NIBOSHI MANIA
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煮干し好きにはたまらない最高の一杯！
［NIBOSHIMANIA］@東京蒲田
蒲田駅から徒歩。
■プレミアムニボプレッソ ¥1100
(うずら ¥100)
■アサリバターの和え玉 ¥350
こちらは濃厚煮干し系の名店である丿貫の元総店長が独立しオープンした話題のお店。
この日のプレミアムニボプレッソは特撰岩手背黒・九十九里白いりこ・広島白いりこを使用した濃厚な煮干しスープで動物系は不使用とのことです！
煮干しの旨味が詰まりに詰まったこのスープはかなり濃厚ですが、煮干しのえぐみもなくくどすぎないので濃度のわりに本当に食べやすい印象♪
レアチャーシューや玉ねぎの清涼感、うずらなどどのトッピングも麺やスープととても相性が良いです。
丿貫系といえば〆の和え玉ですがこの日は黒酢の和え玉(¥200)に加えて、アサリバタの和え玉(¥350)・オマール海老の和え玉(¥400)がラインナップしていました！
お腹に余裕のある方は、自分の好みに合わせて和え玉もぜひ食べてほしいです！
気になった人は是非行ってみてください！
最後まで読んでいただきありがとうございました♪
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
NIBOSHI MANIA（ニボシマニア）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR/東急蒲田駅南口より徒歩5分 蒲田駅から251m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年9月17日 |
| 備考 |
「丿貫」出身 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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［NIBOSHIMANIA］@東京蒲田
蒲田駅から徒歩。
■煮干そば ¥900
■うずら味玉 ¥100
■黒酢の和え玉 ¥200
こちらは煮干し系の名店である丿貫の元総店長が独立しオープンした話題のお店。
煮干しそばは煮干しの旨味が詰まりに詰まっており、煮干し好きにはたまらない一杯。
煮干しのえぐみや臭みも全くないです♪
トッピングのレアチャーシューや玉ねぎの清涼感、うずらなどどのトッピングも麺やスープととても相性が良い！
丿貫系といえば〆の和え玉。
お腹に余裕のある方は、自分の好みに合わせて和え玉もぜひ食べてみてほしいです♪
気になった人は是非行ってみてください！
最後まで読んでいただきありがとうございました♪
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