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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
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本日夜空席あり
050-5868-7545
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念願のルベロ
目黒にあるイタリアン。
休日のランチで訪問。
目黒に5年以上住んでいながら、念願の初訪問だ。
ランチは土日のみ営業している。
1名でランチ予約しようとすると毎回埋まっていると言われてきたが、2名でならすんなり予約できた。
どうやら、2名以上での予約が必須のようだ。
【Pranzo】(4,212円:税込、サ料込、コペルト600円別)
■Inizio
「特製ロースハムのムース 黒胡椒のグリッシーニを添えて」
グリッシーニは手作り感がある。
■Antipasto
「採れたてヤングコーンのセモリナ粉フリット」
セモリナによってカリッと感が強調される。
コーンのヒゲも一緒に食べる。
■Pane
「フォカッチャ」
「丸パン」
■Antipasto
「本日入荷鮮魚のフルッティ・ディ・マーレ」
・リコッタチーズ
・炙り〆鯖と大根をくりぬいたもの、胡瓜のピューレ、カラスミ掛け
・花穂紫蘇のサラダ
・イサキのカルパッチョ タルタルソース
グレープフルーツ柑橘の苦味
■Primo Piatto
「和歌山・熊野鮎とクレソンのアーリオ・オーリオ・スパゲッティーニ」
鮎の内臓のソースの苦味を活かした秀逸のパスタ!
苦味がくどくなりすぎないように酸味を効かせている。
この辺のバランスが上手いなぁ。
■Secondo Piatto
「京鴨の炭火焼き 瞬間スモーク 甘美なブルーベリーソースで」
京鴨がドーム型のガラスの器に入ってくるので、蓋を開けると燻した香りが広がる。
京鴨は炭火焼により適度な歯ごたえを残しながら、十分に柔らかくて上質。
スペルト小麦のサラダ、生姜、岩塩添え。
■Dolce
「オレンジとシナモンが香るカタラーナ」
■Caffe
「コーヒー」
コーヒー、紅茶、エスプレッソ、ハーブティーから選べる。
念願のランチが食べられた。
CPが良く満足度が非常に高い。
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Testarossa
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Testarossaさんの他のお店の口コミ
店名 |
リストランティーノ ルベロ(Ristorantino Lubero【旧店名】LUBERO)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-7545 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
①目黒駅東口から徒歩5分 目黒駅から312m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5010701019746 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料12%、コペルト600円/人 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可) 2F奥の半個室となります。10名様まで貸切承りますので、お電話にてお問い合わせください。1Fフロアも貸切承ります。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 全席禁煙、1Fテラスで喫煙可 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 乳幼児やベビーカーも、1Fのお席で周囲に気兼ねなくご利用いただけます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年12月25日 |
電話番号 |
03-5421-5518 |
備考 | |
初投稿者 |
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目黒にあるイタリアン。
休日のランチで訪問。
一軒家をレストランにしており、1階と2階で料理が提供される。
3月にイタリア旅行に行くので、イタリアの郷土料理の事前リサーチも兼ねてやってきた。
ランチは土日営業のみ、1日20名限定で提供している。
【ランチコース】(4,290円)
■Inizio
「カンネリーニ 赤軸ほうれん草 ズッパ」
砕いたピスタチオをまぶす。
白インゲン。
■Antipasto Freddo
「燻製 沖ノ島産天然鰤 大根」
ガラスの器の蓋を開けると、桜チップでスモークされた天然鰤の香りが広がる。
スタッフがテーブルで皿に取り分けてくれる。
香草で更に香りをプラス。
小粒のイクラ。
■Antipasto Cardo
「有機春菊 トピナンブール 帆立」
炭で炙った帆立。
トピナンブールのソース。
■Primo Piatto
「ヴォンゴレ・ベラーチ ナポリ風」
浅蜊がたっぷりのボンゴレビアンコ。
■Secondo Piatto
「炭 上州せせらぎポーク」
焼き色は淡いピンク。
表面はカリッと焼き上げ、筋がなく柔らかい。
適度な弾力。
タスマニア産マスタード。
■dolce
「苺 マスカルポーネ ピスタッチオ」
ふんわりとした苺のメレンゲ。
下の土台はマスカルポーネ。
■Caffe
「コーヒー」
■パン
【ワイン】
奮発してくれた。
■Vie di Romans Dessimis Pinot Grigio 2016(フリウリ)
ピノ・ グリージョの白。
■Siro Pacenti Pelagrilli Brunello di Montalcino 2013(トスカーナ)
サンジョヴェーゼの赤。
優雅なランチが堪能できる。