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目黒 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、YamaNe79さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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YamaNe79 口コミ2,593件フォロワー1,863人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

3.2

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

権之助坂ラーメンエリアで啜る、トリプルスープがベースの【魚介だし入りとんこつ】

創業は1988年。
積み上げられた30年間に渡る歴史には、
素直に敬意を表さねばと思う。

もちろん名前は存じ上げていたのだが、
なかなか足が遠のいていた……。
“のがほ”デビューは、
ピークがズレたある日のランチタイム。
権之助坂に構えるこちらにオジャマした。

店奥に伸びる大テーブルに、
他のお客と向かい合うように座る。
14:00過ぎではあるが、
30ある座席の1/3ほどは埋まっていた。

店名略称の「のがほ」を冠する
ラーメンは二種。
醤油とんこつ【元（はじめ）】に、
魚介だしいりとんこつ【濃（こく）】。

老舗の底力を感じるには、
やはり“伝統の一杯”を謳う【元】を
すするべきだったか……。
そんな思いを抱いてオフィスに戻った。

---《いただいたメニュー》---
◆のがほ濃半熟煮玉子入り@税込950円
　伝統の【元】に対して、
　こちらは“新しい看板”を謳う一杯。
　この【魚介だし入りとんこつ】は、
　とんこつ・鶏・野菜のトリプルスープに、
　魚介出汁・麻油・辛味噌を絡ませて食らう。

　だいぶこってりとした開幕。
　それでいてじわじわと丸味を感じてくるのは、
　野菜の甘味と【いもペースト】のおかげだろうか。
　中央の辛味噌とあわせて、
　このペーストを溶かしながらいただく味変は、
　アリかもしれない。

　ただ、「深みとコク」を謳っているのだが、
　ボクには正直そこまで分からなかった……。
　感じる旨味の階層は、
　割とシンプルなのではないだろうか。
　中太の縮れ麺との協奏もまずまず。
　
　ちなみに……5段階で背脂の調整ができる。
　今回は【ふつう】をセレクト。
　これで充分なこってりさを味わえる。
　ランチのライス無料には、
　素直にお店の気遣いを感じた次第。

---《利用シーン＋α》---
・ソロでランチ
・平日14:15頃に訪問
・待ち時間ゼロで、入口に近いカウンター席へ

4

のがほ濃半熟煮玉子入り（背脂調整普通）@税込950円：寄ってみました。

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のがほ濃半熟煮玉子入り（背脂調整普通）@税込950円：ほぼ全景

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3

のがほ濃半熟煮玉子入り（背脂調整普通）@税込950円：埋もれていた麺

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【のがほ濃半熟煮玉子入り（背脂調整普通）@税込950円】煮玉子の断面

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のがほ濃半熟煮玉子入り（背脂調整普通）@税込950円：海苔をめくると…感謝の言葉

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外観

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卓上

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店内

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	野方ホープ目黒店（のがたほーぷ）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3494-7736
予約可否	予約不可
住所	東京都目黒区目黒1-5-16 ABC MEGURO 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	目黒駅より徒歩５分目黒駅から277m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 03:00 L.O. 02:45 日 11:00 - 23:00 ■ 定休日年末年始
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る

席・設備

席数	30席
個室	無
貸切	不可
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://soryu1988.jp/
備考	ランチは15時まで。注文は口頭で、会計は食後です。
お店のPR	厳選したトンコツ、鶏ガラ、野菜スープを絶妙にブレンドした奥深く優しい味わい！おかげさまで創業三十年を迎えることが出来ました。野方ホープがこだわるのは、お客様に喜んでいただけるかどうかです。従って、ラーメンがおいしいだけではなく居心地の良い空間をご提供出来るように日々努めています。店ごとに個性がありますが、ただラーメンを食べる場ではなく、プラスアルファを感じて頂きつつ、ホッとできる温かさも味わって頂ければと思います。 ...
関連店舗情報	野方ホープの店舗一覧を見る
初投稿者	美味礼賛（0）