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とんかつ 大宝 ~ランチタイムには行列のできる「目黒のとんかつ御三家」と呼ばれる老舗とんかつ店で「特上ロースかつ定食」~
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ramen151e
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店名 |
とんかつ 大宝
|
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | とんかつ、かつ丼 |
お問い合わせ |
050-5592-1263 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
目黒駅(JR山手線、東急目黒線、都営地下鉄三田線、東京メトロ南北線)から徒歩5分 目黒駅から366m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB、VISA、Master、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T6010701034067 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
12席 (カウンター7席、テーブル5席(2人掛け1卓、3人掛け1卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
電話番号 |
03-3491-9470 |
初投稿者 |
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訪問日:2022年9月5日(月)
本日のランチは、目黒の老舗とんかつ店で、『とんかつとんき』、『とんかつかつ壱』とともに「目黒のとんかつ御三家」と呼ばれる『とんかつ大宝』へ!
今日は、時間的に目黒でランチ!
どこでランチしようか!?
目黒のラーメン店といったら、『麺や維新』か『かづ屋』か『メグジ』か…
ウ~ン
どこも、もう一つ惹かれない…
今日の東京は、また、暑さが戻ってきて、午前中から30℃オーバーだし
駅前からバスに乗って、東京No.1「冷やし中華」を食べられる町中華の『鶏舎』に行くことも考えたけど…
Twitterを見ていたら、8月27日に訪問した人のラーメンデータベースのレポートがリンクされていて…
10時10分に並んでポール。
11時に早開け開店。
退店時は外待ち40人だったなんてレポしていて…
土曜日だったとはいえ、ものすごい人気で
今日は平日だから、そこまでの行列はできるとは思えないけど…
次の予定があるので無理
そこで、『手打ちそば小菅』に行って65℃で低温調理した鴨ロースがネギの天麩羅とともにべつ皿にトッピングされた『鴨ロースせいろ』を食べようと思ったら…
月曜定休って
でも、大丈夫!
目黒は、とんかつが美味しい店が何店もあるので!
7月に冒頭に上げた「目黒のとんかつ御三家」に、ここを加えて、「目黒のとんかつ四天王」とも呼ばれるようになった『とんかつ目黒こがね』に行って…
林SPFポークのロースかつをコスパよく食べさせてくれるランチ限定メニューの「ロースかつ定食」をいただいた。
ロースかつ自体は、とても美味しかった
ただ、特定の病原菌を持たない健康豚の林SPFポークのとんかつなのに、ちょっと、火が入りすぎていて…
ディナーメニューだけど、ランチでも食べられる…
ただし、ランチタイムの割引きは適用されない「特上ロースかつ定食」にしておけば…
もっと、レア感があって、やわらかジューシーなロースかつを味わえたかもしれないと思ったので…
もう一度、『とんかつ目黒こがね』に行って、「特上ロースかつ定食」をいただくことも考えた。
しかし、ここ『とんかつ大宝』にしたのは、ここが『とんかつ目黒こがね』の店主の修業先で!
せっかくなら、違う店で食べ比べてみたいと思ったから!
というわけで、お昼の12時になる前に目黒での仕事を終えて、昭和レトロな佇まいの「権之助坂商店街店」という100mほどの短い商店街の中程にある店へと12時を1分回った時刻にやって来ると…
8人のお客さんが待っていた。
この商店街には『づゅる麺池田』、『中華そば竹むら』といった人気ラーメン店もある。
しかし、商店街で唯一、行列ができていたのはこちらの店だけ!
めっちゃ流行ってる♪
入口脇には「ランチタイムメニュー」のPOPがあって!
「ヒレかつ定食」、「ロースかつ定食」、「チキンかつ定食」、「メンチカツ定食」が1,100円均一。
これよりも安いとんかつのチェーン店は、いくらでもある。
しかし、食べログ百名店にも選ばれるような名店で、この価格で食べさせてくれる店なんて、どれくらいあるんだろう?
きっと、味とコスパの良さで、お客さんに行列を作らせるんだろうね♪
実際、この時間だけではなく、退店したときも6人ほどのお客さんが並んでいたし♪
ただ、ラーメン店とは違って、とんかつの店だから、待つんだろうなと思ったら…
これが長いのか短いのか?
とんかつ店の経験値が低いのでわからないけど
20分待ちの12時21分に入店して、カウンター8席のうちの店の入口に近い一番手前の席へと案内されると…
すぐに、お茶とおしぼりに袋入りの割り箸と漬物が出されて…
ベトナム人と思われる女性スタッフの人から注文を聞かれて…
『特上ロースかつ定食』をオーダー!
こちらの店にもランチタイムには、『こがね』の1,250円より、さらに安い1,100円で食べられるランチタイム限定の「ロースかつ定食」がある。
ただ、前轍を踏まないように今日は、最初から「特上ロースかつ定食」しようと決めていた。
なお、外国人観光客用に英語のメニューも用意されていて!
