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店舗基本情報
| 店名 |
麺家 黒
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3490-1196 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩：JR山手線「目黒駅」より5分ほど 目黒駅から332m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター6~8席(予備椅子2席がウォーターサーバー横に有)、テーブル6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 14時以降は店入口横で喫煙可能 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日は、社員食堂での研修懇親会に参加しました。
最近は、仕事柄研修懇親会に参加することが多いのですが、基本全国から参加する受講生と話すのも楽しいひと時です。
ただ、いつも言いますが、立食懇親会の料理はいつも変わり映えがしなく、たまに来る受講生にはいいのでしょうが、毎度毎度参加する我々関係者にとってはいささか飽きがきます。
なので、懇親会ではビール注ぎと懇談に終始し、食事には全く手をつけないことが習慣になってきました。
そして、そんな日はいつも帰路で晩飯を食べることにしており、この日も目黒で途中下車して当店までやって来ました。
当店は、権之助坂の中腹にあるお店で、その存在はかねてから知っていましたが、超激戦区である目黒のラーメン店の順番待ちからこの日まで利用する機会がありませんでした。
当店のすぐ近くにも、食無双、づゅる麺池田、麺屋百式、野方ホープなどがあって、まさに密集地域です。
当店は、吉祥寺に本拠を置く家系ラーメンの「武蔵家」（創業平成11年）の姉妹店で、やはり家系の豚骨醤油ラーメンをウリにしているお店です。
武蔵家と言えば、吉祥寺の老舗居酒屋「いせや」から豚骨、鶏ガラを仕入れることで知られていますが、「いせや」は、その昔、会社の厚生施設がそちら方面にあったことで良く利用したお店だったので、武蔵家にもとても親近感を感じていました。
この日は、19時半を回った時間帯での訪店となりました。
店頭にはメニューが掲げられていますが、ひときわ目立つのが「終日ライス無料」の文字。以前のレビューを見ると50円でお替り自由と武蔵家と同じメニューだったようですが、変更されたようです。
ただ、そこには、からくりがあって、恐らくそれと同時に料金も50円値上げされているようですね。
要は、ライスは頼まないと損ということになったということです。
入ってすぐ右手に券売機がありますので、そこで食券を購入します。
今回は、どか盛り野菜ラーメンの並盛り@800円にしました。食券を渡す時に家系標準の、麺の固さ、脂の量、味の濃さを指定できますので、固め－普通－普通でお願いしました。サービスライスは遠慮しておきました。
普段の私なら「ライスは頼まないと損」に敏感に反応するのですが、この日は、ヘルシーにという意志が勝りました。
客席は右手側の券売機の先にカウンター席、左手にはテーブル席が２卓あります。
私は、カウンター席の方に座りました。
待つこと４分ほどと割と素早くどか盛り野菜ラーメンが提供されました。
丼は小さめですが、その中央に山のように盛り上がった野菜が盛られています。
なかなかのビジュアルで、もやしだけではなく、きゃべつとほうれん草も乗っています。
ここのところ、葉物野菜が高かったのですが、気前よく盛られているのは嬉しいですね。
その他チャーシューが１枚と家系のシンボルの海苔も３枚添えられています。
まずはベジファーストでその山盛り野菜を崩していただきます。
見た目通り、なかなか食べ応えがあります。
そのうち麺に行き当たりますが、やや平打ちの中太ストレート麺。
これに鶏油をきかせた豚骨醤油スープが絡みます。
これはまずまずですね。このタイプのラーメンだと、スープに塩味があってもいいように思いました。
さすがに家系ラーメンですから、ヘルシーと言うとおこがましいのですが、どか盛り野菜にした分、ベジファーストもあって罪悪感はそれほどのものは感じませんでした。
無料サービスライスを遠慮したこともあったと思いますが。
全体としては、家系があまり得意ではない私でも美味しく食べられるレベルのラーメンでした。
50円アップ、ライス無料化の路線にはあまり賛同できませんが、家系ファンの脂ぎった方々にはいい見直しなのでしょうね。