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駆け出しの紳士口コミ245件フォロワー319人

3.7

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気4.1
CP3.5
酒・ドリンク3.8

2016/03訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気4.1
CP3.5
酒・ドリンク3.8

￥6,000～￥7,9991人

キレイメイタリアン

イタリアンでは3指に入るほど大好きな『リストランテ濱崎』と同じく『ダロ・ペスカトーレ』出身に目が留まり、行きたいリストに入っていた『ラッセ』にランチで初訪問。

土日祝日ランチはは4400円コース1本で固定されており、+1000円でメイン魚肉両方。
平日は2600円と3600円のコースもオーダー可能。

・北海道産帆立のフリット新潟よりうるいのサラダ
フリットながらモチッとした食感、油の重さは無く帆立の味わいが広がる。

・天使海老のソテーフレッシュハーブのサラダ華やかに
海老の旨味とソテーしたバター香が口内に心地よく広がり、ドレッシングの酸味でバターの重みを中和している。
エディブルフラワーでビジュアルも華やかに補完し、リストランテな一皿に仕上がっている。

・フェデリーニかにのほぐし身とプッタネスカ
プッタネスカながら唐辛子を使用していないため辛味は無く、たっぷり入った蟹が全面に出るよう、アンチョビやオリーブ、ケッパーを調整しており、そのバランスが秀逸。
フェデリーニの細さも手伝ってスルスルと食べ切ってしまう、パスタのチョイスも含めて、これぞリストランテのシンプルパスタといった綺麗な仕上がり。

・ラッセスペシャリテ "4種のチーズを包み込んだラビオリ"
当店のスペシャリテで、モッツァレラ・リコッタ・マスカルポーネ・パルミジャーノを使用した、チーズを味わうラビオリ。
形状を変えずに口内に入れ、咀嚼するとトロリと広がるミルキーなチーズの味わいに悶絶。

・新潟より大自然が育む津南ポークのロースト肉の旨味とマッシュルームのソース
しっとりした火入れ。
豚肉は他の肉と比較すると旨味が淡白なので、マッシュルームの主張がやや強めに感じる。
蕗の薹のピュレは柚子胡椒に近い辛さある味わいで、豚肉との相性はバッチリだが、ワイン飲みには辛味はいらないかな。

・シャンパーニュで包み込んだ清見オレンジとモイヤープルーン
シャンパーニュの風味広がる大人ドルチェ。
オレンジにベリーソースと、酸味で統一。

『SALONE2007』を髣髴とさせる横長プレートの小菓子盛り合わせ。
木製の板を使用しているのは、店名『ラッセ』の和訳である『木の板』から来ているらしい。

料理はどれも素材の味わいを活かしたシンプルなスタイルで、所々にリストランテらしい手技を感じて洗練された仕上がりになっています。
料理名が華やかで、スペシャリテがチーズ、プティフールが多彩なので、女性の人気が高そうな印象です。
ワインリストを見ていないのでボトルのラインナップは不明だが、グラスはイタリア中心で若干フランスも入ってます。
個人的な好みだが、料理・雰囲気ともにシンプルで洗練された内容なので、テーブルウェアの数と色合いが雑多で店の印象に合ってないと感じました。

3

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店レストランラッセ（Restaurant L'asse）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店イタリアン百名店 2021 選出店食べログイタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	イタリアン
住所	東京都目黒区目黒1-4-15 ヴェローナ目黒　B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	目黒駅西口から権之助坂（目黒通り）を下って徒歩３~4分です。中州部分、うなぎ屋さんの手前右手側の地下にございます。看板が小さいため、階段入口にございますイタリアカラーのマットを目印としてご利用ください。店舗入り口までの階段が急こう配なため、手すりをご活用になり、ゆっくりとご来店ください。目黒駅から215m
営業時間	■営業時間緊急事態宣言の要請に従い下記のとおりとさせていただきます。【昼】　12：00～14：00 (L･O 13：00)　【夜】　17：30～20：00 (L･O 18：30) ※酒類の御提供は宣言解除まで自粛させていただいております。 ■定休日日曜日,第一月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料１０％

席・設備

席数	18席（1テーブルでお作りする場合、最大14～18名様まで。スタッフにご相談ください。）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙禁煙（加熱式たばこ、無煙たばこ、電子たばこを含む）
駐車場	無目黒駅atre-2内にパーキングがございます。当店近辺では、一番台数も多くご利用いただけますし、当店からも歩いて3~4分ですのでお勧めいたしております。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可年齢制限は設けておりませんが、ご予約の際お子様の有無、年齢をお伝えくださいますよう、よろしくお願いいたします。
ドレスコード	特に設けておりません。
オープン日	2011年5月12日
備考	【昼】2,600円（パスタランチ）　　　3,600円（パスタランチ＋メイン料理）　　　5,400円（季節のランチメニュー）＊土曜日、祝日のお昼は5,400円のコースのみのご案内となります。　予め、ご了承ください。【夜】10,800円（8皿のコース）　　　7,700円（7皿のコース）お料理との相性を楽しむワインのコースもご用意がございます。 ※3杯コース３,000円、6杯コース6,000円　アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	gourmefighter（246）
最近の編集者	ゴリライモ（12） ... 店舗情報（'15/08/03 08:54） gourmefighter（246） ... 店舗情報（'11/07/03 08:28）編集履歴を詳しく見る