目黒菜館
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しっとり麻辣牛肉炒飯！
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chineko
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店舗基本情報
| 店名 |
目黒菜館（メグロサイカン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3779-4655 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線、都営地下鉄三田線、東京メトロ南北線、東急目黒線【目黒駅】徒歩５分 目黒駅から368m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター7席、テーブル17席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【2017/11/05】
今日の用事は午後からなので、
目黒でお昼を食べてから行くことにしました。
ただし、目黒と言っても「目黒駅」であって、
ここは品川区との境のあたりなのですが。(笑)
本当は、いつも横を通っては気になっていた「龍門」に行きたかったのですが、
日曜日は夜のみの営業らしく、ランチはやっていませんでした。
なので、権之助坂をぶらぶらと歩いて下りていきました。
途中、どこかいいところはないかとキョロキョロしていたのですが
とうとう目黒通りまで来ちゃいました。
ちょうどそのとき目に飛び込んできたのが「麻辣牛肉炒飯」の文字。
何か気になる～～～～っ
ってことで入ってみました。
小ぢんまりとしたお店で2名用のテーブルが6つかな？
メニューを見ていたら「葱油餅」の文字に、またまた視線がキラリッ！(笑)
その横には「ホーレンソ油餅」の文字。
多分、ほうれん草のことですよね。
葱油餅をお持ち帰りできるか聞いてみたら、
今日は葱油餅がなくて、ほうれん草油餅しかないけどテイクアウトOKとのこと。
そこで、麻辣牛肉炒飯とお持ち帰り用のほうれん草油餅を注文しました。
麻辣牛肉炒飯が来ました。
結構ボリュームある～！
ボリュームがあるだけでなく、牛肉もかなりたくさん入ってる。
ごろごろしてる！
ランチにはスープとザーサイ、杏仁豆腐が付いています。
スープはあっさり。
ザーサイはちょっと苦手なタイプの方のザーサイ。(^^;)
杏仁豆腐は「かんてんぱぱ」の「とろける杏仁」っぽい感じで
ふるっとしているけどさっぱり味のタイプ。
杏仁の香りは少なめだけど、こういうの、嫌いじゃないです。
で、肝心の麻辣牛肉炒飯ですが、これが程よい麻辣加減。
一口目はそんなに辛くないんだけど、食べていくうちに
辛さよりも痺れがほんのりと口の中に広がる感じ。
塩気も強すぎず、優しい味だったのでした。
ご飯はしっとり食感に炒めてあって、これもまた好感触でした。
よく、「パラパラ炒飯か、しっとり炒飯か」という論争がありますが、
私はパラパラとしっとりは両立すると思います。
ご飯がくっついていなくて、米粒がパサパサしていなければ
「パラパラ＆しっとり」だと思うのです。
ちなみにこちらのチャーハンはパラパラより若干しっとりが強め。
ご飯のホカホカが感じられました。
お持ち帰りのホウレンソウ油餅は、家でトースターで温めて食べました。
ホウレンソウはペースト状のものが練りこんであって
全体が翡翠色に染まっています。
オーブントースターで温めて、さらにキッチンペーパーで
出てきた油分を拭き取ったので、表面がカリッと中はモチッとなりました。
葱油餅は上海でよく食べる小吃（スナック）ですが、
そのほうれん草バージョンは初めて。
ほうれん草の香りは少し感じられるけど、青臭くはありませんでした。
なるほどね～
これはいいおつまみになりますよ。
予定していたお店には振られてしまいましたが、
そのかわりにいいお店を見つけちゃいました。
もしも機会があったら、ここでちょっと一杯飲んでみたいな……
（「目黒あたりのお昼時」）