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美味しくてお得なサバの味噌煮
2020年6月
場所がわかりにくい店である。入居しているのがパルテノンビルというビルで、なるほどパルテノン神殿風の柱の模様になっている。1階はラーメン屋で左側にあるビルの入口から通路を通って階段を登り、エレベータで4階に行くとやっと店にたどり着く。5月の半ばにエレベータを上がったときには入口が真っ暗だったが、5月の終わり頃から営業を再開したようである。エレベータを降りたら明かりがついていたのでホッとする。
注文は初見の店のマイルールに従ってメニューの最初にあるものを注文。サバの味噌煮膳1,100円だ。提供は3分後。サバの味噌煮は長時間煮て保温してあるものを盛り付けるだけなので、提供が早いのは当然である。ご飯と味噌汁と柴漬け、サバの味噌煮には大根とこんにゃくと木綿豆腐が添えられている。サバの味噌煮は二切れも盛られている。これはかなりお得だと思う。
早速サバの味噌煮をいただく。これはかなり美味しい。固くもなく柔らかすぎず、丁度いい固さであり、塩加減も本当にいい感じだ。これが二切れもいただけて1,100円は相当に安いと思う。付け合せの大根もこんにゃくも十分に出汁が染みて美味しい。サバの味噌煮でこのレベルの調理ができるなら、他の料理も全部美味しいに違いない。次はサーロインステーキ膳1,800円にしよう。楽しみな店が増えた。
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耶馬英彦
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
つきはし
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、居酒屋、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-7684 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線 目黒駅 徒歩4分 目黒駅から286m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7810732287361 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
有 半個室あり |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年7月6日 |
| 電話番号 |
03-6417-9023 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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2020年7月
コロナ禍で久しぶりに出勤した同僚と。約1ヶ月ぶりの再訪である。前回は先客が1名だけだったが、今回は複数名の客が数組いて、少しはランチらしい客入りになっている。喜ばしいことだ。
注文は次回食べようと決めていたサーロインステーキ膳 1,800円。提供時間は約10分。鉄板に乗ってちょっぴりシズル感がある盛付けで出される。鉄板が熱すぎると油が跳ねて洋服が汚れてしまうから、ちょうどいい感じの熱さだ。こういう微妙な気遣いができるところが素晴らしい。
さてステーキは柔らかいし肉の味もしっかりして、自家製の和風ソースもさっぱりとして美味しい。小口切りの青ネギがアクセントになっている。これで1,800円は安いと思う。連れが注文した本鮪の二色漬け丼1,600円もとても美味しかったとのこと。接客は前回と同じ落ち着いた感じの女性で、丁寧な動作だがテキパキとして気持ちがいい。ご馳走様でした。