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The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
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今回もご縁あって「鳥しき」さんへ訪問しました。翌日も食事が控えていたため、この日はお弁当をパスし、久しぶりに〆までしっかり堪能させていただきました。
池川親方の「1串入魂」の焼き鳥は、いつ訪れて...
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定期訪問している「鳥しき」さんへ。昨年は猛暑で熱がこもるとのことで、今年は冷房が1台増設されていました。おかげで、より快適な空間で池川親方の焼き鳥を堪能できました。
今回も「1串入魂」の池川親方...
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1串入魂の神業!「鳥しき」で体験する、火入れの極致と至高の焼き鳥
定期訪問している「鳥しき」さん。ここが他の焼き鳥店と一線を画すのは、やはり味だけじゃないんです。店内の張り詰めたような、それでいて温かい空気感、そして池川親方の唯一無二の風格が、他とは全く違います。親...
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もちろん味も言うまでもないですけど、お店の人はとても感じ良く、多くのお客様に愛されるお店というのも納得です。
ストップ制で、今回は12本ほどと〆のミニ親子丼とミニそぼろ丼をいただきました。
焼き鳥...
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【再訪】 2025.5
前回は2年以上振りで今回は2ヶ月振りでの再訪。
ツイていると素直に喜び鳥しきを堪能しました。
生ビール、富乃宝山で有名な鹿児島西酒造のウイスキー御岳のハイボールから...
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目黒駅から徒歩2分の好立地にありながら…都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた雰囲気…「日本一予約が取りづらい焼き鳥屋」と呼ばれるほどの人気店である「鳥しき」…素材や火入れに対するこだわりを持ち…オープン3...
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後輩が電話千回かけて取ってくれました。感謝。どれもこれも旨みがしっかりしていて美味しい。後輩は22本?➕締めの親子丼まで食べてたけど、僕は15本で限界(涙 もっと食べたかったなぁ。次はいつ来れるのかわ...
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目黒の名店「鳥しき」へ。焼鳥好きとして一度は訪れたいと思っていたお店です。
まず印象的なのは「ストップ制」。テンポよく串が出され、自分のタイミングで終えられるスタイル。とはいえ、その1本1本が...
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2025/5
PM18:30~
【お任せオーダーストップ制】
・6つの部位をのせたバケット
・かしわ
・白玉
・軟骨
・皮
・ししとう
・あいこ(トマト)
・砂肝
・にゅ...
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最高峰焼鳥を大満喫✨焼き加減、塩加減、炭の香り、情熱すべて完璧です‼️
✨鳥しき✨
人生2度目の鳥しきさん✨
前回の感動・美味しさを思い出し、わくわくドキドキで訪問です。
コースはお任せストップ制のみ。
この日は串23本、1品料理7品、合計30品✨
今...
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半年ぶりの来訪になってしまいました。
2年くらい前までは枠が多く予約もできたのですが、一回転になった今、予約をすること自体が超困難で悲しくもありますが、来訪の期待値はその分上がります。。笑
鳥...
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偏愛している鳥しきさんを訪問。熱と水分を閉じ込めた鳥しきさんの焼き鳥。味もそうだが、池川親方の焼き姿やライブ感、姿勢が好き。焼き鳥が好きというか鳥しきが好きと言っても過言ではない。鳥も好きだが野菜も好...
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日本一の焼き鳥!鳥しきはやはり凄かった、、!!!何が凄いかって
知人が事情で行けなくなった席を譲って頂き、
数年ぶりの鳥しきです!
はるか昔の記憶をたぐりながら、
あの衝撃的に美味しかった味は幻ではないのかと、、確認に来た訳でもあります、、!
と言...
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電話予約戦争1500回目で勝ち取れたのでお邪魔しました。
山椒のお酒で乾杯。
長いコースが始まります。
■漬物
→いつもの酸味強めのお漬物。
■大根鬼おろし
→辛味無しで食べやすい。
...
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今回は東京都品川区上大崎2-14-12にあります。
鳥しきさんへ。
超予約困難店、二ヶ月前に確定後楽しみにこの日を待ちました。
お店にはいると大将の威勢のいい声でのお迎え。気合い入ってるー(*^...
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店名 |
鳥しき(とりしき)
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受賞・選出歴 |
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
焼き鳥 百名店 2024 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2024 選出店
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 受賞・選出歴 閉じる
The Tabelog Award 受賞歴
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
百名店 選出歴
焼き鳥 百名店 2024 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2024 選出店
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
03-3440-7656 |
予約可否 |
予約可 毎月最初の営業日に、お電話にて2ヶ月先の月の予約を受け付けております。(例:12月に2月分) |
住所 | |
交通手段 |
目黒駅から徒歩2分 目黒駅から105m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
12席 (カウンター12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
※未成年のお客様のご入店はご遠慮いただいております。 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年 |
備考 |
※テイクアウトのお弁当や串物もあり。 |
初投稿者 |
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347m
393m
425m
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皆さんお仕事お疲れ様です( ̄^ ̄)ゞ
本日は日本一予約が取れない焼き鳥屋さんと言われている、
目黒の「鳥しき」さんを訪問してきました。
今年の1月に奇跡的に電話がつながりました!!
今年は...