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こんなにインドネシア料理は美味しいんだ❗スパイス使い良し、どの料理も安くて旨い✨✨あきとん(・・)はまりました(*´ェ`*)
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あきとん(・・)
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あきとん(・・)さんの他のお店の口コミ
店名 |
チャベ 目黒店(cabe)
|
---|---|
ジャンル | インドネシア料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6432-5748 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「目黒区目黒3-12-7」から移転しています。 |
交通手段 |
目黒駅東口 徒歩5分。1階銭湯。高速道路からインドネシア大使館のほうへ向かう角のビルの2階。 目黒駅から341m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
37席 (テーブル33席、カウンター4席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 30人、立食時 50人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング |
空間・設備 | 電源あり、無料Wi-Fiあり |
料理 | ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
エレベーターのない2階です。 |
公式アカウント | |
備考 |
イスラム教徒に配慮し、豚肉、豚由来成分の調理は一切していません。 |
お店のPR |
インドネシア料理店
【2016年3月28日移転】ジャワへの留学経験を持つオーナーの大平さんが、2002年に品川・武蔵小山で創業し、次いで2005年に目黒に開店したレストラン【チャベ目黒通り店】は2016年1月閉店し、3月28日に品川区上大崎3-5-4第1田中ビル2階に移転しました。 |
初投稿者 |
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2022/11
「ここは良いお店です!」byあきとん(・・)
インドネシア料理『チャベ 目黒店』✨✨
「孤独のグルメ10」(2022/10/14放送)で紹介されたお店。特に「孤独のグルメ」好きではないですが、インドネシア料理に惹かれました。
オーナーは、ジャワへの留学経験を持つ日本人。シェフは、イスラム教徒のインドネシア人だ。
お店は2002年に品川・武蔵小山で創業。2016年3月日本最古のインドネシア料理店『せでるはな』の閉店を受けて、別の場所で営業していた目黒店を移転オープンさせた。場所はJR目黒駅徒歩5分のビル2階です。果たして、料理のお味はいかに(*´∇`)ノ
■注文したもの
⚫ナシゴレン 900円 △
こういう炒飯嫌いなんだけど、本場の味を知りたく食べてみます。お味は…いいと思う。ナシゴレンの中ではやはりTOPクラス。
⚫サテアヤム(2本)220円 ◎
鶏肉の串焼き、ピーナッツソース(サンバルソース)うわっ、これも美味しい~ソースが美味しいの!少しピリ辛、ピーナッツソースが堪らない。これ、注文しましょう。
⚫ルンダン(牛肉のスパイス煮)1,500円 ○
「世界の美味しい料理ランキング1位」うわ、うわっ、ビックリうまっ。牛肉のうま味よりもスパイス使いが堪らない。ガツン、ガツンとスパイスがくるの~
⚫ソトババット・ミニ(牛もつ煮スープ)600円 ◎
うーん、さっぱりでいいうま味。具材は牛もつ、春雨、葱。牛もつも臭みなく、美味しい~✨✨このスープの取り方、味わいは初めてだ。レモンで味変。
■ドリンク
⚫ビンタンビール 600円
インドネシアの国民的ビール。インドネシアで一番よく飲まれているビールです。4.7%アルコールの軽い飲み口です。2杯飲みました。
■接客
頑張っています。
■料金
ビール2本、こんなに食べて、飲んで5,104円!安いわ~
はぁー、来て良かった( ´Д`)
インドネシア料理店は初めてだけど、こんなに良いとは。安くて、旨い✨✨いいお店です。大変満足しました。ごちそうさまでしたm(_ _)m
□評価 2022年11月時点
食べログ評価3.43 口コミ件数53件
□「孤独のグルメ」
五郎さんが食べたメニュー
・インドネシア紅茶
・ナシゴレン
・ルンダン(牛肉のスパイス煮)
・ソトババット・ミニ(牛もつ煮スープ)
・ミーアヤム(チキンとマッシュルームの麺)
□インドネシア料理
インドネシア料理(インドネシアりょうり)は、インドネシアの多民族文化を反映し、バリ料理、ジャワ料理、スンダ料理、マカッサル料理、マナド料理、パダン料理、バタク料理などの各民族の料理を包含する。日本でよく知られているナシゴレンの他、インドネシアで発想された料理、サテ(sate)やルンダン(rendang)、サンバル(sambal)などはマレーシアやシンガポールでも知られている。
インドネシアは古くから香辛料の国として有名。また豚肉は食べない。インドネシア料理の特徴の一つは、揚げ物の種類が多い事である。テンペ、豆腐、鶏肉、干物、牛肉、魚、エビなどを油で揚げて調理する。