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店名 |
回し寿司 活 活美登利 目黒店 (かつ)
|
---|---|
ジャンル | 回転寿司、海鮮、寿司 |
お問い合わせ |
03-5437-1228 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東急目黒線、都営地下鉄三田線、東京メトロ南北線【目黒駅】直結 目黒駅から92m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
席数 |
66席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 アトレ2の駐車場有。ただし駐車券サービスの対象外。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
JR目黒駅徒歩1分◆上質なお寿司をお手頃価格で!『テイクアウト』と『デリバリー』も有♪
新鮮で質の高いお寿司をリーズナブルにお召し上がりいただける【回し寿司 活】。一皿120円(税込132円)の定番ネタから、工夫を凝らした創作寿司、高級食材を使用した贅沢な一貫まで、幅広いバリエーションを揃えております!お酒のおつまみや一品料理や、食後にオススメのスイーツはもちろん、『テイクアウト』用のセットメニューもご用意。キッズメニューもございますので、ご家族皆様でお越しください◎ |
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初投稿者 |
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改修後の変化点として。
各座席のタブレットオーダー端末配備
→ 他言語対応
握り場にシャリのロボット握り機の導入
→時代の流れですよね、シャリの樽にみせてひとつ分のシャリがそこに出来る仕組みです。手元でわさびを乗っけてちょいと握るだけ。
わたしには人が握ったそれとロボットのそれとの味の違いは分からないのでここで十分でしょう。
外国の方も日本を感じるにはこの回転寿司で堪能頂けるのではないでしょうか。
要するにネタの良いスシローってとこでしょうか。
ただスシローに比べれば値段も違いますので、そういう意味ではCPはスシローとも相応と思います。
まずは評判を元に固定客を作って、そこから多店舗展開に発展させる。その上で機械を導入して原価低減とネットオーダーでの持ち帰り需要も捉えて売上拡大。
勉強になりますね。
ただスシローのように安価店舗から高いネタを出す回転寿司が良いのか。普通の回転寿司と見せかけて、実はスシローと同等のロボット寿司屋なのか、各経営者の工夫というか大変勉強になりますよね。