グランドメニューの他にランチタイムのお得な英語メニューもあった。
卓上のカスターにはピンク色したヒマラヤ岩塩、ソース、辛子!
さらに、写真は撮ってないけど、少し離れた場所にドレッシングも用意されていた。
カウンターの上には豚の置物!
そして、豚の背中にはショップカードが挟まっていて!
手に取ると…
こちら『とんかつ大宝』だけではなく、いっしょに、こちらの店出身の『とんかつ目黒こがね』のショップカードも置かれていた。
カウンター席の前のオープンキッチンの厨房には日本人とベトナム人と思われる2人の男性スタッフが、かつを揚げ!
キャベツを皿に盛り、レモンをカットして準備。
そうして、いっしょに入店したお客さんのランチのロースかつが出された後に…
少し間があって、着席してから12分後の12時33分に「特上ロースかつ定食」が配膳された。
隣のご婦人のお客さんのランチロースかつに比べて明らかに大きさが違う…
そして、厚みもあるロースかつに…
こんもりと盛られたキャベツ、飾りの紫キャベツ、くし切りされたレモンがワンプレートに盛りつけられて…
ご飯とみそ汁、漬物がセットになった「特上ロースかつ定食」!
ちなみに、こちらの店も『こがね』同様、ご飯とキャベツのおかわりができるのがいい♪
ただし、『こがね』とは違って、お味噌汁のおかわりはできない。
それと、カップルのお客さんが、「豚汁」を追加注文すると…
「時間が掛かりますけど、いいですか?」と言われて…
「それなら、いいです。」という会話が聞こえてきたけど…
こちらの店の味噌汁は『こがね』とは違って、豚汁ではなく、小さくカットされた豆腐が入るもの!
ランチタイムのコスパバツグンのとんかつを1,100円で提供している店なので仕方ないとは思うけど…
グランドメニューでも味噌汁が豚汁じゃないのは、ちょっと、寂しいかも
まずは、かつを傾けてみると…
ほんのりピンクがかっているけど…
思ったよりは火が入っていたかな…
そして、脂身は少なめで赤身多めの部位のロース肉だった。
ヒマラヤ岩塩を手のひらに取って、量を調整して、パラパラと掛けて食べてみると…
まず、ラードで揚げて、いい感じのキツネ色した衣がサクサク♪
それに、肉が、程よいやわらかさで!
とてもジューシー♪
今年いただいたロースかつでは一番の美味しさかも
もっとも、そんなに外食で、とんかつは食べてはいないけどね
ただし、このロースかつは赤身が美味しいロースかつで♪
ロースかつがお好きな方は、ロースかつの脂が美味しいと、よく言われるのを聞いているので…
でも、個人的に脂身の多いロースかつの端っこの特に脂身の多い部分は苦手な人なので
脂身が多い部位のものより、赤身多めの、こんなかつの方が好み
そして、このかつは、男性スタッフにお願いして出してもらった醤油を掛けて食べても、とても美味しかったし
王道のソースに辛子でいただいても、もちろん美味しい
でも、やっぱり、塩で食べるのが一番かな!
結局、6切れのうち4切れは塩で食べた
それと、キャベツがよかった♪
『こがね』で食べをたときに、唯一の不満がキャベツだった。
ただ、『こがね』の店主の修業先だから、どうかなと思っていたけど
これが、大好きな、とんかつ屋の、ふわっとしたキャベツで♪
こんな、ふわっとしたキャベツにドレッシングではなく、昔ながらのソースを掛けて食べる食べ方が好きなので
かつを半分食べたところで、キャベツにご飯をおかわりして、最後まで美味しく完食
銘柄豚を使用してないこともあるかもしれないけど…
この味、この内容で1,850円というのはコスパ高いと思う!
もちろん1,100のランチロースかつのコスパに比べれば、たいしたことないかもしれないし…
価格も750円も違うかもしれないけど…
今日は、これを食べることができてよかった
ご馳走さまでした。
メニュー:ロースかつ定食…1500円/ヒレかつ定食…1500円/特上ロースかつ定食…1850円/特上ヒレかつ定食…1850円
チキンかつ定食…1350円/メンチかつ定食…1350円/串かつ(ヒレ)定食…1550円
二色(ヒレ・貝柱)定食…1550円/貝柱フライ定食…1650円/三色(ヒレ・海老・貝柱)…1950円/海老フライ定食…2050円
※単品は200円引き
※定食は、御新香、味噌汁、御飯付き
※御飯、キャベツのおかわりサービス
かつ重(ヒレ)…1550円/かつ重(ロース)…1550円/豚汁…400円
ランチタイムメニュー(日曜・祭日を除く11:30~14:15)
ヒレかつ定食/ロースかつ定食/チキンかつ定食/メンチかつ定食…1100円均一
※定食は、御新香、味噌汁、御飯付き
※御飯、キャベツのおかわりサービス