果実味溢れる濃厚なバンナチュールの赤ワインが絶品 : 立飲ビストロシン

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2019/12訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
¥6,000~¥7,9991人

果実味溢れる濃厚なバンナチュールの赤ワインが絶品

東京・目黒の人気立ち飲みビストロ。JR目黒駅から目黒通りの坂を下って数分歩けば、お店に辿り着く。ここは食べログの数々の投稿でわかるように、インスタに映える料理が多いが、いずれも味付けが濃くて繊細さを欠く。しかしながら、猫のラベルのバンナチュールのイタリア赤ワイン「オルトレポ・パヴェーゼ」を飲めば、そんなことはどうでもよくなるほどの圧倒的な魅力を発揮する。
バルベーラ種の激しく立ち上がるブーケ、やや酸味があり、果実味溢れる濃厚な赤ワインに対抗するには、濃い味付けが必須なのだろう。
牛はらみのタリアータ、白レバーのパテ、アクアパッツァ、ビスククリームのリゾットが美味しい。
冷製の牛肉・イクラは、見た目のインパクトは良いが、塩気がやや強すぎる。イクラではなく、雲丹をトッピングした方が味のマリアージュは良いと思うが、値段が高くなり、カジュアルな立ち飲みには相応しくなくなる。
このイクラの塩気が、ワイン消費を促し、したたかに酔った。
良質のワインが安い、ツマミも安くて楽しめる。
とにかくバンナチュールの赤ワインを飲んでほしい。
店の奥には、椅子に座れるカウンター席もある。
コスパ抜群の立ち飲みビストロだ。

  • 立飲ビストロシン -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 立飲ビストロシン

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ビストロ、バル、居酒屋
住所

東京都目黒区目黒1-5-19 目黒第一ビル1階

交通手段

JR目黒駅西口徒歩4分

目黒駅から319m

営業時間
  • ■営業時間
    ◆ビストロシンサンテ
    火曜~日曜
    昼11:45-14:30
    夜16:15-22:00

    ■定休日
    ※ビストロシンサンテのみ営業中定休日 月曜日+不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

30席

(イス席8席あります。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、立ち飲みができる、電源あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

初投稿者

アカカゲさんアカカゲさん(1)

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