしっかりします）。
穂付きメンマ（大きいのが2本）。味玉（箸でもちあげると半分に割れるほど柔らかく、黄身とろとろで、
味がしっかりついています）。青ネギ（少々、彩りよいです）。
後半味変で、胡椒を投入。中華そばには胡椒がよく合います。鼻から香りが抜けます。
そのまま食べ進めて、完食／完飲しました。カップル率が結構高かったです。
ご馳走様でした。